750 grammes
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Tiramisu Coulis Choco-Framboise St Dalfour - Palet Breton

20 Février 2013 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #7-creme dessert mousse flan, #26-mes partenaires

La douceur du chocolat , l'acidulé de la framboise, le croquant des palets bretons et l'onctuosité du mascarpone, ce tiramisu est une explosion de textures et de saveurs Essayez vous verrez......

Tiramisu Coulis Choco-Framboise St Dalfour - Palet Breton

Tiramisu Coulis Choco-Framboise St Dalfour - Palet Breton

Par ordre d'apparition à l'écran:

  • Du mascarpone: 250 gr

  • Du sucre en poudre : 80 gr

  • Des œufs : 3

  • Du crumble de palet breton: en quantité suffisante

Du coulis Choco-Framboise St Dalfour : Un Flacon

Tiramisu Coulis Choco-Framboise St Dalfour - Palet BretonTiramisu Coulis Choco-Framboise St Dalfour - Palet BretonTiramisu Coulis Choco-Framboise St Dalfour - Palet Breton

Tiramisu Coulis Choco-Framboise St Dalfour - Palet Breton

Scénario:

  • Dans un saladier, battre les jaunes d’œufs avec le sucre en poudre les faire bien mousser, ajouter le mascarpone bien fouetter.

  • Monter les blancs en neige et les incorporer delicatement au melange jaune, sucre, mascarpone.

  • Dans la verrine commencer par mettre du crumble de palets breton,du coulis choco-framboise St Dalfour, du mascarpone,terminer par du coulis et réfrigèrer pour au moins 6 heures, le mieux et toute une nuit.

Tiramisu Coulis Choco-Framboise St Dalfour - Palet Breton

Tiramisu Coulis Choco-Framboise St Dalfour - Palet Breton

Tiramisu Coulis Choco-Framboise St Dalfour - Palet Breton

Chez ST Dalfour, vous trouverez une super gamme de produits, dont les fruits sont strictement sélectionnés , gage d'une qualité irréprochable.

Vous y découvrirez des coulis, des desserts de fruits avec 18 variétés, du miel, des fruits moelleux et même des plats cuisinés sous vide.

Vous n'aurez que l'embarras du choix, allez vite sur leur site

Depuis 25 ans, cette société familiale produit et distribue des produit agro-alimentaires dont 98% des ventes sont destinées à l'exportation. Elle dispose de deux unités de production qui se situent dans le Sud-Ouest à Marmande pour le site industriel et dans le Loir et Cher à Mont-Prés-chambord pour le siège commercial et le département export.

"Dans les années 80, la société ST DALFOUR souhaite développer une confiture riche en fruits, dont la teneur en sucre est réduite. Sa recherche s’oriente naturellement vers les concentrés de jus de fruits en substitution du sucre, idée déjà utilisée dans les régions viticoles depuis des décennies : Le raisiné.

Utilisée pendant la seconde guerre mondiale, dans les campagnes à proximité des vignobles quand le sucre est rationné, la technique du raisiné consiste à confire le fruit en le mélangeant à des jus de raisins blancs. Cette méthode est d’ailleurs remise au goût du jour et personnalisée par les passionnés de confitures.

ST DALFOUR utilise du moût de raisin concentré et rectifié comme agent sucrant, une alternative qui n’altère pas le goût."

Quelques soit la gamme de produits, le plaisir gustatif sera toujours allié aux bienfaits nutritionnels.

"Le mariage du plaisir gustatif à la santé, l’alliance du goût à la nutrition, telle est l’union que la société ST DALFOUR tente de respecter fidèlement et perpétuellement, à chaque conception.

Tous les produits élaborés doivent offrir aux consommateurs du plaisir, et de la qualité...

La boutique en ligne c'est là

Tiramisu Coulis Choco-Framboise St Dalfour - Palet BretonTiramisu Coulis Choco-Framboise St Dalfour - Palet Breton

Tiramisu Coulis Choco-Framboise St Dalfour - Palet Breton

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M
Super cette recette! Je suis folle des tiramisu!
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V
Je craque littéralement :)
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A
merci Virginie, bonne soirée, bise!
O
le tiramisu, c'est top mais alors là !!! avec ce coulis ça doit être terrible
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A
merci Océane, je te le confirme, très bon!! !bises et bonne soirée!
K
humm j'y plongerais bien ma cuillère !!!
des bisous gourmands ma Brigitte :*
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K
J'aime beaucoup le tiramisu, je te pique ta coupe
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U
magnifiquement gourmand ....
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C
Miam miam j'en veux bien une verrine!! Bises...
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A
je t'en prie, sers toi! : ) bises!
D
Excellent ton tiramisu et terriblement gourmand !
Très bonne soirée en ce mercredi,
Bisous, Doria
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A
Merci Doria, effectivement bien gourmand! très bonne soirée à toi, bises!
B
Elles sont très belles tes verrines; non seulement j'aime, mais j'admire les jolies arabesques;)
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A
Merci Brigitte, c'est tres gentil, passes une bonne soirée!
F
Un beau dessert avec un produit que je connais bien (partenariat) et que j'apprécie.
Bonne soirée, FLaure
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A
c'est un joli partenariat avec de très bons produits, nous avons bien de la chance, bonne soirée!
N
Très élégantes ces coupes et sûrement délicieuses!! Le mélange chocolat et framboise est un assortiment bien gourmand pour lequel je craquerais bien volontiers!!! Bonne soirée
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A
Merci Nathalie, oui de la gourmandise à l'état pur! bonne soirée à toi!
S
les palets bretons j'adore ca regarde moi cette tuerie je salive devant l'ecran lolll
bizz ma belle
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A
c'est tellement bon! bises Samar, passes une très bonne soirée!
A
de jolies verrines gourmandes miam miam
bisous ma belle
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A
Merci, Asma, bonne soirée, bises!
S
mmhhh t as du te regaler!!!!
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A
oui, Sorawel, un régal, bises et bonne soirée!
M
Quelle petite tuerie.... J'adore! Gourmandise et fraicheur s'allie pour un résultat divin...
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A
Comme c'est joliment résumé, passes une bonne soirée!
J
Que c'est gourmand! Un délice! J'aime beaucoup! Bises ma belle!
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A
Merci Juliat,c'est très gourmand! Excellente soirée, bises!
W
Même si je n'aime pas trop l'association chocolat/fruits, j’admets que cette recette est hyper gourmande !
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A
Merci , passes un tres bonne soirée
C
un tiramisu ultra gourmand comme j'aime
bon mercredi
bisous
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A
Je confirme! bises Christèle, bonne soirée!
G
Quelle originalité pour ce tiramisu! Il y a de chez moi la Bretagne et de chez moi encore l'Italie ;-) Je trouve que tu proposes quelque chose de très spécial (dans le bon sens du terme), Bisous!
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A
Merci, Graziella, il est fait pour toi! bises, bonne soirée!
A
j'ai également un partenariat avec st dalfour, d'ailleurs, demain je publie aussi une recette à base de ce coulis !!! bises
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A
je ne manquerai pas de passer chez toi, bises Aneth, bonne soirée!
M
Une savoureuse et succulente recette gourmande comme j'aime, excellente réalisation parfaite pour un dessert léger, bravo et merci infiniment à toi, superbe idée !
Je te souhaite une très belle journée de mercredi, bise
Jacqueline
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A
Merci, Jacqueline, je suis ravie que ma recette te plaise! très bonne soirée, bises!
A
humm, ça doit être à tomber !! bonne journée
Répondre
A
on s'est bien régalé, bises!
M
ça a l'air très bon

Bisous
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A
excellent, bises et bonne soirée!
P
l'alliance de toutes ces saveurs doivent donner un tiramisu très gourmand :) bises et bonne journée !
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A
Tu as trouvé le mot Pounchki, Gourmand!! bises et bonne soirée!
C
J'ai eu aussi ces produits et ils sont vraiment top !! jolie recette partagée !
Je te souhaite un bel aprés-midi
Bisous
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A
Oui, ce sont vraiment de très bons produits, bises!
L
Il a tout pour me plaire ce tiramisu...
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A
ravie qu'il te plaise! bonne soirée!
L
miam je craque ! bisous
Répondre
A
Tu as raison , bises Louloute et bonne soirée!
S
Bonjour, voilà un tiramisu qui me plaît énormément. Il est superbe! Bises. Sylvie.
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A
merci Sylvie, très bonne soirée, bises!
C
Parfait pour moi : une petite coupe pour ce midi ?
Belle journée à toi, Sandrine
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A
Je t'en prie Sandrine tu es ici chez toi bises, bonne soirée!
M
Un dessert bien gourmand et délicieux! Bisous et bon mercredi.
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C
Une délicieuse gourmandise!!

Bises!
Répondre
A
merci Cécile, bises!
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