Soupe de champagne au Cointreau®
31 Décembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #14-Cocktail avec ou sans alcool smoothies liqueurs, #3-noel
Point de légumes, os à moelle ou vermicelle, cette soupe se prépare avec du champagne qui va être la star des boissons pour ce nouvel an.Trés joyeux réveillon à toutes et tous. Que le champagne coule à flot!
Pour réaliser la soupe de champagne:
Verser dans un récipient 8 cl de Cointreau® , 16 cl de sucre de canne et le jus de 2 citrons verts
Faire macérer au moins 10/12 heures
Ajouter le Champagne bien frais au moment de servir, avec des framboises surgelées ,ce sera du plus bel effet!
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Sylvie 02/05/2016 15:23
sophie 31/12/2012 08:20