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Confiture Figues, pommes,pêches en MAP IG Bas
Quelques fruits un peu trop mûrs attendaient sagement dans le compotier, il fallait trouver une recette, où, figues, pommes et pêches seraient en parfaite harmonie, pourquoi pas une confiture ig bas, qui accompagnerait les tartines du matin. Et pour me...
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Macarons marocains
C'est le style de recette de biscuits que j'affectionne,simple à réaliser avec un résultat final parfait autant pour les yeux que pour le palais. Source:merci à llysa du blog les saveurs de llysa pour cette recette gourmande. macaron marocain biscuit Par...
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SAUCISSON AU CHOCOLAT
Une recette qui vous rappellera des souvenirs d'enfance, allez je vous invite à casser la croute, je vous en taille une tranche? SAUCISSON AU CHOCOLAT Par ordre d'apparition à l'écran: Des petits brun® : 160 gr Des noix: 40 gr Des noisettes concassées:40...
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Le Pesto Verde
L'été est terminé, l'automne bien installé... Je me résigne donc à cueillir mon pied de basilic, pour en faire un pesto verde, histoire d'avoir un peu de soleil dans ma cuisine! pesto parmesan basilic pistou Par ordre d'apparition à l'écran: Le basilic:...
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Foie Gras De Canard Mi-Cuit à la Vapeur Inratable
Voici une recette de Foie Gras extra et inratable que nous aurons le plaisir de déguster pour les fêtes de fin d'année, je vois les septiques... non, non, n'ayez pas peur, votre foie gras sera une réussite! Foie Gras de Canard Mi-Cuit à la Vapeur Par...
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Cookies aux noix de pécan, flocons d'avoine et chocolat
A la recherche d'une bonne recette de cookies , je suis tombée sur cette recette qui m'a séduite de suite dans un joli salon de thé .....Essayer vous ne serez pas deçu! Cookies aux noix de pécan, flocons d'avoine et chocolat Par ordre d'apparition à l'écran:...
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Biscuits de Noël suédois - Drömmar
Les fêtes de fin d'année s'aprochant à grands pas, je suis entrain de faire ma sélection définitive concernant mes paniers gourmands. J'ai trouvé cette recette de biscuits suédois, fondants et croquants à la fois recette testée et approuvée! Biscuits...
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GASTRONOMIZ - made in régions-
J'ai reçu la box Gastronomiz de mars 2013, c'est une box qui fleure bon le terroir, petit tour de France avec cette boîte à miam livrée dans son joli sac kraft pour 17 euros mensuel.Comme à chaque fois, je l'ouvre ne connaissant pas le contenu, j'aime...
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Terrine de foies de volaille
Une bonne recette de terrine de foies de volaille maison, à déguster avec un bon pain croustillant et des cornichons...elle est pas belle la vie!!! Pate de foies de volaille Par ordre d'apparition: De l'échine de porc: 575 gr De la noix de veau: 270 gr...
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Gateau aux pommes et caramel
Un délicieux gateau aux pommes moelleux, nappé de caramel (caché par les amandes effilées,j'aime ça!) vraiment un gateau comme je les aime... gateau aux pommes et caramel Par ordre d'apparition à l'écran: Des oeufs: 3 Du sucre:150gr De la cannelle:1 pincée...
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Petits muffins au citron confit Boites Gourmandes
Petits muffins au citron confit Boites Gourmandes Si vous avez une folle envie de cookies ou d'un cake bien moelleux, si vous aimez la qualité des ingrédients et que vous n'ayez pas envie de passer 3 heures en cuisine et un monticule de vaisselle à faire,...
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La purée de potimarron
On dit de lui, qu'il a le goût de la chataîgne et cela vrai, il est également riche en vitamines et en carotène,comme la carotte, il vous donnera une superbe mine ! Plein de bonnes choses dans ce légume de saison à consommer sans hésitation, en purée,...
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Lemon Curd allégé
La " crême de citron" est traditionnellement servi en Angleterre avec les scones et un bon petit thé.Vous pouvez le déguster avec des muffins et de la brioche et faire de delicieuses tartelettes (prochainement je vous donnerai une bonne petite recette lemon...
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Tendrons de veau au citron
Citron et veau font bon ménage, je pense aussi à l'osso bucco et la grémolata qui l'accompagne, à base de zeste de citrons entre autres. J'aime le citron qu'il soit cuit ou cru, il parfume à merveille tout se qu'il touche... Tendrons de veau au citron...
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Goulasch de veau en cocotte Warmcook
Une savoureuse recette de goulash, spécialité hongroise, goûteuse , un plat qui mijote tout seul et de plus peu onnéreux, il peut se préparer à l'avance les saveurs en seront plus développées! Goulasch de veau en cocotte Warmcook Par ordre d'apparition...
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Petits muffins pralinoise
Comme ils sont moelleux et légers ces petits muffins, excellents pour une pause gourmande! la prochaine fois je les napperai de pralinoise fondue...histoire qu'ils soient plus gourmands!!! Petits muffins pralinoise Par ordre d'apparition à l'écran: Du...
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Muffins Pomme Caramel Beurre Salé
Regardez moi ça, ces jolis muffins, bien joufflus à la pomme, au cœur fondant de caramel beurre salé! c'est mon partenaire Histoire de Goût qui m'a gentiment expédié une préparation pour muffins, pour que je puisses la tester.C'est génial, 1 œuf, 10 cl...
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Confit de canard
Trés envie de manger du confit de canard pour Noël donc ni une ni deux atelier "je cuisine le canard", j'avais prévu car, des belles cuisses de canard gras attendaient sagement dans mon congélateur que je daigne m'occuper de leur cas.C'est chose faite. Confit...
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pancakes de jamie oliver
Des pancakes vite fait et surtout bien fait, j'aime beaucoup ce jeune chef anglais Jamie Oliver, hyper inventif,dynamique, sa devise est" il faut que la cuisine soit simple, facile et drole", il a tout juste! Pour réaliser la recette, j'ai pris un mug...
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Fudges chocolat aux fruits secs
Le fudge, une confiserie vraiment délicieuse, riche en fruits secs et super chocolaté, de la gourmandise à l'état pure! comme je les aime.... Fudges chocolat aux fruits secs Par ordre d'apparition: Du lait concentré sucré : 1 boite Du chocolat noir :...
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Les petits biscuits coeurs pour mon amoureux
Pour la saint Valentin, de jolis petits sables en forme de coeurs préparés avec amour pour votre amoureuse, ou votre amoureux! Bonne saint Valentin! Les petits biscuits coeurs pour mon amoureux Par ordre d'apparition à l'écran: De la farine: 260 gr Du...
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Pain de mie - ultra moelleux en MAP cuisson au four
Ce pain de mie porte vraiment bien son qualificatif, il est ultra moelleux. Comme beaucoup d'entre nous je recherchais la recette idéale , je l'ai trouvé et je pense quelle fera partie de ma Top liste culinaire.Testé et approuvé 100%. Pain de mie - ultra...
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Petits Cakes aux amandes éffilées
De jolis et délicieux gâteaux moelleux et fondants en bouche et ce petit croquant des amandes.... trop top! De plus ils se conservent trés bien dans une boîte en fer, je les trouve meilleurs deux jours aprés. Petits Cakes aux amandes éffilées Par ordre...
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Morceaux de sucres colorés
Un petit cadeau original pour les paniers gourmands de fin d'année, des sucres colorés trés simples à réaliser, du plus bel effet ! sucres colorés Par ordre d'apparition à l'écran et scénario: Pour les sucres verts Du sucre en poudre: 50 gr Du colorant...
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Petits congolais
Des petits congolais que je mettrai dans mes paniers gourmands de fin d'année,toujours appreciés et trés faciles à réaliser. Par ordre d'apparition à l'écran: De la noix de coco râpée: 200gr Du sucre en poudre: 200 gr Des blancs d'oeufs: 4 Du sel: 1 pincée Petits...
