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Des problèmes de santé, vont me laisser temporairement loin de la blogosphère culinaire, je vous dis à bientôt....
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Clafoutis aux cerises et tofu soyeux IG bas
Les cerises , j'adore! en cake moelleux, en glace désaltérante, en confiture qui accompagnera à merveille un gâteau Basque, ou comme aujourd'hui en clafoutis. Un clafoutis qui bien entendu sera en mode IG bas, un dessert gourmand certes mais réalisé avec...
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Tarte aux pommes à la farine de lentilles vertes IG bas
Une bonne tarte aux pommes, avec une pâte croustillante,réalisée avec de la farine de lentilles vertes, qui confère à la pâte une jolie couleur marbrée avant la cuisson et un gout de noisette une fois cuite, ainsi que de la farine d'orge mondé. Il n'y...
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