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ÉVENTAILS de POMMES de TERRE au BACON & au PARMESAN

29 Novembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #22-Fruits et Légumes

Javascript is disable - http://www.supportduweb.com/ - Générateur de boutons de traduction Une bien agréable façon de manger des pommes de terre,croustillantes sur le dessus et moelleuses à l'interieur. Un régal pour les pupilles et les papilles.... ÉVENTAILS...

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Made in normandie....La teurgoule de tata Nelly

29 Novembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #7-creme dessert mousse flan

La teurgoule spécialité de Normandie,est composée entre autre de riz aromatisé à la canelle. La teurgoule se cuit lentement au four une terrine est indispensable pour ce genre de cuisson trés lente. Je rêvais d'en manger le rêve est devenu réalité, que...

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Cookies aux noix de pécan, flocons d'avoine et chocolat

28 Novembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #3-noel, #13-biscuits muffins cupcakes

A la recherche d'une bonne recette de cookies , je suis tombée sur cette recette qui m'a séduite de suite dans un joli salon de thé .....Essayer vous ne serez pas deçu! Cookies aux noix de pécan, flocons d'avoine et chocolat Par ordre d'apparition à l'écran:...

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Risotto petits pois parmesan et son bouillon de poule.

27 Novembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #23-Féculents, #22-fruits et legumes

Voici le risotto que j'ai servi avec ma poule au pot, une manière revisitée de manger le traditionnel riz, à vous de voir... risotto petits pois parmesan Par ordre d'apparition à l'écran: Du riz arborio: 300gr Du vin blanc: 30cl Du bouillon de poule:...

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La poule au pot

27 Novembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #22-fruits et legumes, #2-volailles, #10-plats uniques

Un peu frisquet ce matin,allez hop un plat tradionnel, goûteux, généreux et rèconfortant. La poule au pot d' Henri IV était servie avec son riz au bouillon ,j'ai servi mon riz sous forme de risotto parmesan petis pois en employant le succulent bouillon...

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La recette des canelés de Bordeaux

26 Novembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #13-biscuits muffins cupcakes, #1-tartes et gateaux

Si je vous dis croustillant à l'exterieur et moelleux à l'interieur; cela vous fait penser à quoi? aux canelés de Bordeaux bien sur! Je vous donne la recette que ma fille confectionne et affectionne elle ne sais plus ou elle l'a trouvé, du coup c'est...

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Sablés aux figues FIGOLU®

26 Novembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #13-biscuits muffins cupcakes, #1-tartes et gateaux

Une envie de manger des figolu® , je voulais une recette facile et vite faite, je l'ai trouvé, un délice.La prochaine fois je teste la recette avec la pâte sablée home-made. Je vous tiens au courant.... recette figolu Par ordre d'apparition à l'écran:...

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Outrageous Cookies de Martha Stewart

25 Novembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #3-noel, #13-biscuits muffins cupcakes

Des cookies irrésistibles pour des choco-addicts, 100% chocolat il y en a partout! du fondu, en pépites... Ce biscuit est fondant, moelleux, croquant, le top du cookies merci madame Martha Stewart d'avoir créer cette merveille. Outrageous Cookies de Martha...

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Biscuits de Noël suédois - Drömmar

22 Novembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #13-biscuits muffins cupcakes, #3-noel

Les fêtes de fin d'année s'aprochant à grands pas, je suis entrain de faire ma sélection définitive concernant mes paniers gourmands. J'ai trouvé cette recette de biscuits suédois, fondants et croquants à la fois recette testée et approuvée! Biscuits...

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Gateau aux pommes et caramel

21 Novembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #1-tartes et gateaux

Un délicieux gateau aux pommes moelleux, nappé de caramel (caché par les amandes effilées,j'aime ça!) vraiment un gateau comme je les aime... gateau aux pommes et caramel Par ordre d'apparition à l'écran: Des oeufs: 3 Du sucre:150gr De la cannelle:1 pincée...

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Yaourts 0% en yaourtière

20 Novembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #24-Glaces Sorberts Yaourts, #9-regime et allege

Une recette de yaourts basique mais fondants et cremeux à souhait, c'est une trés bonne alternative aux yaourts industriels,en fait que du positif,réelles economies; plaisir du home-made, et de plus allégés en matieres grasses et en sucre. yaourts 0%...

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Axoa de veau du Pays Basque

20 Novembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #12-viandes

En basque Axoa veut dire "haché" c'est une recette basque qui était traditionnellement servi les jours de foire. C'est un met que j’apprécie beaucoup, je l'ai découvert à Saint Jean Pied de Port c'est un plat ou l'on retrouve l'identité du Pays Basque,par...

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Terrine de foies de volaille

18 Novembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #8-charcuterie maison

Une bonne recette de terrine de foies de volaille maison, à déguster avec un bon pain croustillant et des cornichons...elle est pas belle la vie!!! Pate de foies de volaille Par ordre d'apparition: De l'échine de porc: 575 gr De la noix de veau: 270 gr...

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Brioche au fromage blanc 0% et sans sucre

18 Novembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #5-pains - brioches - boulange, #9-regime et allege

Une recette allegée de brioche, que je me suis permise de revisiter.Trés moelleuse, goûteuse, la mie filante, c'est une trés bonne alternative lorsque que l'on fait attention à sa ligne, j'ai poussé "l'allégement" plus loin en suprimant le sucre et en...

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Le traditionnel cake anglais aux fruits confits

17 Novembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #1-tartes et gateaux, #3-noel, #17-cakes

Quelle excellente recette, ce cake est moelleux, gouteux, de plus il est tellement beau ,un véritable bijou , avec ses fruits multicolores qui ressemblent à des pierres précieuses. Je vous conseille de le déguster au tea time, je vous en coupe une tranche? cake...

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Paëlla au poisson

17 Novembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #25-Poissons et Crustacés, #10-plats uniques

Un air de vacances flotte dans la cuisine, ce soir du riz façon paella, de quoi nous faire voyager au soleil, un petit verre de rosé à la main, les Gypsies King en fond sonore, il ne nous manque que les transats et les pieds en évantail ! Paella au poisson Par...

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Mug cake créme de marrons et chocolat

15 Novembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #13-biscuits muffins cupcakes, #1-tartes et gateaux

Comment ne pas succomber à la tentation? Nous voilà avec un cake réconfortant, gourmand, fait en 6 minutes chrono au micro-ondes, vous ne mettrez pas votre cuisine à feu et sang, juste un petit mug à laver,alors qu'es ce que vous attendez pour essayer? mug...

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Tartelette spéculoos et lemon curd allégé

14 Novembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #13-biscuits muffins cupcakes, #1-tartes et gateaux, #9-regime et allege

Une petite tartelette facile et goûteuse à souhait; le parfum de la cannelle et l'acidulé du lemon curd se marient à merveille. tartelette speculoos lemon curd Par ordre d'apparition à l'écran: Pour 4 fonds de tartelettes Des biscuits spéculoos:200gr...

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La pâte brisée

14 Novembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #20-pizzas quiches tartes cakes, #1-tartes et gateaux

Reprenons nos basiques, la pâte brisée faite maison et bien meilleure que celle du commerce, on connait les ingrédients qui la compose et cela vous prendra 20 minutes de votre temps. Commerce ou fait maison? à vous de choisir. pate brisée par ordre d'apparition...

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Quelle quiche!

14 Novembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #10-plats uniques, #18-entrees chaudes, #20-pizzas quiches tartes cakes

Quelle soit avec pâte ou sans,elle a toujours du succés, servie avec une bonne salade croquante.On peut la décliner aux poireaux et au saumon, du fromage de chévre et des épinards,aux endives et au camembert, il n'y a plus qu'à faire marcher son imagination! quiche Par...

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