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Petits pains sans pétrissage

24 Mars 2013 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #5-pains - brioches - boulange

Petits pains sans pétrissage

Quand on veut du pain rapidement, sans avoir à sortir la MAP, rien de mieux que ces petits pains sans pétrissage, en peu de temps des petits pains home made! Croustillants à souhait...

Par ordre d'apparition à l'écran:

Petits pains sans pétrissagePetits pains sans pétrissagePetits pains sans pétrissage

Petits pains sans pétrissage

Scenario:

  • Mettre à tiédir au micro- ondes l'eau et le lait quelques secondes

  • Ajouter le miel et mélanger

  • Faire un puits dans un saladier y mettre la farine, le sel, la levure

  • Rajouter l'eau, le lait, le sucre et l'huile d'olive.

  • Mélanger avec une cuillère en bois, la pâte colle mais cela est normal.

  • Saupoudrer le pâton de farine le laisser dans le saladier, laisser reposer 2 heures

  • Au bout de 2 heures préchauffer votre four à 210°(mettre un plat avec de l'eau pour faire le coup de buée,votre pain sera croustillant)

  • Mettre la pâte sur le plan fariné et couper en 6 portions, fariner les mains et la pâte (cela évitera qu'elle ne colle.)

  • Mettre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourné pour 20 minutes

Petits pains sans pétrissagePetits pains sans pétrissagePetits pains sans pétrissage

Petits pains sans pétrissage

Merci à mon partenaire

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patisserieaddict 03/03/2015 11:28

Des petits pains frais au petit déjeuner c' est toujours plaisant ....

cricri 17/10/2013 16:37

Bonjour,
Ces petits pains sont très tentants et surtout très rapides à faire!
Bonne soirée

lolo 29/03/2013 14:46

testés et approuvés aussi par chez moi il y a déjà quelques temps mais depuis je ne m'en passe plus ! bisous

choupette82 26/03/2013 13:55

Je t'en piquerai bien quelques uns pour ce soir, car j'ai la flemme d'aller en acheter !!! bises

samar 25/03/2013 18:26

j'adore ce pain j'en fait souvent et c vrai que c rapide et tellement bon
bizzz ma belle

Au palmarès de la gourmandise 25/03/2013 19:05

Passes une tres bonne soirée Samar ,Bises!

cece 25/03/2013 17:11

Je testerais
même si moi je pétris mon pain assez longtemps

Au palmarès de la gourmandise 25/03/2013 19:04

C'est bluffant tu verras! bonne soirée Cece

Sylvie et Marc 25/03/2013 16:58

Bonjour, bien appétissante et surtout bien pratique ta recette de petits pains. Bises. Sylvie.

Au palmarès de la gourmandise 25/03/2013 19:04

Tres pratique, lorsque l'on a oublié de passer chez le boulanger, et que l'on a un peu de temps devant soi , bises!

aneth 25/03/2013 15:50

ils sont très jolis ses petits pains et très pratique sans pétrissage !!!
bon lundi

Au palmarès de la gourmandise 25/03/2013 19:02

Merci Aneth, passes une bonne soirée

Hind 25/03/2013 14:35

Ce pian est mon sauveur, chez moi on le mange presque chaque semaine .
bisous

Au palmarès de la gourmandise 25/03/2013 19:02

il est vraiment très bon ce pain, tu as raison de le faire souvent, bises, bonne soirée!

sorawel 25/03/2013 14:22

ah voila aujourd hui je peux voir la recette! lol

Au palmarès de la gourmandise 25/03/2013 19:00

Ce devait erre un bug .... encore! bonne soirée, bises

noviceencuisine 25/03/2013 11:25

Ouiiiiii ultra classe car moi les machines à pains elle m'enervent des fois lol!
et je vois que tu as aussi recu le secret du poids :)

Virginie 25/03/2013 20:31

Dans la semaine :) je te dirais ca ! Bisous

Au palmarès de la gourmandise 25/03/2013 18:59

Tu l' lu le secret du poids? tu en penses quoi?;

















Essaies les petits pains, c'est sympa! bises et bonne soirée!

Virginie 25/03/2013 10:26

Sans pétrissage ! J'adore :) belle semaine :) bisous

Au palmarès de la gourmandise 25/03/2013 18:56

Tu essaies Quand? :o) ! bises Virginie, bonne soirée!

chantal02 25/03/2013 09:30

j'aime l'idée de faire des petits pains sans sortir la MAP!
Je garde ta recette sous le coude!
A bientôt.

Au palmarès de la gourmandise 25/03/2013 18:56

J'aime ma MAP, mais quelques fois cela change! bonne soirée Chantal, bises!

Doria 24/03/2013 22:11

Ces petits pains sont superbes ! Ils sont bien gonflés avec une mie comme j'aime !
Très bonne soirée en ce dimanche,
Bisous, Doria

Au palmarès de la gourmandise 25/03/2013 18:55

C'est sympa ces petits pains, et quelques fois cela rend bien service, bonne soirée, bises!

cuisinetcigares 24/03/2013 22:10

Demain pour mon petit déjeuner ce sera parfait :D
Bises, et belle soirée, Sandrine

Au palmarès de la gourmandise 25/03/2013 18:53

Je prends note, bises Sandrine, bonne soirée!

Asma 24/03/2013 21:26

ils ont l'air succulents ces petits pains..
bonne soirée ma belle
bisous

Au palmarès de la gourmandise 25/03/2013 18:52

Merci Asma, passes une belle soirée, bises!

Mapopotte 24/03/2013 21:10

super ces p'tits pains !

Au palmarès de la gourmandise 25/03/2013 18:52

Merci, bonne soirée!

kaderick 24/03/2013 17:32

depuis que ma MAP est en panne, je fais mon pain comme ça tous les jours !!!
j'en fais même en baguettes ..; des bisous du dimanche ma belle :*

Au palmarès de la gourmandise 25/03/2013 18:52

C'est une super alternative! bises Cathy, bonne soirée!

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