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Quelle quiche!

14 Novembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #10-plats uniques, #18-entrees chaudes, #20-pizzas quiches tartes cakes

Quelle soit avec pâte ou sans,elle a toujours du succés, servie avec une bonne salade croquante.On peut la décliner aux poireaux et au saumon, du fromage de chévre et des épinards,aux endives et au camembert, il n'y a plus qu'à faire marcher son imagination!

quiche

quiche

Par ordre d'apparition à l'écran:

  • De la pâte brisée ( Regardez ma recette)

  • Des lardons: 125 gr

  • Des dés de jambon: 125 gr

  • Du gruyére rapé: 100gr

  • Des oeufs: 2 entiers

  • De la créme liquide: 40 cl

  • Sel, poivre

  • De la muscade: 1 pointe

Scénario:

  • Déposer la pâte brisée dans le moule

  • Dans un saladier battre la créme et les oeufs,le sel,le poivre, la muscade

  • Disposer les lardons et les dés de jambon sur le fond de tarte

  • Verser l'appareil et mettre à cuire 40 minutes à 180°

quiche
quiche

quiche

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caroline 14/11/2012 21:12

Superbe votre quiche,à essayer rapidement.

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