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pancakes de jamie oliver

30 Décembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #15-Crèpes Gaufres Pancakes, #16-Chandeleur

Des pancakes vite fait et surtout bien fait, j'aime beaucoup ce jeune chef anglais Jamie Oliver, hyper inventif,dynamique, sa devise est" il faut que la cuisine soit simple, facile et drole", il a tout juste!

Pour réaliser la recette, j'ai pris un mug de 30 cl se sera votre "verre mesureur" avec ces doses j'ai obtenu 6 jolis pancakes.

  • De l'œuf :1

  • De la farine avec levure incorporée: 1 mug

  • Du lait : 1 mug

  • Du sel :1 pincée

  • Du beurre: pour la cuisson

pancakes de jamie oliver

pancakes de jamie oliver

Scénario:

Dans un saladier casser l’œuf,ajouter la farine, le lait et le sel. Battre les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogéne

Déposer une noix de beurre dans une poele puis y verser 2 cas de pâte

Faites cuire les pancakes en les retounant sur chaque face

On peut les déguster avec du miel, du fromage blanc, du sucre en poudre, de la pâte à tartiner.....

Source: Tout le monde peut cuisiner Jamie Oliver

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Amandine 04/01/2013 15:02

Testé et approuvé par toute la famille merci ma belle ;-)

Culinaire Amoula 01/01/2013 00:03

Hum j'adore!
Bonne Année! Bisous.

Tellou 30/12/2012 13:45

J'adore! Un vrai bonheur au petit dej

Carmencita 30/12/2012 10:17

Ils sont superbes pour moi ça sera avec du miel bises,

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