/image%2F0200545%2F20150201%2Fob_f3f623_083.JPG)
Gâteau de crêpes à la confiture de cerises et sa mousse de tofu soyeux au chocolat IG bas *FiberPasta*
Gâteau de crêpes à la confiture de cerises et sa mousse de tofu soyeux au chocolat IG bas Bientôt la Chandeleur, je vous propose un gâteau de crêpes fourrées à la confiture de cerises sans sucres ajoutés, ainsi qu'une mousse de tofu soyeux au chocolat...
Partager cet article
/image%2F0200545%2F201301%2Fob_e0fb5b7daae314222ab0338653a98a6a_reveillon-021.JPG)
Foie gras poêlé, pommes et raisins
Pour moi, le foie gras poêlé et le met festif par excellence, le sucré salé et toutes les textures qui se mélangent me font apprécier ce plat.C'est le plat qui me fait plaisir à tous les coups! Foie gras poêlé, pommes et raisins Par ordre d'apparition...
Partager cet article
/image%2F0200545%2F201212%2Fob_8b59b27ff8001880b9e5325a4024c4f1_pizza-006.JPG)
Pizza au gorgonzola, poire et noix
Une pizza que j'ai vraiment appréciée, la douceur de la poire, la force du gorgonzola et du parmesan , le croquant des noix , un feu d'artifice de saveurs et de textures! j'adore!! Pizza au gorgonzola, poire et noix Par ordre d'apparition à l'écran: De...
Partager cet article
/image%2F0200545%2F20150220%2Fob_aa3123_035.JPG)
Poulet citronelle à la crème de coco IG bas
Une petite recette, simple mais efficace, qui va faire voyager vos papilles, de la citronnelle, de la crème de coco.En route pour l'Asie. Je vous promets une explosion de saveurs.. Poulet citronelle à la crème de coco IG bas Casting: De belles cuisses...
Partager cet article
/image%2F0200545%2F201309%2Fob_d6fd8e_cake-de-c7-eat-your-box-011.JPG)
EAT YOUR BOX SWEET SEPTEMBER 100% sucrée
Comme d'habitude la réception de ma Eat Your Box est un moment privilégié, un pur bonheur , que va- t elle recéler comme surprises? En premier lieu, le packaging à changer, les fiches recettes ont laisser place à un livret, plutôt bien fait. Je continue...
Partager cet article
/image%2F0200545%2F201211%2Fob_dab34730c8a9e4bb3350e3ebe6fe7c9d_cuisine-blog-011.JPG)
Endives gratinées béchamel allégée
C'est un plat que j'aime manger en cette saison l'odeur du gratin qui se propage dans la maison est trés alléchante. J'allége la béchamel pour me donner bonne conscience et me permettre de manger un bon coulant au chocolat.... endives bechamel allegee Par...
Partager cet article
/image%2F0200545%2F20140504%2Fob_df1dcf_asperge-102.JPG)
Asperges blanches du Blayais, à la crème parmesane
Quel plaisir de retrouver tous les ans à la même époque les asperges blanches du Blayais, j'attends avec impatience ce succulent légume du printemps qui se cuisine de multiples façons, habitant pas très loin de son lieu de production, je suis approvisionnée...
Partager cet article
/image%2F0200545%2F201301%2Fob_4910aa535b501eecc97b6e61a8b1f816_cuisine-013.JPG)
Gâteau marbré vanille chocolat
Vanille ou chocolat, les deux ? pas de probléme, je vous propose un gateau marbré chocolat vanille ,moelleux à souhait! Gâteau marbré vanille chocolat Par ordre d'apparition à l'écran: De la farine : 240 g Du beurre : 150 g Du sucre semoule : 150 g Des...
Partager cet article
/image%2F0200545%2F201210%2Fob_e9cf117fa7e4feed2ef23ea4813817b0_dscf0008.JPG)
Mon pot au feu
Un manteau de froidure et de brouillard enveloppe le paysage, la nature s'endort, un avant gout de l'hiver.... Ce froid me donne envie de manger chaud et réconfortant,le pot au feu est tout indiqué. viande plat conviviaux legumes Par ordre d'apparition...
Partager cet article
/image%2F0200545%2F201210%2Fob_74c5e385bb1b4598168ff2d7a0ebffe8_081.JPG)
Mes petits sablés citrouille d'halloween
Regardez mes sablés Jack-o-Lantern, ils pensent qu'ils me font peur, c'est eux qui vont avoir froid dans le dos lorsque je vais les dévorer.... biscuits kitchenaid halloween Par ordre d'apparition à l'écran: Du beurre ramoli: 100 gr Du sucre glace: 75...
Partager cet article
/image%2F0200545%2F201211%2Fob_978bbd3ff830a40b913455638bae6320_dscf0027.JPG)
Le risotto aux cêpes d'Eric Leautey
Aujourd'hui je vous propose une recette d'Eric Leautey vous savez c'est" le chef bien aimé de Cuisine+" c'est un de mes chefs de cuisine préféré, j'aime ses explications simples et ses astuces, je le trouve trés pédagogue et sans chichi. risotto cepes Par...
Partager cet article
/image%2F0200545%2F201211%2Fob_f3fc17cd64ca8f6aac95c8fd7c168e8c_cookies-076.JPG)
La recette des canelés de Bordeaux
Si je vous dis croustillant à l'exterieur et moelleux à l'interieur; cela vous fait penser à quoi? aux canelés de Bordeaux bien sur! Je vous donne la recette que ma fille confectionne et affectionne elle ne sais plus ou elle l'a trouvé, du coup c'est...
Partager cet article
/image%2F0200545%2F201212%2Fob_13a9c8_magret-paniers-de-noel-021.JPG)
Le kit riz au lait cannelle
J'aime beaucoups l'idée de ces kits gourmands à offrir en fonction des goûts de chacun. Il faut quand même que la personne à qui on l'offre aime cuisiner un minimum! Le kit riz au lait cannelle Par ordre d'apparition à l'écran: Du riz rond: 150 gr Du...
Partager cet article
/image%2F0200545%2F201301%2Fob_eaf441eecc6912ba642dcab85242ca40_muffin-nigella-055.JPG)
Muffins glacage au chocolat
Une envie de chocolat, je vous propose une petite recette de muffins chocolat facile et trés gourmande! Muffins glacage au chocolat Par ordre d'apparition: Pour 12 muffins Pour la pâte: Du beurre beurre ramolli: 130 gr Du sucre: 130 gr De la farine: 130...
Partager cet article
/image%2F0200545%2F201211%2Fob_9eed3fa5340f9db7361c046c02e7a0e8_blog-cuisine-038.JPG)
mousse au chocolat d'Amandine
Pour les choco addict comme moi,la mousse au chocolat fait partie de mes desserts préferés.Je vous livre aujourd'hui la recette de ma fille. C'est une recette savoureuse on y retrouve la force du chocolat et la légéreté des oeufs en neige.Vous verrez...
Partager cet article
/image%2F0200545%2F20140608%2Fob_977748_oeuf-124.JPG)
Chocolatines ou petits pains ...illusion! Petrissage en MAP
Une recette que je souhaitais partager avec vous ,le genre de recettes comme j'aime, facile avec un résultat plus que parfait. Il est certain que la pâte n'est pas une pâte feuilletée briochée, mais quelle excellente alternative, vous m'en direz des nouvelles!...
Partager cet article
/image%2F0200545%2F20141125%2Fob_db633b_sous-vide-083.JPG)
Potimarron au four
Une recette originale, pleine de saveurs, aux parfums et aux couleurs de l’automne. Casting: Des potimarrons: 2 Des petits lardons :300 gr De la crème de soja cuisine:40 cl Du parmesan:80 gr Du gruyère râpé:120 gr De la muscade: 1 ca espresso Du sel de...
Partager cet article
/image%2F0200545%2F201303%2Fob_40df94_pain-mie-di-stasio-calamar-bte-gourmande-049.JPG)
Pain de mie à la vache qui rit ® en M.A.P
Un super pain de mie, bien moelleux, que l'on peut utiliser avec du salé ou du sucré, aucun arrière goût de fromage, essayer c'est l'adopter..... Par ordre d'apparition à l'écran: Mettre les ingrédients dans cet ordre dans la map De l'eau: 27 cl Du lait:...
Partager cet article
/image%2F0200545%2F201301%2Fob_851df1_crocodile-minestrone-gato-mado-021.JPG)
J'ai un alligator dans ma cuisine !!!
Non je ne vais pas vous faire un remake de Crocodile Dundee, mais je vais vous parler, du colis que j'ai reçu de mon partenaire G.I.F Quelle joie de découvrir la "bête"! l'alligator Chopper, on peut dire qu'il porte bien son nom, car avec sa machoire...
Partager cet article
/image%2F0200545%2F201307%2Fob_befc676ccddd747b79ef0a48d681f37e_gauffres-054.JPG)
Mieux sucrer .com nouveau partenariat
Si vous souhaitez vous faire des plaisirs culinaires allégés, sans culpabiliser, pour sucrer avec légèreté , équilibre et gourmandise, une cuisine sans complexes , avec des produits 100% naturels, venez j'ai ce qu'il vous faut ! Mieux sucrer.com, découvrez...
Partager cet article
/image%2F0200545%2F20150222%2Fob_95ff3e_019.JPG)
Pain de viande et chou frisé
Je vous propose aujourd'hui, un pain de viande au chou frisé, un peu comme un chou farci déstructuré , toutes les composantes sont là. C'est une recette de saison bien savoureuse que j'ai trouvé chez l'adorable Gigi, son blog est une mine de bonnes recettes. Du...
Partager cet article
/image%2F0200545%2F201210%2Fob_d0a8114040839f869a186f504e4f53cb_019-2.JPG)
Recette de châtaignes bouillies au fenouil et à la feuille de figuier
Pour moi, les châtaignes representent vraiment l'automne et quel regal! Beaucoup d'entre vous les consomment grillées, aujourd'hui je vous donne la recette familiale. recette châtaigne Par ordre d'apparition à l'ecran Les châtaignes: 2 kg Le fenouil:...
Partager cet article
/image%2F0200545%2F201304%2Fob_920df556caf987e4638806953b0f705b_box-179.JPG)
GourmiBox D'Avril Sélection de Paques
J'ai la chance d'avoir testé la GourmiBox d'Avril, la thématique est Pâques, je l'ai reçu dans sa valisette en carton recyclé.Tous les produits qu'elle contient sont bio, pour moi c'est vraiment un gage de qualité et de goût, tous les produits d'épicerie...
Partager cet article
/image%2F0200545%2F20160316%2Fob_b57330_004.JPG)
Gateau de Pâques,mousse chocolat, poires pochées IG bas
Un gâteau bien gourmand,qui ravira petits et grands,génoise,mousse au chocolat et poires pochées à la vanille ...un feu d'artifice de saveurs! On commence les préparations la veille ,histoire que le gâteau prenne une bonne consistance. Gateau de Pâques,mousse...
Partager cet article
/image%2F0200545%2F20150502%2Fob_2839f6_ob-1c445f-beurre-de-coco-094.JPG)
Beurre de coco maison
Cela faisait un petit moment que je souhaitais faire mon beurre de coco home made c'est chose faite. Je vous recommande un peu de patience, un bon blender, car il faudra entre 10 et 12 minutes pour que la noix de coco râpée se transforme en liquide, faire...
