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Fondant, comme un clafoutis aux cerises IG bas

28 Juin 2015 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #1-tartes et gateaux, #27-fruits, #34-ig bas

Quel régal actuellement avec ces belles cerises , gorgées de soleil et de saveur! La cerise est un de mes fruits préférés, donc , elle se retrouve très souvent chez moi dans des desserts gourmands, mais à index glycémique bas....Préférez les, car la glycémie...

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Ballotines de poulet au fromage Fougérus en 2 versions

12 Juin 2015 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #12-viandes, #2-volailles, #42 fromages

Connaissant notre" addiction" aux fromages, notre gentil fromager, nous a proposé de gouter un super fromage, bien coulant, plein de bonnes saveurs, le Fougérus® avec sa croûte bien fleurie, c'est un cousin germain du Brie, si vous aimez le fromage je...

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Gateau de nougat glacé aux cerises IG bas

6 Juin 2015 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #1-tartes et gateaux, #24-Glaces Sorberts Yaourts, #34-ig bas

Voici un des desserts bien gourmands que nous avons mangé pour le repas de la fête des mères, il a eut un joli succès. Il est composé d'une génoise moelleuse, d'un nougat glacé, d'une crème au mascarpone et....de beaucoup d'amour... Gateau de nougat glacé...

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Ragoût de fèves, petits pois, asperges blanches du blayais

2 Juin 2015 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #10, #22

Un petits ragout bien de saison, fèves et petits pois du jardin, asperges blanches du Blayais, de bonnes saveurs printanières qui vont se confondre.. pour le plus grand plaisirs de vos papilles! Ragoût de fèves, petits pois, asperges blanches du blayais Casting:...

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