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Articles avec #9-regime et allege tag

Digestive biscuits sans beurre

18 Mai 2017 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #13-biscuits muffins cupcakes, #9-regime et allege, #56 fiberpasta

J'aime beaucoup ces biscuits traditionnels anglais friables,avec leur petite pointe de sel et leur croustillant ,mais ils sont loin d'être IG bas! Après quelques recherches,la recette de Gary Rhode est la plus utilisée, j'ai remplacé le beurre par de...

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Pascade, la crêpe soufflée au four IG bas avec Fiberpasta ou pas!

7 Mai 2017 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #34-ig bas, #10-plats uniques, #9-regime et allege, #20-pizzas quiches tartes cakes, #56 fiberpasta, #15-crepes gaufres pancakes, #21-Fromages

Cette recette Aveyronnaise traditionnelle,se déguste le dimanche après Pâques,les pascades peuvent se servir sucrées ou salées Très peu d'ingrédients entrent dans leur confection, elles sont soufflées, avec une cuisson au four et vont faire office de...

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Tarte ricotta,asperges,petits pois Ig bas

30 Avril 2017 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #34-ig bas, #22-fruits et legumes, #10-plats uniques, #9-regime et allege, #20-pizzas quiches tartes cakes

Tarte ricotta,asperges,petits pois Ig bas J'aime les tartes salées, en plat complet ,accompagnées ,d'une belle salade croquante du jardin Celle que je partage aujourd'hui avec vous, est une de mes préférées,ricotta, chévre,petits pois et asperges en sont...

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Assiette bucolique de légumes de printemps,quinoa poélé Sabarot et son oeuf poché IG BAS

21 Avril 2017 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #34-ig bas, #26-mes partenaires, #22-fruits et legumes, #10-plats uniques, #9-regime et allege, #37 Vegetariens

Assiette bucolique de légumes de printemps,quinoa poélé Je vous propose aujourd'hui une recette printanière,toute en fraîcheur et en saveurs,dégustée sous les arbres du jardin, avec un beau rayon de soleil,le gazouillement des oiseaux,le parfum délicat...

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Pain au lait taïwanais de Wu Pao Chun , IG BAS (Wu Pao Chun Champion Toast) avec Fiberpasta ou pas!

17 Avril 2017 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #34-ig bas, #5-pains - brioches - boulange, #9-regime et allege, #56 fiberpasta

Pain au lait taïwanais de Wu Pao Chun , IG BAS (Wu Pao Chun Champion Toast) avec Fiberpasta ou pas! Voici, une recette simple avec peu d'ingrédients, mais avec un résultat parfait. Cette recette est une recette du maître boulanger taiwanais Wu Pao Chun...

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Soupe Toscane Ribollita

2 Avril 2017 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #34-ig bas, #26-mes partenaires, #22-fruits et legumes, #10-plats uniques, #9-regime et allege, #37 Vegetariens, #18-Entrées Chaudes, #4-soupes chaudes et froides

La ribollita est une soupe traditionnelle de Toscane,épaisse, réconfortante,savoureuse,bien généreuse en légumes. Fibres et vitamines sont au rendez vous, j'ai revue la recette Ig bas,en substituant les pommes de terre par des patates douces,que les puristes...

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Gâteau de chou-fleur de Yotam Ottolenghi IG bas

26 Mars 2017 , Rédigé par Au palmares de la gourmandise Publié dans #34-ig bas, #1-tartes et gateaux, #22-fruits et legumes, #10-plats uniques, #9-regime et allege, #37 Vegetariens, #56 fiberpasta, #20-Pizzas Quiches Tartes Cakes

Une recette de gâteau salé,qui va réconcilier les réfractaires au choux fleur,visuellement ou gustativement on ne peut pas y résister! Cette recette provient du livre de Yotam Ottolenghi "Plenty More." un livre, ou, les légumes ne sont pas que des accompagnements...

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Purée de noisettes maison avec mon super blender Omniblend

16 Février 2017 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #34-ig bas, #22-fruits et legumes, #37 Vegetariens, #9-regime et allege, #69 omniblend

Le Père Noël a été encore très généreux cette année avec moi,j'ai reçu entre autres le blender de mes rêves,celui à qui vous pouvez demander presque tout,puissant et robuste,celui sur qui on peut compter! A moi smoothies,glaces,laits végétaux,houmous,poudre...

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Brioche ou pain au lait Méthode TangZhong,Hokkaïdo IG bas à la farine Fiberpasta

18 Janvier 2017 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #34-ig bas, #5-pains - brioches - boulange, #9-regime et allege, #56 fiberpasta

Brioche ou pain au lait Méthode TangZhong,Hokkaïdo IG bas à la farine Fiberpasta Après avoir confectionné cette sublime brioche avec diverses farines,comme avec la farine d'épeautre T150 ou plus conventionnellement de la farine de type 55,je vous propose...

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Boulettes de poulet avec sa sauce champignons- Polpettes- IG bas

5 Novembre 2016 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #34-ig bas, #10-plats uniques, #9-regime et allege, #2-volailles, #12-viandes

Une recette simple,légère mais bien savoureuse,ces petites boulettes de poulet sont excellentes,elles raviront petits et grands! Boulettes de poulet avec sa sauce champignons- Polpettes- IG bas Casting: Pour les boulettes Des blancs de poulets:650 gr...

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Ventréche ou poitrine de porc séchée maison

14 Janvier 2016 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #8-charcuterie maison, #9-regime et allege, #34-ig bas

J'adore faire ma petite charcuterie maison,mais avec de bons produits de base, en respectant bien les normes d’hygiène,les bonnes proportions pour tous les ingrédients,et là, généralement le" succès" est au rendez vous! Pour aujourd'hui ce sera la ventrèche...

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Gateau aux poires crème mascarpone,saveurs agrumes et pain d'épices IG bas

15 Mai 2015 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #1-tartes et gateaux, #34-ig bas, #9-regime et allege

Je vous propose aujourd'hui, un gateau, savoureux, gourmand, léger, le genre de gateau qui vous laisse un bon...un trés trés bon souvenir... Gateau aux poires crème mascarpone,saveurs agrumes pain d'épices IG bas La Base Pour la génoise: Casting: Des...

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Tarte aux pommes à la farine de lentilles vertes IG bas

5 Juin 2014 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #26-mes partenaires, #1-tartes et gateaux, #34-ig bas, #9-regime et allege

Une bonne tarte aux pommes, avec une pâte croustillante,réalisée avec de la farine de lentilles vertes, qui confère à la pâte une jolie couleur marbrée avant la cuisson et un gout de noisette une fois cuite, ainsi que de la farine d'orge mondé. Il n'y...

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Lait d’amande maison

21 Avril 2014 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #34-ig bas, #9-regime et allege

Une recette d'une facilité déconcertante avec un résultat des plus bluffant, que j'ai découverte sur le blog" Saines Gourmandises" de Marie Chioca, un blog qui est une référence pour les personnes qui suivent la méthode des IG BAS, je ne peux que vous...

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Petits sablés de Noël ( IG BAS)à la mandarine et cannelle

15 Décembre 2013 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #34-ig bas, #3-noel, #13-biscuits muffins cupcakes, #9-regime et allege

La maison se pare de tous ses atouts de Noël, le sapin trône dans la salle à manger, étincelant,orné de rouge et de doré , il n'attend que le père Noël. Dans l'air, flotte des effluves de cannelle, de chocolat et de pain d’épices, des petits sablés cuisent...

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Vegan Fudgy Brownies IG BAS, sans beurre, ni oeuf

1 Décembre 2013 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #1-tartes et gateaux, #34-ig bas, #9-regime et allege

Un brownies qui ne contient pas de graisse, le beurre est remplacé par de la compote de pomme non sucrée, sans œuf, c'est top! Pour que la recette soit compatible IG bas, j'ai remplacé la cassonade par du sucre de coco, j'ai également essayé avec la stévia...

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Poivronade et Pistounade IG bas

16 Octobre 2013 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #26-mes partenaires, #31-produits regionaux, #34-ig bas, #9-regime et allege

Je vous propose deux recettes très faciles et très gouteuses que vous pourrez proposer lors de vos apéritifs, la pistounade et la poivronade, vous pourrez les servir avec des crackers, ou des tartines de pain intégral grillées, des tacos ....avec tout...

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Carpaccio de tomates , pour que le soleil reste...

22 Septembre 2013 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #6-entree froides, #9-regime et allege, #22-fruits et legumes

Le soleil et la chaleur refont une apparition, alors on en profite pour faire une belle entrée aux couleurs de l'été, des tomates du jardin fraichement cueillies , une mozzarella di bufala campana, du pesto, quelques cristaux de fleur de sel de Guérande......la...

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Gâteau au chocolat "Bellevue" de Christophe Felder version ( IG bas )

17 Septembre 2013 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #1-tartes et gateaux, #9-regime et allege, #34-ig bas

On ne peut que tomber sous le charme cacaoté du gâteau Bellevue de Christophe Felder, mais quand on fait attention aux index glycémiques des aliments, certains ingrédients de celui ci ne sont pas compatibles avec la méthode , mais après quelques petites...

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Muffins aux mûres de ronces (IG BAS)

4 Septembre 2013 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #26-mes partenaires, #13-biscuits muffins cupcakes, #27-fruits, #34-ig bas, #9-regime et allege

Avec cette recette , je participe au MM#38 des sous-bois, vous avez jusqu'au 22 septembre 2013 pour envoyer à Sandy du blog Cuisine et Cigares vos merveilleuses créations sucrées ou salées, les recettes proposées ont comme fil conducteur, les champignons...

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