Version Fêtes

Rédigé par Au palmarès de la gourmandise

Je vous propose un nids au chocolat pour votre dessert de Pâques, il est parfait, vous le décorerez avec une chantilly maison, des petits œufs à la liqueur et au chocolat..... Par ordre d'appar...

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Pâques

Les petits biscuits coeurs pour mon amoureux

Pour la saint Valentin, de jolis petits sables en forme de coeurs préparés avec amour pour votre amoureuse, ou votre amoureux! Bonne saint Valentin! Les petits biscuits coeurs pour mon amoureux Par

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St Valentin

Petits fondants chocolat ,cerises amaréna et sa créme mascarpone

Ce sont les petits fondants que j'ai réalisé pour faire plaisir à mon amoureux et un petit peu aussi pour moi....car moi aussi j'aime beaucoup le chocolat...... Petits fondants chocolat ,cerises...

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St Valentin

Petits chévres rotis au miel de Garrigues et aux amandes

Je vous présente mon partenaire Miel du sud , venez découvrir cette entreprise familiale aux confins des Alpes de Hautes Provence, en 1989, Daniel décide de devenir le berger des abeilles, avec ses

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Magret de canard à l'orange et sa liqueur de pain d'épices

Du magret de canard avec un sauce à l'orange et sa liqueur de pain d'épices un trés joli voyage gustatif vous attend ....accrochez votre ceinture.... Magret de canard à l'orange et sa liqueur d...

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Les merveilles

Pour Mardi Gras, les merveilles sont de rigeur, qu'elles s'appellent, oreillettes,bugnes ou beignets, peut importe la dénomination, le plaisir de les manger est le même!!! Par ordre d'apparition ...

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mardi gras

Les beignets au four

Des petits beignets cuits au four, sans huile, donc de ce fait pas de culpabilité à les accompagner de pâte à tartiner et de confiture.... Les beignets au four Par ordre d'apparition à l'écra...

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mardi gras

Petites galettes des rois à la créme de marrons chocolat et amaretto

Des petites galettes des rois avec une créme de marrons au chocolat, que j'ai ramené cet éte lors de nos vacances en Corse , inutile de vous dire que c'est trés bon, un soupçon d'amaretto et d...

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Epiphanie

Galette des rois à la frangipane

Galette a la frangipane Envie de faire ma galette de A à Z, beaucoup de travail, mais beaucoup de satisfaction,un dèlice!!! Vous ne serrez pas déçue. Préparer tous les ingredients pour la pât...

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Epiphanie

Galette des rois briochée

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Epiphanie

Foie Gras De Canard Mi-Cuit à la Vapeur Inratable

Voici une recette de Foie Gras extra et inratable que nous aurons le plaisir de déguster pour ce repas du 1er de l'an. Très bonnes fêtes à toutes et tous ! Foie Gras de Canard Mi-Cuit à la Vap...

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Noël

Pain d'épices à l'orange

Vraiment un pain d'épices que j'apprécie, la saveur de l'orange est là, délicate toute en finesse et les épices le parfument à merveille. Goûtez à ce moelleux incomparable, vous ne serez pa...

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Noël

Fudges chocolat aux fruits secs

Le fudge, une confiserie vraiment délicieuse, riche en fruits secs et super chocolaté, de la gourmandise à l'état pure! comme je les aime.... Fudges chocolat aux fruits secs Par ordre d'apparit...

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Noël

Confit de canard

Trés envie de manger du confit de canard pour Noël donc ni une ni deux atelier "je cuisine le canard", j'avais prévu car, des belles cuisses de canard gras attendaient sagement dans mon congéla...

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Noël

Petits congolais

Des petits congolais que je mettrai dans mes paniers gourmands de fin d'année,toujours appreciés et trés faciles à réaliser. Par ordre d'apparition à l'écran: De la noix de coco râpée: 200...

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Noël

Biscuits de Noël en habits de fête

Regardez ma kyrielle d'étoiles filantes qui scintillent de mille feux, et ma forêt de petits sapins de Noël, ne sont ils pas craquants... ou plutot croquants! Biscuits de Noël en habits de fêt...

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Noël

Petits muffins pralinoise

Comme ils sont moelleux et légers ces petits muffins, excellents pour une pause gourmande! la prochaine fois je les napperai de pralinoise fondue...histoire qu'ils soient plus gourmands!!! Petits ...

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Noël

Truffes au chocolat

Voici une recette de truffes au chocolat trés facile à réaliser, économique et festive n'hésitez pas à vous faire aider de vos enfants, ils adoreront ! idéales pour les paniers goumands. Tru...

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Noël

ravioles aux fromages italiens et sa créme aux cêpes

Une envie de ravioles mais pas envie de faire la pâte,alors j'ai trouvé l'alternative, j'ai éssayé une pasta fraîche que j'ai déniché au super marché, ce genre de pâte était il y a peu de...

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Noël

Les cookies du Père Noël

La recette des cookies qu'affectionne le père Noël en personne! oui oui, je vous le garantie, tous les ans on lui laisse dans une assiette avec un verre de lait, histoire qu'il se repose un peu e...

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Noël

Magret de canard, sauce aux spéculoos de Laurent Mariotte

Magret de canard et spéculos,belle association à laquelle il fallait penser.Je suis conquise, j'ai simplement rajouté à la recette initiale de l'échalotte cisellée.Aucun ingrédient ne l'empo...

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Noël

Petits Prince® à la canelle fourrés au chocolat

Une recette trés gourmande de petits prince® de notre enfance, moi qui suis une adepte du Home-Made cette recette m'a conquise de suite, pas qu'à moi d'ailleurs, le stock de la boite à gâteaux...

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Noël

Le kit riz au lait cannelle

J'aime beaucoups l'idée de ces kits gourmands à offrir en fonction des goûts de chacun. Il faut quand même que la personne à qui on l'offre aime cuisiner un minimum! Le kit riz au lait cannell...

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Noël

Le sucre vanillé maison

Pour vos paniers gourmands Pour 600g de sucre vanillé: 3 belles gousses de vanille et 600 gr de sucre Fendre et gratter les grains de trois belles gousses de vanille, mettre les grains dans un ...

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Noël

Raffaellos® maison

De superbes boules de neige qui se sont roulées dans de la noix de coco, c'est l'effet que me font ces superbes et goûteux Raffaellos® maison. Excellente recette! Raffaellos® maison Par ordre ...

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Noël

Chocolats blancs aux spéculoos

Toujours dans la confection de chocolats pour Noël, je vous propose des chocolats blancs aux spéculoos, super association, trés faciles à réaliser, beaux et bons que demander de plus! Chocolat...

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Noël

Chocolats pralinés comme des petits rochers croustillants

Toujours pour la préparation des paniers gourmands, une recette de chocolats à offrir .. où pas...Trés faciles à réaliser et comment diront nous , ..Excellents! (j'adore la palinoise®) Choco...

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Noël

Roses des sables (sans végétaline® )

Envie de mettre des roses des sables dans mes paniers gourmands de fin d'année, tres simples à réaliser et trés faciles à manger...Je souhaitais une recette sans végétaline® je l'ai trouvé...

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Noël

Petits cakes anglais en bocaux pour Noël

Envie d'offrir dans mes paniers gourmands des cakes anglais, je vous avez donné la version familliale, j'ai miniaturisé, plus sympa pour des cadeaux et je les ai mis à cuire en bocaux( vous ...

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Noël

SAUCISSON AU CHOCOLAT

Une recette qui vous rappellera des souvenirs d'enfance, allez je vous invite à casser la croute, je vous en taille une tranche? SAUCISSON AU CHOCOLAT Par ordre d'apparition à l'écran: Des petit...

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Noël

Petits Cakes aux amandes éffilées

De jolis et délicieux gâteaux moelleux et fondants en bouche et ce petit croquant des amandes.... trop top! De plus ils se conservent trés bien dans une boîte en fer, je les trouve meilleurs de...

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Noël

Morceaux de sucres colorés

Un petit cadeau original pour les paniers gourmands de fin d'année, des sucres colorés trés simples à réaliser, du plus bel effet ! sucres colorés Par ordre d'apparition à l'écran et scéna...

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Noël

Royal chocolat ....vraiment royal

De jolis petits gateaux à préparer à l'avance, plein de chocolat comme j'aime, avec un rendu parfait. J'ai réalisé cette recette avec des empilo déco de Tuppeware® ,mais elle peut être fait...

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Noël

Le brie aux pistaches torréfiées et mascarpone

Pour les fêtes de fin d'année offrez une jolie parure de pistaches et de mascarpone à votre brie, même les récalcitrants du fromage seront sous le charme. Pour Noël il n'y a pas que le sapin ...

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Noël

Cookies aux noix de pécan, flocons d'avoine et chocolat

A la recherche d'une bonne recette de cookies , je suis tombée sur cette recette qui m'a séduite de suite dans un joli salon de thé .....Essayer vous ne serez pas deçu! Cookies aux noix de péc...

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Noël

Outrageous Cookies de Martha Stewart

Des cookies irrésistibles pour des choco-addicts, 100% chocolat il y en a partout! du fondu, en pépites... Ce biscuit est fondant, moelleux, croquant, le top du cookies merci madame Martha Stewar...

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Noël

Biscuits de Noël suédois - Drömmar

Les fêtes de fin d'année s'aprochant à grands pas, je suis entrain de faire ma sélection définitive concernant mes paniers gourmands. J'ai trouvé cette recette de biscuits suédois, fondants ...

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Noël

Le traditionnel cake anglais aux fruits confits

Quelle excellente recette, ce cake est moelleux, gouteux, de plus il est tellement beau ,un véritable bijou , avec ses fruits multicolores qui ressemblent à des pierres précieuses. Je vous conse...

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Noël

cakes au chocolat enfermés dans des bocaux....(cakes en bocaux)

Lorsque j'ai vu cette recette je l'ai trouvée géniale,faire des cakes en bocaux et les conserver plusieurs mois trop top! Idéal pour les paniers gourmands de fin d'année. C'est dans la cuisine ...

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Noël

Fondant coulant chocolat de Donna Hay

Donna Hay a encore sévi dans ma cuisine avec des fondants coulants au chocolat. Je vous propose une recette comme toujours avec Donna Hay gourmande,simple, reussie, une valeur sûre. fondant coulant

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Noël

Le risotto aux cêpes d'Eric Leautey

Aujourd'hui je vous propose une recette d'Eric Leautey vous savez c'est" le chef bien aimé de Cuisine+" c'est un de mes chefs de cuisine préféré, j'aime ses explications simples et ses astuces,...

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Noël

Mes petits sablés citrouille d'halloween

Regardez mes sablés Jack-o-Lantern, ils pensent qu'ils me font peur, c'est eux qui vont avoir froid dans le dos lorsque je vais les dévorer.... biscuits kitchenaid halloween Par ordre d'apparitio...

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Halloween

Soupe de champagne au Cointreau®

Point de légumes, os à moelle ou vermicelle, cette soupe se prépare avec du champagne qui va être la star des boissons pour ce nouvel an.Trés joyeux réveillon à toutes et tous. Que le champa...

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