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Petits pains sans pétrissage

24 Mars 2013 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #5-pains - brioches - boulange

Petits pains sans pétrissage

Quand on veut du pain rapidement, sans avoir à sortir la MAP, rien de mieux que ces petits pains sans pétrissage, en peu de temps des petits pains home made! Croustillants à souhait...

Par ordre d'apparition à l'écran:

Petits pains sans pétrissagePetits pains sans pétrissagePetits pains sans pétrissage

Petits pains sans pétrissage

Scenario:

  • Mettre à tiédir au micro- ondes l'eau et le lait quelques secondes

  • Ajouter le miel et mélanger

  • Faire un puits dans un saladier y mettre la farine, le sel, la levure

  • Rajouter l'eau, le lait, le sucre et l'huile d'olive.

  • Mélanger avec une cuillère en bois, la pâte colle mais cela est normal.

  • Saupoudrer le pâton de farine le laisser dans le saladier, laisser reposer 2 heures

  • Au bout de 2 heures préchauffer votre four à 210°(mettre un plat avec de l'eau pour faire le coup de buée,votre pain sera croustillant)

  • Mettre la pâte sur le plan fariné et couper en 6 portions, fariner les mains et la pâte (cela évitera qu'elle ne colle.)

  • Mettre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourné pour 20 minutes

Petits pains sans pétrissagePetits pains sans pétrissagePetits pains sans pétrissage

Petits pains sans pétrissage

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P
Des petits pains frais au petit déjeuner c' est toujours plaisant ....
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C
Bonjour,
Ces petits pains sont très tentants et surtout très rapides à faire!
Bonne soirée
Répondre
L
testés et approuvés aussi par chez moi il y a déjà quelques temps mais depuis je ne m'en passe plus ! bisous
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C
Je t'en piquerai bien quelques uns pour ce soir, car j'ai la flemme d'aller en acheter !!! bises
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S
j'adore ce pain j'en fait souvent et c vrai que c rapide et tellement bon
bizzz ma belle
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A
Passes une tres bonne soirée Samar ,Bises!
C
Je testerais
même si moi je pétris mon pain assez longtemps
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A
C'est bluffant tu verras! bonne soirée Cece
S
Bonjour, bien appétissante et surtout bien pratique ta recette de petits pains. Bises. Sylvie.
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A
Tres pratique, lorsque l'on a oublié de passer chez le boulanger, et que l'on a un peu de temps devant soi , bises!
A
ils sont très jolis ses petits pains et très pratique sans pétrissage !!!
bon lundi
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A
Merci Aneth, passes une bonne soirée
H
Ce pian est mon sauveur, chez moi on le mange presque chaque semaine .
bisous
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A
il est vraiment très bon ce pain, tu as raison de le faire souvent, bises, bonne soirée!
S
ah voila aujourd hui je peux voir la recette! lol
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A
Ce devait erre un bug .... encore! bonne soirée, bises
N
Ouiiiiii ultra classe car moi les machines à pains elle m'enervent des fois lol!
et je vois que tu as aussi recu le secret du poids :)
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V
Dans la semaine :) je te dirais ca ! Bisous
A
Tu l' lu le secret du poids? tu en penses quoi?;

















Essaies les petits pains, c'est sympa! bises et bonne soirée!
V
Sans pétrissage ! J'adore :) belle semaine :) bisous
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A
Tu essaies Quand? :o) ! bises Virginie, bonne soirée!
C
j'aime l'idée de faire des petits pains sans sortir la MAP!
Je garde ta recette sous le coude!
A bientôt.
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A
J'aime ma MAP, mais quelques fois cela change! bonne soirée Chantal, bises!
D
Ces petits pains sont superbes ! Ils sont bien gonflés avec une mie comme j'aime !
Très bonne soirée en ce dimanche,
Bisous, Doria
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A
C'est sympa ces petits pains, et quelques fois cela rend bien service, bonne soirée, bises!
C
Demain pour mon petit déjeuner ce sera parfait :D
Bises, et belle soirée, Sandrine
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A
Je prends note, bises Sandrine, bonne soirée!
A
ils ont l'air succulents ces petits pains..
bonne soirée ma belle
bisous
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A
Merci Asma, passes une belle soirée, bises!
M
super ces p'tits pains !
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A
Merci, bonne soirée!
K
depuis que ma MAP est en panne, je fais mon pain comme ça tous les jours !!!
j'en fais même en baguettes ..; des bisous du dimanche ma belle :*
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A
C'est une super alternative! bises Cathy, bonne soirée!
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