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Jolis boutons de roses aux pommes IG bas- apple rose
Un joli visuel,délicat pour ces délicieuses roses comestibles. J'ai échangé la pâte feuilletée contre une pâte à tarte brisée Ig bas,mais croyez moi ,ces boutons de roses sont tous aussi gourmands! Belle fête à toutes les mamans du monde! Jolis boutons...
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Mug Cake chocolat,sans oeufs ni beurre, coeur coulant,IG bas
Je vous propose aujourd'hui une recette de gâteau au chocolat portion, cuit dans un mug ,simple, facile, rapide et d'une gourmandise,je ne vous dis pas!!! Pour ne rien gâcher cette recette est à index glycémique bas,donc bon pour votre santé,mais si vous...
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Tartelettes oignons chorizo,Ossau Iraty IG bas
Je vous propose une délicieuse recette de tartelettes salées,aux saveurs du Pays Basque. J'adore le coté fondant des oignons et du fromage et le croustillant de la pâte,cette recette est un véritable rayon de soleil,au vue des températures,cela ne peu...
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Involtini, roulades de veau,cuisson au four IG bas
Croustillants à l’extérieur,bien moelleux à l'intérieur,la mozzarella fondante, ces involtini sont des plus savoureux! On évite le bain d'huile avec une cuisson au four. C'est chez Hanneke que j'ai trouvé cette recette,merci à elle pour ce délicieux partage!...
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Quiche sans pâte,poireaux,lardons façon Tupperware IG bas
Je vous propose aujourd'hui, une quiche sans pâte,vite faite..... mais bien gouteuse!Cette recette est inspirée d'une recette Tupperware, j'ai échangé la farine blanche, pour de la farine d'orge mondé,j'ai ajouté des rondelles de poireaux bien fondants,un...
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Joyeuses fêtes de Pâques!
Je vous souhaite de très agréables fêtes de Pâques en famille ou entre amis, si les cloches ont été généreuses n'abusez pas trop sur le chocolat, la gourmandise est un vilain défaut! mais en même temps ...personne n'est parfait....Régalez vous! Paque...
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Gateau de Pâques,mousse chocolat, poires pochées IG bas
Un gâteau bien gourmand,qui ravira petits et grands,génoise,mousse au chocolat et poires pochées à la vanille ...un feu d'artifice de saveurs! On commence les préparations la veille ,histoire que le gâteau prenne une bonne consistance. Gateau de Pâques,mousse...
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Quelques petites idées de recettes de Pâques...
Je vous propose quelques petites recettes gourmandes pour fêter Pâques! . photo source:http://www.aurelaisdalsace.com
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Spaghetti butternut,champignons,créme d'amandes,concassée d'amandes IG BAS* Fiberpasta*
Un plat de pâtes de saison, convivial, sain, raffiné, vraiment délicieux! Une véritable sonate d'automne.... Casting: Des spaghetti Fiberpasta IG de 29 ou bien de type intégral:400 gr Du butternut:350g Des champignons de Paris:300g Des amandes grillées...
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Blanquette de veau cuite au four version Tupperware IG BAS
Si vous cherchez une recette de blanquette de veau,gouteuse,moelleuse,bien gourmande,j'ai ce qu'il vous faut ! Cette recette, est une recette Tupperware, j'aime bien le principe facile,gouteux,ingénieux, et simple. Blanquette de veau cuite au four version...
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Pancakes sans oeufs, sans lait ni beurre, à la farine d'épeautre T150 IG bas VéGé
Pancakes sans oeufs, sans lait ni beurre, à la farine d'épeautre T150 IG bas VéGé Ne pensez pas que cette recette soit insipide, pas du tout, ces pancakes gouteux, sont bien moelleux, c'est une recette, rapide et d'une facilité déconcertante qui va faire...
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Nuggets de poulet, cuisson au four IG bas
Je vous propose aujourd'hui une recette de nuggets, avec comme principal ingrédient des blancs de poulets bio, entre autres... pas ces succédanés, fait de cartilage, d'os, d’œil, de veines et...,j'en passe....c'est préférable! Ils sont vite préparés,donc...
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Three hole cake ,gateau au chocolat IG BAS pour la Saint Valentin *Fiberpasta*
Je vous propose pour la Saint Valentin, un gâteau gourmand,léger, rapide,sain, sans produits laitiers,ni œufs. A la cuisson,une délicate odeur de chocolat envahira votre maison. En bouche, ce gâteau aussi léger qu'un nuage ravira vos papilles ...Croyez...
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Nems au porc cuisson au four ou à l'Actifry
Pour fêter le nouvel an chinois,qui sera cette année,sous le signe du Singe,celle ci débutera le 8 février 2016 et prendra fin le 27 janvier 2017 ;Je vous propose une recette de nems au porc,c'est une recette savoureuse piochée sur Marmiton. La recette...
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Poffertjes ou petites crêpes hollandaises IG Bas
Une recette traditionnelle des Pays Bas, pour fêter le 2 Février la Chandeleur. Ces gourmandes petites crêpes hollandaises, se confectionnent dans une poêle spécifique munie d' alvéoles. A consommer avec de la confiture,du sirop d'agave,du miel,de la...
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Galette des rois,pate feuilletée maison, à la frangipane
Vite vite,je me dépêche d'éditer cette recette de galette des rois,avec sa pâte feuilletée maison, Ma recette pour cette fois n'est pas à index glycémique bas, de temps en temps,je déroge à la règle (pour faire plaisir à mon chéri gourmand!).....mais...
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Ventréche ou poitrine de porc séchée maison
J'adore faire ma petite charcuterie maison,mais avec de bons produits de base, en respectant bien les normes d’hygiène,les bonnes proportions pour tous les ingrédients,et là, généralement le" succès" est au rendez vous! Pour aujourd'hui ce sera la ventrèche...
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Galette franc comtoise sans beurre, sans lactose Ig bas
Une spécialité Franc Comtoise que j'ai connu récemment,qui ne m'a pas laissé indifférente, confectionnée avec une base de pâte à choux,sa texture est proche du flan. J'ai trouvé chez Naturelise,cette version sans beurre,sans lactose, j'ai changé entre...
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Belle année 2016!
Malgré le pessimisme ambiant,sachez être heureux des beaux moments que la vie mettra sur votre chemin, petits ou grands moments, tous sont bons à prendre! Avec ce nouvel an...nouvel élan! Je vous souhaite à tous et toutes une année 2016,remplie d'amour,de...
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Très beau Noël !
Le compte à rebours est lancé,avec les plus petits qui attendent le père Noël avec impatience, les bonnes effluves et une délicieuse chaleur qui envahissent la maison,le sapin qui scintille de mille feux. Ça y est, nous y sommes,Noël est là , avec sa...
