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Fudges chocolat aux fruits secs

22 Décembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #3-noel, #13-biscuits muffins cupcakes

Le fudge, une confiserie vraiment délicieuse, riche en fruits secs et super chocolaté, de la gourmandise à l'état pure! comme je les aime....

Fudges chocolat  aux fruits secs

Fudges chocolat aux fruits secs

Par ordre d'apparition:

Du lait concentré sucré : 1 boite

Du chocolat noir : 200gr

De la pralinoise:200 gr

Du chocolat au lait:200 gr

Un mélange de fruits secs Noix, amandes, noisettes,noix de pécan entiéres

Fudges chocolat  aux fruits secsFudges chocolat  aux fruits secsFudges chocolat  aux fruits secs

Fudges chocolat aux fruits secs

Mettre à torréfier tous les fruits secs dans une poêle et remuer sans cesse pour éviter qu'ils ne brulent

Passer ce temps ,mettre à fondre les chocolats dans un bain marie

Une fois les chocolats fondus, éteindre le bain marie et rajouter le lait concentré sucré y adjoindre les fruits secs, remuer ennergiquement

Chemiser un plat rectangulaire de papier sulfurisé ,étendre la préparation

Réfrigérer pour au moins 3 heures, couper des carres et déguster!

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Culinaire Amoula 23/12/2012 01:17

Quelle belle gourmandise!! Bisous.

sorawel 22/12/2012 18:46

comment commencer un regime en voyant tout ça! j y arriverais jamais! lol

Aurélie EnviesDélices 22/12/2012 18:33

ils ont l'air bien bon ces fudges

Carmencita 22/12/2012 11:29

Olala une tuerie je mets ta recette de côté pour plus tard, par contre je ne suis pas chocolat au lait je pense qu'il n'y a pas de problèmes si je ne fais qu'avec du noir??? Bises bon weekend

Amandine 22/12/2012 10:10

j'en veux!

nathalie 22/12/2012 07:04

trop gourmand, j' adore !!!!!

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