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Nid de Pâques au chocolat

26 Mars 2013 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #1-tartes et gateaux

Nid de Pâques au chocolat

Je vous propose un nids au chocolat pour votre dessert de Pâques, il est parfait, vous le décorerez avec une chantilly maison, des petits œufs à la liqueur et au chocolat.....

Nid de Pâques au chocolat

Par ordre d'apparition à l'écran:

  • Du beurre salé: 125 gr
  • Du sucre: 150 gr
  • Des œufs: 3
  • De la farine:100gr
  • Du cacao en poudre : 60 gr
  • Des pépites de chocolat: 80 gr
  • De la levure chimique: 1cac
  • Du lait: 5 cl
  • De la vanille en poudre: 1 ca espresso
  • Du rhum pâtissier: 2 cas

Pour la chantilly au siphon:

De la crème fraiche entière: 20 cl

De la vanille liquide: 1cac

Du sucre glace:30 gr

Mélanger la crème et la vanille et le sucre au fouet, verser dans le siphon, secouer plusieurs fois
Percuter deux cartouches à gaz en mettant le siphon tête en bas.

Garder au réfrigérateur en position horizontale jusqu'au service.

Nids de Pâques au chocolatNids de Pâques au chocolatNids de Pâques au chocolat

Nids de Pâques au chocolat

Nid de Pâques au chocolat

Scenario:

  • Dans un saladier, battre le sucre et les œufs à l'aide d'un fouet jusqu'à blanchiment de ce mélange
  • Dans un autre récipient mélanger la farine, la levure, le cacao, la vanille et le rhum et les pépites de chocolat.Incorporer délicatement au mélange œufs sucre
  • Placer le beurre au micro-ondes et le faire fondre l' incorporer à la pâte
  • Beurrer et fariner un moule à savarin y verser la pâte
  • Enfourner pour 30 min dans le four préchauffé à 180°.

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Commenter cet article

É
Un regal pour les yeux et les babines! Miam!
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G
j'ai presque fait la même chose mais en petit format ... à chacun son nid lol !! bisous
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S
il est sublime ton gateau de paque, bisous
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A
humm, il est beau comme tout ! Un soupçon de rhum avec le chocolat, terrible !
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O
très beau
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M
De très belles fêtes de Pâques pour toi et ta famille, belle fin de journée pour toi, bise
Jacqueline
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A
juste un petit coucou pour te souhaiter une bonne soirée ..

bisous ma belle
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L
Il est absolument magnifique ce nid de pâques!! bravo!!
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D
Très bonne journée en ce jeudi,
Bisous, Doria
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C
Superbe dessert pour Paques, bisous .
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C
Je fonds!!!!
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C
Vivement Dimanche ! ;-)
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C
Un dessert tout à fait dans l'esprit de Pâques.
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G
Que c'est beau , tu as beaucoup de gout comme d'habitude .Vivement qu'ils créent un appareil pour qu'on est le gout et l'odeur sur ton blog ;-)
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M
hummm du chocolat... c'est super joli a qu'elle on fait le gouter? bises
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A
J"adore c'est trop mignon!!! et en plus c'est gourmand bisous
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J
Comme il est joli ce petit nid! Belle idee. bises
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C
Je découvre ton blog et j'adore ! super l'idée du gâteau !
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A
un beau dessert pour pâques !!!!
bises
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L
quel joli petit nid douillet et gourmand ! bises
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S
Bonjour, quelle merveille! Ton petit nid de Pâques nous fait très envie. Il est superbe et très appétissant. Une vraie réussite! Bravo! Bises. Sylvie.
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J
Que c'est gourmand et appétissant! J'adore! Bises!
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M
Ravissant et gourmand, miam!
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C
Un bien beau et gourmand gâteau de Pâques, délicieux. Bisous
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C
super beau ton nid de Paques !
Je te souhaite une bonne soirée
Bisousssssss
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M
Quelle belle & bonne idée !
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N
Un petit nid douillet et joliment décoré!! On ose presque pas y croquer dedans et pourtant il a l'air tellement bon! Bonne fin d'après midi
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C
Voilà qui fera le bonheur des petits ........... et des grands !!!! gourmands !!!! :D
Belle idée, merci ce partage, Bises, Sandrine
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N
un nid bien gourmand
bonne après midi bisous
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M
Un magnifique gâteau de Pâques ! idéal pour ce jour particulier et parfaitement réalisé, gourmand, succulent de saveurs et de parfums, voilà une recette très alléchante et très tentante ! bravo pour cette délicieuse idée et merci pour ce très beau dessert !
Je te souhaite une excellente journée, bise
Jacqueline
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M
Qu'il est beau ce nid de pâques! Miam miam! Bisous et belle journée Brigitte.
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P
Magnifique et certainement très gourmand :) merci pour le partage ! bises et bonne journée ^^
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K
Très joli dessert pour Pâques !! Je te souhaite une bonne journée !
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A
magnifique ton nid de Pâques..et c'est joliment présenté miammm
bisous
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T
j'espère que je vais avoir du monde pour pâques je le ferais bien ton petit gâteau, merci pour l'idée !
bises
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C
Il est très beau !
Bisous
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D
Ces nids sont supers mignons ! C'est une belle idée pour Pâques !
Très bonne soirée en ce mardi,
Bisous, Doria
Répondre
L
Magnifique ce nid de paques ! Bravo :)
Bisous et belle soirée !
Répondre
C
c'est vrai paques est a la fin de la semaine houla pas du tout dedans pfff!!!tres beau
Répondre
C
Superbe et délicieusement gourmand !! Bisous
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S
il est tres beau les enfants doivent adorer !! une belle decoration
bizz ma belle
Répondre
C
sublime gâteau gourmand pour pâques
bonne soirée
bisous
Répondre
A
Comme il est beau ton gâteau de Pâques! bisous Brigitte
Répondre
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