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Gateau express et léger aux pommes et poires et sa confiture de Muroise

19 Février 2013 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #26-mes partenaires, #1-tartes et gateaux, #9-regime et allege

Un bon petit gâteau aux pommes et poires, je me suis permis de rajouter ces derniéres. De plus il est trés léger, nous l'avons beaucoup apprecié, j'ai trouvé cette recette sur le blog" Légéreté et Gourmandise", c'est un blog que j'aime consulter, je vous laisse le découvrir si vous ne le connaissez pas encore! j'ai agrémenté mon gâteau avec de la confiture Muroise,de mon partenaire Muroise et Compagnie, un délice!!! une explosition gustative!

Gateau express et léger aux pommes et poires et sa confiture de muroise

Gateau express et léger aux pommes et poires et sa confiture de muroise

Par ordre d'apparition à l'écran:

  • Des pommes: 3

  • Des poires:2

  • Des yaourts natures à 0%: 2

  • De la farine :220 gr

  • Du fructose:80 gr ( pour moi 5 cas de sucralose)

  • De la levure chimique: 1 sachet

  • Du sucre vanillé: 1 sachet

  • Des oeufs: 2

Gateau express et léger aux pommes et poires et sa confiture  de muroiseGateau express et léger aux pommes et poires et sa confiture  de muroiseGateau express et léger aux pommes et poires et sa confiture  de muroise

Gateau express et léger aux pommes et poires et sa confiture de muroise

Scénario:

  • Préchauffer le four à 200°

  • Faire fondre le beurre au micro-ondes

  • Dans un récipient mettre le yaourt, les oeufs, le sucre vanillé et le fructose.( ou la sucralose) la farine et la levure.Bien mélanger pour avoir une pâte homogéne

  • Eplucher les pommes, les poires et les couper en tranches fines. Les ajouter à la préparation ainsi que le beurre fondu.Verser la pate dans un moule en silicone

  • Enfourner pour 35 minutes environ.Verifier avec la lame d'un couteau la cuisson!

  • Napper trés généreusement de confiture de Muroise.

Vous avez la recette originale du gâteau ici

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Gateau express et léger aux pommes et poires et sa confiture de muroise

Gateau express et léger aux pommes et poires et sa confiture de Muroise

Une superbe boutique en ligne de confitures artisanales, tenue par deux mamans qui sont tombées dans une marmite de fruits rouges quand elles étaient petites.

Dans ces confitures et gelées vous ne trouverez ni colorant , ni conservateur, par contre vous trouverez 60% de fruits et le reste en sucre de canne roux dans chaque pot.

Le remplissage des pots se fait à la main comme autrefois, quant à l'habillage du pot il est tout en délicatesse et rafinement! Tout nous appelle à la gourmandise.

J'ai gouté pruneaux d'Agen zestes d'orange et la fameuse muroise c'est un fruit qui méle la mûre et la framboise.Quels délices!!!!

La prochaine confiture que je souhaite goûter?La caramel breton au sel de Guérande, évoquateur non?

Si vous souhaitez en savoir plus

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Gateau express et léger aux pommes et poires et sa confiture de muroise

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aurelie 23/02/2013 05:57

Ravie que cette recette t'ai plu ;)

Au palmarès de la gourmandise 23/02/2013 21:31

bonne soirée Aurélie! merci

assia 21/02/2013 12:52

Mmmm tout ce que j'aime dans ton gâteau miam miam:)Bisous

Au palmarès de la gourmandise 21/02/2013 21:52

ravie que cela te plaises Asma bises!

kaderick 21/02/2013 10:21

en effet ça à l'air bien bon !!!
et une confiture mûre framboise, un vrai délice !!!
je m'e lèche les babines :-) des bisous ma Brigitte :*

Au palmarès de la gourmandise 21/02/2013 21:51

Gourmande Cathy! tu as raison c'est bon!!! bises!

sherazade 20/02/2013 21:05

Un pure régal, je te pique une part, bisous

Carmencita 20/02/2013 23:15

Pommes poires et mûroise, tu m'étonnes il ne peut être que délicieux ce gâteau, et pour te faire plaisir je prends un tranche, merci bisous

Au palmarès de la gourmandise 20/02/2013 22:31

fais toi plaisir, je t'en prie! bonne soirée! bises!

Asma 20/02/2013 17:48

c'est vraiment appétissant hummm
bisous

Au palmarès de la gourmandise 20/02/2013 22:29

Merci Asma! bises et bonne soirée!

l'Angevine 20/02/2013 07:52

oh je vais bien trouver dans ma ville cette confiture!!!lol

Culinaire Amoula 20/02/2013 00:59

Il est trop bon ton gateau!! Merci pour le partage!
Bises..

Au palmarès de la gourmandise 20/02/2013 22:28

merci à toi, passes une bonne soirée, bises!

Christelle 19/02/2013 20:33

Hummm une petite part m'irait très bien :D

Au palmarès de la gourmandise 20/02/2013 22:27

je t'en prie, sers toi! : ) Bises!

Doria 19/02/2013 19:20

C'est un gâteau bien délicieux avec cette confiture que je trouve extra !
Très bonne soirée en ce mardi,
Bisous, Doria

Au palmarès de la gourmandise 20/02/2013 22:27

Merci Doria, comme tu le dis la Muroise est une confiture vraiment succulente, à la maison elle fait l'unanimité! bonne soirée! bises!

cuisinetcigares 19/02/2013 18:50

Gourmandise quand tu me tiens .... que de bonnes choses dans et sur ce gâteau ;)
Bises, Sandrine

Au palmarès de la gourmandise 20/02/2013 22:24

Moi je crois que la gourmandise me tient de tous les cotés! : ) Bises Sandrine et bonne soirée!

christèle 19/02/2013 18:27

ton gâteau doit être un délice avec cette bonne confiture
bonne soirée
bisous

Au palmarès de la gourmandise 20/02/2013 22:19

un pur délice, bonne soirée Christèle! bises!

samar 19/02/2013 18:09

quand il s'agit de gateaux express j'adoooore :) un regal pour les papilles
bizzzzz

Au palmarès de la gourmandise 20/02/2013 22:18

tu as bien raison Samar, je suis comme toi! gourmande! bises et bonne soirée!

unzestedecuisine 19/02/2013 18:01

hummm ! super gâteau et la confiture !

Au palmarès de la gourmandise 20/02/2013 22:17

on se refuse rien! : ) bonne soirée!

Brigitte 19/02/2013 17:13

Un régal à tester rapidement!
Bravo;)

Au palmarès de la gourmandise 20/02/2013 22:16

Tiens moi au courant si tu le teste, bises Brigitte, passes une très bonne soirée!

Julia T 19/02/2013 17:06

Que ça a l'air délicieux! J'aime beaucoup! Bises!

Au palmarès de la gourmandise 20/02/2013 22:15

super bon Juliat, on s'est bien régalé! bises et très bonne soirée!

Miamana 19/02/2013 16:47

Quel régal.... Des fruits doux et acidulés dans un gateau tout moelleux... Miam!

Au palmarès de la gourmandise 20/02/2013 22:13

comme c'est joliment dit! merci Miamana! bonne soirée!

Pounchki 19/02/2013 15:20

Une belle gourmandise, en plus il a l'air très léger :) adopté ! bises et bonne journée ^^

Au palmarès de la gourmandise 20/02/2013 22:12

tu as raison , léger comme l'air! : ) bises et bonne soirée!

choupette82 19/02/2013 14:04

C'est vraiment super appétissant ! bisous

Au palmarès de la gourmandise 20/02/2013 22:11

Merci,Céline, nous avons bien aimé, bonne soirée, bises!

mimi 19/02/2013 10:24

Un gâteau tout léger et light en plus! J'aime beaucoup et avec la confiture, hummmm! Bisous et bonne journée.

Au palmarès de la gourmandise 20/02/2013 22:10

Merci Mimi, bonne soirée!

kekeli 19/02/2013 09:57

Et bien cet été je testerai la confiture muroise, car je fais mure et je fais framboise séparément !!

Au palmarès de la gourmandise 20/02/2013 22:10

super idée! je te souhaite une bonne soirée! bises

Mely 19/02/2013 09:57

Il a l'air délicieux, surtout avec cette confiture pour le napper, miam... un délice !

Au palmarès de la gourmandise 20/02/2013 22:09

oui elle n’est mal cette petite Muroise! miam! bonne soirée!

Sylvie et Marc 19/02/2013 09:06

Oh! Il est superbe ton gâteau. J'adore les gâteaux aux fruits. Avec cette confiture par-dessus. C'est tout simplement délicieux. Bises. Sylvie.

Au palmarès de la gourmandise 20/02/2013 22:08

les fruits allègent un peu, donc on se permet la touche"confiture", es ce bien raisonnable? : ), bonne soirée, Sylvie et Marc, bises!

vero 19/02/2013 08:36

ce gâteau m'a l'air très bon, bisou

Au palmarès de la gourmandise 20/02/2013 22:05

super bon Vero! bises!

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