750 grammes
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Croque- Monsieurs IG Bas * Fiberpasta*

8 Février 2019 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #10-Plats Uniques, #20-Pizzas Quiches Tartes Cakes, #34-ig bas, #56 fiberpasta

Comme promis, voici la recette des croque- monsieurs...  Une régalade!

Croque- Monsieurs IG Bas * Fiberpasta*

Casting:

Du pain IG bas: 12 tranches pour moi celui çi

Du bon jambon du charcutier: 3 belles tranches

Du gruyère bio: 250 gr

De  la crème fraiche bio : 30 cl

Des œufs du poulailler: 2

Sel, poivre,de la muscade

 

Croque- Monsieurs IG Bas * Fiberpasta*

Scénario:

Préchauffer le four à 180°

Battre les œufs,la crème et 150 gr de gruyère.

Saler, poivrer, ajouter un pincée de muscade

Prendre une tranche de pain, bien étaler une cà soupe bombée du mélange, adjoindre une demie tranche de jambon,

Prendre une autre tranche de pain la déposer sur la précédente, y poser une autre cà soupe du mélange crémé,puis saupoudrer du gruyère restant, renouveler jusqu'à épuisement du stock.

Enfourner pour 14 minutes.

 

Et déguster!

Croque- Monsieurs IG Bas * Fiberpasta*
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Croque- Monsieurs IG Bas * Fiberpasta*

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cathy 12/02/2019 08:28

Une recette que je vais tester avec mes loulous samedi,bisous à vous Brigitte!

samar 09/02/2019 16:10

magnifique ils sont très gourmands j'adore
bisous et bon samedi

sotis 08/02/2019 17:27

miam miam!!!! bisous

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