Quelle quiche!
14 Novembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #10-plats uniques, #18-entrees chaudes, #20-pizzas quiches tartes cakes
Quelle soit avec pâte ou sans,elle a toujours du succés, servie avec une bonne salade croquante.On peut la décliner aux poireaux et au saumon, du fromage de chévre et des épinards,aux endives et au camembert, il n'y a plus qu'à faire marcher son imagination!
quiche
Par ordre d'apparition à l'écran:
De la pâte brisée ( Regardez ma recette)
Des lardons: 125 gr
Des dés de jambon: 125 gr
Du gruyére rapé: 100gr
Des oeufs: 2 entiers
De la créme liquide: 40 cl
Sel, poivre
De la muscade: 1 pointe
Scénario:
Déposer la pâte brisée dans le moule
Dans un saladier battre la créme et les oeufs,le sel,le poivre, la muscade
Disposer les lardons et les dés de jambon sur le fond de tarte
Verser l'appareil et mettre à cuire 40 minutes à 180°
quiche
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