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Poulet crémé au Champagne
Un plat trés convivial, que l'on prépare à l'avance si l'on a pas trop de temps et les saveurs auront le temps de se développer,excellente recette. Par ordre d'appaition à l'écran: Des morceaux de poulet: 8 Des champignons de Paris: 500 gr Des échalotes...
Eat your box Février 2013
J'ai eu le plaisir d'étre retenue par Eat Your Box pour vous parlez de leurs produits. Eat You Box c'est quoi? Tous les mois, une box gourmande vous est proposée avec une thématique définie. Les 6 à 8 produits culinaires sélectionnés, sont accompagnés...
Les petits biscuits coeurs pour mon amoureux
Pour la saint Valentin, de jolis petits sables en forme de coeurs préparés avec amour pour votre amoureuse, ou votre amoureux! Bonne saint Valentin! Les petits biscuits coeurs pour mon amoureux Par ordre d'apparition à l'écran: De la farine: 260 gr Du...
La récré c'est party!!! mon nouveau partenaire
Si vous souhaitez organiser une fête pour vos enfants, j'ai une super adresse"La recré c'est party", on y trouve tout pour organiser une fête mémorable,cela va de la carte d'invitation, au kit anniversaire personalisé, en passant par la déco des gâteaux,...
Goulasch de veau en cocotte Warmcook
Une savoureuse recette de goulash, spécialité hongroise, goûteuse , un plat qui mijote tout seul et de plus peu onnéreux, il peut se préparer à l'avance les saveurs en seront plus développées! Goulasch de veau en cocotte Warmcook Par ordre d'apparition...
Mon partenaire Warmcook
Je vous présente mon nouveau partenaire Warmcook, je le remercie de m'avoir offert la cocotte Roaster à enfourner. Cette cocotte est conçue pour cuire et rotir toutes les viandes, poissons, légumes, sans aucuns ajouts de graisse, super pour la ligne! Mon...
Les merveilles
Pour Mardi Gras, les merveilles sont de rigeur, qu'elles s'appellent, oreillettes,bugnes ou beignets, peut importe la dénomination, le plaisir de les manger est le même!!! Par ordre d'apparition à l'écran: De la farine : 500 gr Du sucre semoule : 100...
Tendrons de veau au citron
Citron et veau font bon ménage, je pense aussi à l'osso bucco et la grémolata qui l'accompagne, à base de zeste de citrons entre autres. J'aime le citron qu'il soit cuit ou cru, il parfume à merveille tout se qu'il touche... Tendrons de veau au citron...
Partenariat " Le Guérandais"
Un joli partenariat avec le Guérandais qui nous propose toute une gamme de produits authentiques, ici, le sel fin pour la cuisine quotidienne,le gros sel, pour entre autres les cuissons en croûte de sel, la fleur de sel, celle qui sublime tous nos plats,...
Petits muffins à la mijotée de carottes, raisins secs et miel
Je vous ai parlé récemment de mon partenariat avec Légum'andise , aujourd'hui je vous propose une recette de muffins à la mijotée de carottes, raisins secs et miel, je vous garantie que nous nous sommes vraiment régalés, cette petite mijotée de carottes...
Muffins glacage au chocolat
Une envie de chocolat, je vous propose une petite recette de muffins chocolat facile et trés gourmande! Muffins glacage au chocolat Par ordre d'apparition: Pour 12 muffins Pour la pâte: Du beurre beurre ramolli: 130 gr Du sucre: 130 gr De la farine: 130...
La pizza aux couleurs Basques et mon partenariat avec Pierre Oteiza
Chacun à sa bulle d'oxygéne, pour ma part c'est le Pays Basque, ses paysages de montagnes verdoyants, grandioses, parfois comme hors du temps, son air pur, sa faune sa flore,ses habitants, ses traditions et sa gastronomie, parlons en justement! C'est...
Hamburgers Goût du Sud avec Pain Maison
Je vous propose des hamburgers maison, avec des saveurs aux accents du sud qui enchanteront vos papilles! Hamburgers Goût du Sud avec Pain Maison Pour la préparation pour 8 pains a burgers Par ordre d'apparition à l'écran: La Farine blanche: 500g La levure...
Crêpes : Galette complète à la farine de blé noir
Galette Complète Par ordre d'apparition à l'écran: Pour les crêpes De la farine de blé noir: 330 gr De l'oeuf: 1 De l'eau froide: 75 cl Du gros sel: 5/6 gr Pour la garniture: Du jambon: 1 tranche par Galette Des oeufs: 1 par Galette Du fromage rapé: 20g...
Crêpes : Galettes à la farine de blé noir
Une recette de crêpes salées pour fêter la Chandeleur que nous avons bien appréciés. Crêpes repas à la farine de blé noir Par ordre d'apparition à l'écran: Pour les crêpes De la farine de blé noir: 330 gr De l'oeuf: 1 De l'eau froide: 75 cl Du gros sel:...
Partenariat Légum’andise
Je vous présente mon nouveau partenaire Legum'andise L'association Les Conserveries Solidaires (ACDCS) fabrique et commercialise, sous la marque LEGUM'andise, des bocaux de légumes cuisinés gourmands à partager, c'est une initiative pionniére et unique...
Mon partenaire Touraine Truffes & Safran
Je vous présente mon nouveau partenaire Touraine Truffes & Safran, c'est sur la commune de Saint Maure de Touraine, capitale reconnue du fromage de chévre, que sont implantés ces producteurs de truffes et de safran, qui ont volontairement une production...
Les beignets au four
Des petits beignets cuits au four, sans huile, donc de ce fait pas de culpabilité à les accompagner de pâte à tartiner et de confiture.... La recette originelle se trouve ici Les beignets au four Par ordre d'apparition à l'écran: Pour 10/12 beignets Du...
Mon minestrone
Il n' y a pas une recette exclusive de minestone ,car à chaque saison son minestrone ,en fonction de la production de légumes, sauf si comme moi, vous avez un jardin potager et que vous congeler une partie de votre récolte, cela change la donne, pour...
J'ai un alligator dans ma cuisine !!!
Non je ne vais pas vous faire un remake de Crocodile Dundee, mais je vais vous parler, du colis que j'ai reçu de mon partenaire G.I.F Quelle joie de découvrir la "bête"! l'alligator Chopper, on peut dire qu'il porte bien son nom, car avec sa machoire...