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TARTE AUX RAISINS CARAMALISES (IG BAS)
Une bonne tarte de saison, aux raisins, avec une pâte croustillante,réalisée avec de la farine de lentilles vertes, qui confère à la pâte une couleur marbrée verte avant la cuisson et un gout de noisette une fois cuite, il n'y a pas de beurre mais de...
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Chocofoliz, le coffret 100% cacao livré chez vous
Oh la belle surprise ! Dans ma boite aux lettres trône un colis, aucune commande en attente, que pouvait il contenir ? Sans attendre , je l'ouvre et là, sous mes yeux ébaillis de gourmande,( addict au chocolat pour être plus précise,) la box la plus gourmande...
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Confiture Figues, pommes,pêches en MAP IG Bas
Quelques fruits un peu trop mûrs attendaient sagement dans le compotier, il fallait trouver une recette, où, figues, pommes et pêches seraient en parfaite harmonie, pourquoi pas une confiture ig bas, qui accompagnerait les tartines du matin. Et pour me...
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Les Huiles d’Olive du Midi de la France, nouveau partenariat
Nyons, la vallée des Baux de Provence, Aix en Provence, la haute Provence, Nîmes, la Provence, le Sud, que de noms évocateurs! Le soleil,les cigales,la lavande et les champs d'oliviers majestueux. Et l'huile d'olive, le nectar de l'olivier, ce produit...
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Poivronade et Pistounade IG bas
Je vous propose deux recettes très faciles et très gouteuses que vous pourrez proposer lors de vos apéritifs, la pistounade et la poivronade, vous pourrez les servir avec des crackers, ou des tartines de pain intégral grillées, des tacos ....avec tout...
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journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire le 16 octobre
Mon partenaire Légum'andise s'associe le mercredi 16 octobre 2013 à la première Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, un français jette en moyenne 20 kg de nourriture à la poubelle par an, accommodons nos restes tout se transforme!...
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Tajine de veau citron courgettes- petits pois-carottes
Un plat comme j'aime, gouteux, savoureux,épicé,coloré, le genre de plat qui propage une bonne odeur dans tout la maison...un plat qui met en appétit. Par ordre d'apparition à l'écran: Du sauté d'épaule de veau: 600 gr de mon partenaire Nature-régions.com...
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Cassoulet maison IG Bas
Avec le soleil qui n'est plus vraiment de la partie, une envie de plat chaud et réconfortant me taraudait l'esprit. L'inspiration est arrivée à la vitesse grand V, en voyant mon chéri champion du monde d'écossage de haricots blancs ,qui en moins de 3...
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Partenariat avec la maison Sabarot
Je souhaite vous présenter un nouveau partenaire la maison Sabarot ,cette maison a été fondée en 1819 par Jean-Pierre Sabarot , il a démarré l'activité de la société par le triage des lentilles. Sept générations plus tard, la même passion et la même ferveur...
