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Articles avec #26-mes partenaires tag

Tarte aux pommes,figues,prunes, raisins,poires et mon partenariat Cakemart IG bas

24 Septembre 2014 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #1-tartes et gateaux, #26-mes partenaires

Je vous propose une tarte multi fruits , une tarte aux couleurs et aux saveurs de l'automne, histoire de fêter cette saison que j'affectionne....et mon nouveau moule à tarte!!! Tarte aux pommes,figues,prunes, raisins,poires et mon partenariat Cakemar Casting:...

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Muesli Maison Ig bas et mon partenariat avec Keimling

20 Septembre 2014 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #26-mes partenaires, #34-ig bas

Pour partir du bon pieds le matin, rien de mieux qu'un bon petit déjeuner, c'est le repas que je préfère, certainement parce que je suis un "bec sucrè". Ce peut être du pain intégral maison tartiné de purée de noisettes crues , des pancakes, des muffins,...

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Tarte aux pommes à la farine de lentilles vertes IG bas

5 Juin 2014 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #26-mes partenaires, #1-tartes et gateaux, #34-ig bas, #9-regime et allege

Une bonne tarte aux pommes, avec une pâte croustillante,réalisée avec de la farine de lentilles vertes, qui confère à la pâte une jolie couleur marbrée avant la cuisson et un gout de noisette une fois cuite, ainsi que de la farine d'orge mondé. Il n'y...

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Asperges blanches , sauce verte avec son oeuf à 65°( cuisson basse température)IG BAS

26 Mai 2014 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #10-Plats Uniques, #22-fruits et legumes, #26-mes partenaires, #34-ig bas, #3

Une recette qui ne vous laissera pas insensible, la tendreté et la saveur des asperges servies avec un "œuf parfait" à la façon d'Hervé This. Suite à des travaux de chimie de ce précurseur de la cuisine moléculaire, vous allez redécouvrir l’œuf, l'onctuosité...

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Naans du Pays Basque.....IG Bas* Fiberpasta*

27 Avril 2014 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #5-pains - brioches - boulange, #10-plats uniques, #20-pizzas quiches tartes cakes, #15-crepes gaufres pancakes, #26-mes partenaires

Ou... quand le naan Indien rencontre les produits Basques Pierre Oteiza avec le jambon de Kintoa aux arômes de noix et d’épices grillées, le fromage Adartza au lait cru de brebis, fondant, filant , savoureux , les petits piquillos pelés à la main; doux...

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Paella cuite au four... super facile!

29 Mars 2014 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #10-plats uniques, #26-mes partenaires

Que diriez vous de concocter un bon plat,pas prise de tête, qui mijotera seul, qui embaumera la cuisine par ses effluves,de plus vous allez recevoir un flot des félicitations de la part de vos gourmands, ce plat , c'est une paella savoureuse à souhait,...

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Souris d'agneau confite à l'ail IG bas

24 Mars 2014 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #26-mes partenaires, #12-viandes, #34-ig bas

Un bon plat gouteux et moelleux à souhait, la souris va cuire trois heures, fondre et confire doucement au four, quel délice..... Par ordre d’apparition à l'écran: Des souris d'agneau : 4 Du miel d'acacia: 4 cas de miel du Sud De l'ail: 20 gousses De...

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Le citronnier ou génoise au lemon curd citron, chantilly IG bas

13 Mars 2014 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #1-tartes et gateaux, #26-mes partenaires, #34-ig bas

Si vous aimez le citron vous allez être servi!... Un pur délice... Pour la génoise Casting: Des œufs: 4 Du sucre: 120 gr ou Du Fructose si IG bas:100 gr De la farine à gâteaux 120 gr ou Farine d'orge mondé si IG bas 120 gr De la levure chimique: 1 demi...

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Lemon curd IG bas sans beurre

3 Mars 2014 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #19-Sauces et assaisonnements, #24-Glaces Sorberts Yaourts, #26-mes partenaires

J'adore l'acidulé du citron, le pep's qu'il s'en dégage, si vous aussi vous adhérez, essayer ce lemon curd vous approuverez.... Casting: Du jus de citron jaune bio: 20 cl de mon partenaire Sicilia Du fructose:60 gr Des œufs: 2 jaunes De la farine orge...

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Filet mignon de porc au chorizo et fromage Ossau Iraty AOP

24 Février 2014 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #12-viandes, #26-mes partenaires

Direction Béarn, Pays Basque, avec cette recette de filet mignon au chorizo et Ossau Iraty, la tendreté de la viande, le piquant du chorizo, le gout de noisette du fromage , une belle palette de saveurs...... Casting: Du filet mignon de porc: 2 de 500...

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Tarte au chocolat noir aux fruits secs, sel de Guérande au piment d'Espelette...IG bas

19 Février 2014 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #1-tartes et gateaux, #2, #26-mes partenaires

Pour tous ceux qui aiment le chocolat, une tarte gustativement, excellente, l'ajout de la délicate fleur de sel au piment d'Espelette qui sachez le, ne se ramasse pas mais se cueille sublime cette pâtisserie. Gourmande, cette tarte a tout pour plaire,...

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Salade du sud-ouest

15 Février 2014 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #10-Plats Uniques, #26-mes partenaires, #29 salades

Une salade gourmande qui sent bon mon Sud Ouest, terroir de gastronomie et de tradition. Une belle déclinaison autour du canard, confit, foie gras, magret séché, noix , fleur de sel au piment d’Espelette. Si vous aimez aussi le Sud Ouest , je vous invite...

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Tarte au confit de canard,fromage de chévre des Pyrénées, sel de Guérande au piment d'Espelette IG bas

13 Janvier 2014 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #26-mes partenaires, #18-entrees chaudes, #12-viandes, #34-ig bas, #20-pizzas quiches tartes cakes

Une tarte salée au sel de Guérande, subtillement aromatisée au piment d'Espelette , une tarte bien gouteuse, avec un légume de saison, l'endive, l'association duconfit de canard, du fromage de chèvre des Pyrénées est une explosion de saveurs.Une pâte...

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Cote de veau aux aillets, moutarde à l'ancienne créme de soja IG BAS

9 Janvier 2014 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #34-ig bas, #12-viandes, #26-mes partenaires

De belles cotes de veau fermier à cuisiner de mon partenaire Maison Lascours, une viande, savoureuse tendre et bien moelleuse , une envie de les associer aux aillets. Quel délicieux mariage. Il flotte comme une odeur de printemps dans la cuisine...une...

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Escargot dans sa tomate cerise d'après une recette d'Eric Fréchon

26 Décembre 2013 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #26-mes partenaires, #18-entrees chaudes, #22-fruits et legumes, #3-noel, #30-epicerie fine, #31-Produits Régionaux

Succès garanti avec ces petites tomates cerises garnies d'escargots de haute qualité de mon partenaire Sabarot ,beurre d'ail, poudre d'amandes, une explosion de saveurs, cette recette a été crée par Eric Fréchon , trois étoiles au guide Michelin, chef...

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Offre de Noel

26 Novembre 2013 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #26-mes partenaires

Pour les passionnés de la cuisine, mon partenaire Couteaux-madeinfrance.com vous offre pour Noël une réduction de 10% sur la boutique en ligne, avec le code Noël 2013

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Daube de boeuf à l'orange

25 Novembre 2013 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #26-mes partenaires, #12-viandes, #10-plats uniques

Un bon plat mijoté, parfumé, bien revigorant avec le froid ambiant; un plat qui cuit tout seul, qui se bonifie au " réchauffage", le plat idéal..... Par ordre d'apparition à l'écran: Du gite de bœuf: 1 kg 200 de mon partenaire nature-regions.com Du bon...

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Gateau Basque à la confiture de cerises noires

20 Novembre 2013 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #26-mes partenaires, #1-tartes et gateaux, #31-produits regionaux

Une pâte sablée avec du moelleux, du croquant, du fondant,toutes ces sensations , je les retrouve dans le gâteau Basque, il fait parti de la liste de mes gâteaux préférés. Certains le préférerons à la crème, d'autres à la confiture de cerises noires,...

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Potée de lentilles vertes du Puy aux saucisses de Toulouse IG bas

17 Novembre 2013 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #26-mes partenaires, #10-plats uniques, #12-viandes, #22-fruits et legumes, #34-ig bas, #31-Produits Régionaux

Avec des températures qui se refroidissent, un bon plat mijoté,de bonnes saveurs , des effluves plein la maison, l'hiver arrive à grand pas........ Par ordre d'apparition à l'écran: Des lentilles vertes du Puy: 500 gr de mon partenaire Sabarot Des saucisses...

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Couteaux-madeinfrance.com

15 Novembre 2013 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #26-mes partenaires

Si vous recherchez des articles de coutellerie de qualité professionnelle et le savoir faire français, couteaux-madeinfrance.com vous propose sur son site en ligne des produits de haute compétence,un choix large vous est proposé, du fameux Econome® que...

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