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Soupe de champagne au Cointreau®
Point de légumes, os à moelle ou vermicelle, cette soupe se prépare avec du champagne qui va être la star des boissons pour ce nouvel an.Trés joyeux réveillon à toutes et tous. Que le champagne coule à flot! Soupe au champagne au cointreau Soupe au champagne...
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Lait d’amande maison
Une recette d'une facilité déconcertante avec un résultat des plus bluffant, que j'ai découverte sur le blog" Saines Gourmandises" de Marie Chioca, un blog qui est une référence pour les personnes qui suivent la méthode des IG BAS, je ne peux que vous...
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Mandarine curd allégé
Traditionnellement servi en Angleterre avec les scones et un bon petit thé.Vous pouvez le déguster avec des muffins et de la brioche et faire de délicieuses tartelettes. Joyeux Noël à toutes et tous! Mandarine curd allégé Par ordre d'apparition à l'écran:...
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Roses des sables (sans végétaline® )
Envie de mettre des roses des sables dans mes paniers gourmands de fin d'année, tres simples à réaliser et trés faciles à manger...Je souhaitais une recette sans végétaline® je l'ai trouvé. Roses des sables (sans végétaline® ) Par ordre d'apparition...
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Eat your box Février 2013
J'ai eu le plaisir d'étre retenue par Eat Your Box pour vous parlez de leurs produits. Eat You Box c'est quoi? Tous les mois, une box gourmande vous est proposée avec une thématique définie. Les 6 à 8 produits culinaires sélectionnés, sont accompagnés...
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Poulet crémé au Champagne
Un plat trés convivial, que l'on prépare à l'avance si l'on a pas trop de temps et les saveurs auront le temps de se développer,excellente recette. Par ordre d'appaition à l'écran: Des morceaux de poulet: 8 Des champignons de Paris: 500 gr Des échalotes...
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Le sucre vanillé maison
Pour vos paniers gourmands Pour 600g de sucre vanillé: 3 belles gousses de vanille et 600 gr de sucre Fendre et gratter les grains de trois belles gousses de vanille, mettre les grains dans un blender puis ajouter les cosses coupées finement et 200g de...
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Partenariat " Le Guérandais"
Un joli partenariat avec le Guérandais qui nous propose toute une gamme de produits authentiques, ici, le sel fin pour la cuisine quotidienne,le gros sel, pour entre autres les cuissons en croûte de sel, la fleur de sel, celle qui sublime tous nos plats,...
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Partenariat avec la maison Sabarot
Je souhaite vous présenter un nouveau partenaire la maison Sabarot ,cette maison a été fondée en 1819 par Jean-Pierre Sabarot , il a démarré l'activité de la société par le triage des lentilles. Sept générations plus tard, la même passion et la même ferveur...
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Velouté de carottes à l'orange et canelle
Avec ce temps frisqué quoi de mieux qu'une petite soupe, plus précisement un velouté de carottes à l'orange canelle , un plein de soleil et de vitamines! Par ordre d'apparition à l'écran: Des carottes: 600 gr Du bouillon de boeuf: 1 cube De l'orange:1...
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Mon partenaire Touraine Truffes & Safran
Je vous présente mon nouveau partenaire Touraine Truffes & Safran, c'est sur la commune de Saint Maure de Touraine, capitale reconnue du fromage de chévre, que sont implantés ces producteurs de truffes et de safran, qui ont volontairement une production...
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Chocolats blancs aux spéculoos
Toujours dans la confection de chocolats pour Noël, je vous propose des chocolats blancs aux spéculoos, super association, trés faciles à réaliser, beaux et bons que demander de plus! Chocolats blancs aux spéculoos Par ordre d'apparition à l'écran: Du...
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Partenariat Légum’andise
Je vous présente mon nouveau partenaire Legum'andise L'association Les Conserveries Solidaires (ACDCS) fabrique et commercialise, sous la marque LEGUM'andise, des bocaux de légumes cuisinés gourmands à partager, c'est une initiative pionniére et unique...
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Rognons de porc à la créme
J'ai lu que novembre est le mois des produits tripiers ils sont en haut de l'affiche,de ce fait je vous propose une recette de rognons de porcs à la créme, si vous préférez les rognons de veaux,c'est bon aussi!! Par ordre d'apparition à l'écran: Des rognons:...
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Tartelette spéculoos et lemon curd allégé
Une petite tartelette facile et goûteuse à souhait; le parfum de la cannelle et l'acidulé du lemon curd se marient à merveille. tartelette speculoos lemon curd Par ordre d'apparition à l'écran: Pour 4 fonds de tartelettes Des biscuits spéculoos:200gr...
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Mug cookie (le cookie ou on se la joue perso)
Un cookie préparé et cuit en 5 minutes au micro-ondes de quoi se réconforter,vite fait bien fait. Régréssif à souhait. J'ai trouvé cette merveille chez www.cookingmumu.com Par ordre d'apparition à l'écran: 1 cas de beurre 15 gr 1 cas de sucre 12 gr 1...
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Les Huiles d’Olive du Midi de la France, nouveau partenariat
Nyons, la vallée des Baux de Provence, Aix en Provence, la haute Provence, Nîmes, la Provence, le Sud, que de noms évocateurs! Le soleil,les cigales,la lavande et les champs d'oliviers majestueux. Et l'huile d'olive, le nectar de l'olivier, ce produit...
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Quelle quiche!
Quelle soit avec pâte ou sans,elle a toujours du succés, servie avec une bonne salade croquante.On peut la décliner aux poireaux et au saumon, du fromage de chévre et des épinards,aux endives et au camembert, il n'y a plus qu'à faire marcher son imagination! quiche Par...
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Pate à pizza
Une base pour toutes les bonnes pizzas à confectionner à la main, au robot ou à la machine à pain une pâte fine et croustillante à souhait! recette pate à pizza Par ordre d'apparition à l'écran: De la farine: 500 gr De l'eau chaude: 20 cl (en fonction...
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Raffaellos® maison
De superbes boules de neige qui se sont roulées dans de la noix de coco, c'est l'effet que me font ces superbes et goûteux Raffaellos® maison. Excellente recette! Raffaellos® maison Par ordre d'apparition à l'écran: Du lait concentré sucré: 1 boite De...
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Truffes au chocolat
Voici une recette de truffes au chocolat trés facile à réaliser, économique et festive n'hésitez pas à vous faire aider de vos enfants, ils adoreront ! idéales pour les paniers goumands. Truffes au chocolat Par ordre d'apparition à l'écran: Du bon chocolat:...
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Joyeux Noel
Des effluves gourmandes vont envahir la maison, le sapin scintille de mille feux, une douce chaleur inonde la maison. L'esprit de Noël est là. Plus que quelques heures de patience pour les plus petits....le père Noël commence à charger son traineau.........
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La récré c'est party!!! mon nouveau partenaire
Si vous souhaitez organiser une fête pour vos enfants, j'ai une super adresse"La recré c'est party", on y trouve tout pour organiser une fête mémorable,cela va de la carte d'invitation, au kit anniversaire personalisé, en passant par la déco des gâteaux,...
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Le Secret du Poids
Florence Delorme nous révèle dans son livre"Les secrets du poids" sa méthode pour perdre du poids ,du moins se maintenir, chose qu'il n'est pas aisée.Elle dit, elle même quelle n'a rien inventé, effectivement, se sont des évidences,mais elle nous donne...
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Bacon séché maison
Par ordre d'apparition à l'écran: Du roti de filet de porc de qualité: 1 kg Du gros sel gris de Guérande Du poivre moulu en quantité suffisante Scénario: Recouvrir l'ensemble de la viande avec le sel gris de Guérande, laisser 3 jours par kg de viande...
