Gateau express et léger aux pommes et poires et sa confiture de Muroise
Un bon petit gâteau aux pommes et poires, je me suis permis de rajouter ces derniéres. De plus il est trés léger, nous l'avons beaucoup apprecié, j'ai trouvé cette recette sur le blog" Légéreté et Gourmandise", c'est un blog que j'aime consulter, je vous laisse le découvrir si vous ne le connaissez pas encore! j'ai agrémenté mon gâteau avec de la confiture Muroise,de mon partenaire Muroise et Compagnie, un délice!!! une explosition gustative!
Gateau express et léger aux pommes et poires et sa confiture de muroise
Par ordre d'apparition à l'écran:
Des pommes: 3
Des poires:2
Des yaourts natures à 0%: 2
De la farine :220 gr
Du fructose:80 gr ( pour moi 5 cas de sucralose)
De la levure chimique: 1 sachet
Du sucre vanillé: 1 sachet
Des oeufs: 2
Gateau express et léger aux pommes et poires et sa confiture de muroise
Scénario:
Préchauffer le four à 200°
Faire fondre le beurre au micro-ondes
Dans un récipient mettre le yaourt, les oeufs, le sucre vanillé et le fructose.( ou la sucralose) la farine et la levure.Bien mélanger pour avoir une pâte homogéne
Eplucher les pommes, les poires et les couper en tranches fines. Les ajouter à la préparation ainsi que le beurre fondu.Verser la pate dans un moule en silicone
Enfourner pour 35 minutes environ.Verifier avec la lame d'un couteau la cuisson!
Napper trés généreusement de confiture de Muroise.
Vous avez la recette originale du gâteau ici
Gateau express et léger aux pommes et poires et sa confiture de muroise
Une superbe boutique en ligne de confitures artisanales, tenue par deux mamans qui sont tombées dans une marmite de fruits rouges quand elles étaient petites.
Dans ces confitures et gelées vous ne trouverez ni colorant , ni conservateur, par contre vous trouverez 60% de fruits et le reste en sucre de canne roux dans chaque pot.
Le remplissage des pots se fait à la main comme autrefois, quant à l'habillage du pot il est tout en délicatesse et rafinement! Tout nous appelle à la gourmandise.
J'ai gouté pruneaux d'Agen zestes d'orange et la fameuse muroise c'est un fruit qui méle la mûre et la framboise.Quels délices!!!!
La prochaine confiture que je souhaite goûter?La caramel breton au sel de Guérande, évoquateur non?
Gateau express et léger aux pommes et poires et sa confiture de muroise
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aurelie 23/02/2013 05:57
Au palmarès de la gourmandise 23/02/2013 21:31
assia 21/02/2013 12:52
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kaderick 21/02/2013 10:21
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sherazade 20/02/2013 21:05
Carmencita 20/02/2013 23:15
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Asma 20/02/2013 17:48
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l'Angevine 20/02/2013 07:52
Culinaire Amoula 20/02/2013 00:59
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Christelle 19/02/2013 20:33
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Doria 19/02/2013 19:20
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cuisinetcigares 19/02/2013 18:50
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samar 19/02/2013 18:09
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unzestedecuisine 19/02/2013 18:01
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Brigitte 19/02/2013 17:13
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Julia T 19/02/2013 17:06
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choupette82 19/02/2013 14:04
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mimi 19/02/2013 10:24
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Mely 19/02/2013 09:57
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Sylvie et Marc 19/02/2013 09:06
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vero 19/02/2013 08:36
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