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/image%2F0200545%2F20210214%2Fob_5f4a81_50-cal1.jpg "Une bonne trouvaille cette recette de gâteau au chocolat, c'est...")
/image%2F0200545%2F20210117%2Fob_1234df_dscf6709-2-couronne.jpg "Une délicieuse couronne des rois, bien moelleuse, dodue, aux...")
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/image%2F0200545%2F20201220%2Fob_d02c59_4c71960c-42e3-11eb-b6c2-0eb8a1bfc3c5.gif "Pas de recette de buche aujourd'hui ,même si nous sommes à 5...")
/image%2F0200545%2F20201018%2Fob_4778b3_dscf6534-2.jpg "Une délicieuse terrine de saison, confectionnée avec du choux...")
/image%2F0200545%2F20200917%2Fob_c0db9c_dscf6378-2.jpg "Aujourd'hui , je vous offre ma recette de chinois brioché, cette...")
/image%2F0200545%2F20200913%2Fob_d12343_dscf6324-2.jpg "On change des pâtes brisées ou feuilletées , on dégaine les feuilles...")
/image%2F0200545%2F20200806%2Fob_72bcf3_dscf6255.jpg "Que diriez vous d'une bonne salade de pâtes,bien nourrissante...")
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Minis gâteaux au miel et quatre épices comme des muffins
Des petits gâteaux très gouteux, pleins de parfums, d'un moelleux incomparable, la douceur du miel, le croquant des amandes, j'ai découvert cette recette gourmande chez Culinaire Amoula, son blog est une mine de bonnes recettes!Merci pour cette recette...
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Boites Gourmandes les cookies eclats de chocolat & noisettes caramélisées
Si vous avez une folle envie de cookies ou d'un cake bien moelleux, si vous aimez la qualité des ingrédients et que vous n'avez pas envie de passer 3 heures en cuisine et laver un monticule de vaisselle, j'ai ce qu'il vous faut ! Boites Gourmandes! ce...
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Pudding brioche aux spéculoos et pétales de peches
Une très bonne recette faites au feeling, avec des ingrédients que j'avais envie d'associer, brioche,spéculoos, pruneaux,pêches cristallisées ( toute la saveur de la pêche bien mure! je vous les recommande c'est extra!) Quelle belle idée j'ai eu là! un...
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Gastronomiz box d'Avril
La thématique d'Avril de Gastronomiz est " So Choux!", je l'ai reçu et je vous en dévoile le contenu, pour ceux qui l'attendent, fermer les yeux! ( pour l'effet de surprise sinon c'est raté!) pour les autres au contraire ouvrez les bien! Une poche à douille...
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GourmiBox D'Avril Sélection de Paques
J'ai la chance d'avoir testé la GourmiBox d'Avril, la thématique est Pâques, je l'ai reçu dans sa valisette en carton recyclé.Tous les produits qu'elle contient sont bio, pour moi c'est vraiment un gage de qualité et de goût, tous les produits d'épicerie...
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Frisée aux lardons, gésiers confits et oeufs pochés
Je vous propose aujourd'hui une petite salade comme j'aime, aux saveurs du sud ouest , bien colorée....... Frisée aux lardons, gésiers confits et oeufs pochés Par ordre d'apparition à l'écran : Pour 4 pers De la salade frisée: 1 De la ventrèche plate...
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Crêpe au coulis de caramel
Pourquoi attendre la Chandeleur pour faire des crêpes ? Que nénni et que ça saute!! Avec ce coulis de caramel je ne vous dis pas!!! Je participe avec cette recette à la recette du mois St Dalfour. Par ordre d'apparition à l'écran: De la farine: 250 gr...
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Cabillaud en habit de fleurs, ecrasée de vitelottes et son croustillant
Assez du mauvais temps et de la grisaille, j'ai voulu faire un plat tout en finesse coloré et délicat, qui appelle les beaux jours, j'ai donc mis des fleurs dans mes assiettes, je suis assez contente du résultat, tant sur un plan visuel que gustatif,...
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Nid de Pâques au chocolat
Je vous propose un nids au chocolat pour votre dessert de Pâques, il est parfait, vous le décorerez avec une chantilly maison, des petits œufs à la liqueur et au chocolat..... Par ordre d'apparition à l'écran: Du beurre salé: 125 gr Du sucre: 150 gr Des...
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Le Secret du Poids
Florence Delorme nous révèle dans son livre"Les secrets du poids" sa méthode pour perdre du poids ,du moins se maintenir, chose qu'il n'est pas aisée.Elle dit, elle même quelle n'a rien inventé, effectivement, se sont des évidences,mais elle nous donne...
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Petits pains sans pétrissage
Quand on veut du pain rapidement, sans avoir à sortir la MAP, rien de mieux que ces petits pains sans pétrissage, en peu de temps des petits pains home made! Croustillants à souhait... Par ordre d'apparition à l'écran: De la farine: 500 gr De la levure...
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Gâteau de l’île de Capri
Un gâteau au chocolat, amandes, poudre de praslines, lorsque l'on aime le chocolat c'est le summum, l'apogée, le sommet, l'apothéose, l'élite, le fleuron, le nec plus ultra, un gâteau au chocolat moelleux, onctueux, il est parfait........le meilleur............ Par...
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Tajine d'agneau aux pruneaux, amandes et miel
Un plat rempli de soleil, de saveurs et de parfums orientaux, allez hop! on voyage c'est cela aussi la cuisine...où sont passées ma crème anti-uv et mes lunettes de soleil? Par ordre d'apparition: De l'épaule d'agneau coupée en morceaux: 1,2 kg Des pruneaux...
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Eat Your Box Mars 2013
C'est toujours avec la même impatience que j'ouvre ma Eat your box , pour celles qui ne connaissent pas encore ce sont 6 à 8 produits culinaires à découvrir, accompagnés de fiches recettes élaborées par l'Atelier des Chefs, chaque mois, un thème, pour...
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Risotto à la soupe de châtaignes
Le risotto est vraiment un de mes plats préférés, on peut le décliner à l'infini c'est un plat généreux et riche en saveurs. Mon partenaire Pierre Oteiza m'a proposé de goûter sa soupe à la châtaigne, croyez moi je n'ai pas été déçue! J'ai voulu détourné...
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Petits fondants chocolat ,cerises amaréna et sa créme mascarpone
Ce sont les petits fondants que j'ai réalisé pour faire plaisir à mon amoureux et un petit peu aussi pour moi....car moi aussi j'aime beaucoup le chocolat...... Petits fondants chocolat ,cerises amaréna et sa créme mascarpone Du chocolat...
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Muffins Pomme Caramel Beurre Salé
Regardez moi ça, ces jolis muffins, bien joufflus à la pomme, au cœur fondant de caramel beurre salé! c'est mon partenaire Histoire de Goût qui m'a gentiment expédié une préparation pour muffins, pour que je puisses la tester.C'est génial, 1 œuf, 10 cl...
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Cabillaud en écailles de chorizo, écrasé de pommes de terre au citron
Une belle alliance entre le moelleux du cabillaud, le croustillant et le piquant du chorizo, et l'onctuosité de la pomme de terre, l'acidulé du citron, essayez vous ne serez pas dèçus.... cabillaud en écailles de chorizo, écrasé de pommes de terre au...
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Petits chévres rotis au miel de Garrigues et aux amandes
Je vous présente mon partenaire Miel du sud , venez découvrir cette entreprise familiale aux confins des Alpes de Hautes Provence, en 1989, Daniel décide de devenir le berger des abeilles, avec ses 400 ruches.Plus tard, sa fille Sandrine et son gendre...
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Événement Gourmand et Solidaire de LEGUM'andise
Événement Gourmand et Solidaire de LEGUM'andise Du 7 Mars au 2 Avril 2013 Mon partenaire Légum'andise se mobilise contre la pauvreté et le gaspillage alimentaire En donnant l'occasion à des CENTAINES de personnes démunies de partager des moments de gourmandise...
