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Ballotine de volaille aux cépes et champignons de paris IG Bas* Weight Watchers* Cookéo*
Un plat d'automne, très gouteux, mais que je n'hésiterai pas à proposer pour les fêtes de fin d'année. La viande n'est pas sèche, bien moelleuse,la saveur des champignons et bien présente, délicate, juste ce qu'il faut..... Casting pour 4 gourmets: Des...
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Salade d'Automne,gésiers et magrets de canards séchés,figues,raisins* IG BAS et WW*
Que la nature est belle en cette saison, elle revêt ses plus belles couleurs, du roux, de l'ocre, du rouge flamboyant . Les bois sentent la mousse, les champignons poussent,la douce brume du matin, les jours s’abrègent .L'automne est là..que j'aime cette...
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