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Le sucre vanillé maison

10 Décembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #19-sauces et assaisonnements, #3-noel

Pour vos paniers gourmands

Pour 600g de sucre vanillé: 3 belles gousses de vanille et 600 gr de sucre

  • Fendre et gratter les grains de trois belles gousses de vanille, mettre les grains dans un blender puis ajouter les cosses coupées finement et 200g de sucre, mixer

  • Mélanger avec les 400 gr restants.Mettre dans un bocal bien hermetique, ou bien remplir des petits bocaux pour les cadeaux gourmands.

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Le sucre vanillé maison

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Choupette 11/12/2012 09:22

Certainement meilleur que le sucre vanillé acheté en sachets;

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