Le sucre vanillé maison
10 Décembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #19-sauces et assaisonnements, #3-noel
Pour vos paniers gourmands
Pour 600g de sucre vanillé: 3 belles gousses de vanille et 600 gr de sucre
Fendre et gratter les grains de trois belles gousses de vanille, mettre les grains dans un blender puis ajouter les cosses coupées finement et 200g de sucre, mixer
Mélanger avec les 400 gr restants.Mettre dans un bocal bien hermetique, ou bien remplir des petits bocaux pour les cadeaux gourmands.
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