Articles avec #3-noel tag
Pain d'épices en 2 versions: version ig bas version non ig bas
Je vous propose, un bon pain d’épices, moelleux et savoureux qui pendant la cuisson embaume la maison de ses douces èffluves, je vous le dis ..Noël n'est pas loin..... Pain d'épices en 2 versions: version ig bas version non ig bas J'ai confectionné ce...
Camembert en habits de fêtes,graines, fruits secs avec la Boite du Fromager
Voici une recette que je fais pour les fêtes de fin d'année, le camembert revêt ses beaux habits histoire qu'il n’y ait pas que le sapin qui soit décoré.... Par ordre d'apparition à l'écran: Un Camembert Fribois de la boite du fromager Du mascarpone allégé...
Brioche ou Pain au Lait Méthode TangZhong ( pain au lait japonnais)
Pour bien commencer l'année une superbe recette , une belle découverte ce pain au lait, que j’appellerai plutôt brioche, une mie filante, moelleuse, la perfection à l'état pur, je vous conseille vivement de l'essayer, vous l'adopterez....... La recette...
Escargot dans sa tomate cerise d'après une recette d'Eric Fréchon
Succès garanti avec ces petites tomates cerises garnies d'escargots de haute qualité de mon partenaire Sabarot ,beurre d'ail, poudre d'amandes, une explosion de saveurs, cette recette a été crée par Eric Fréchon , trois étoiles au guide Michelin, chef...
Petits sablés de Noël ( IG BAS)à la mandarine et cannelle
La maison se pare de tous ses atouts de Noël, le sapin trône dans la salle à manger, étincelant,orné de rouge et de doré , il n'attend que le père Noël. Dans l'air, flotte des effluves de cannelle, de chocolat et de pain d’épices, des petits sablés cuisent...
Foie Gras De Canard Mi-Cuit à la Vapeur Inratable
Voici une recette de Foie Gras extra et inratable que nous aurons le plaisir de déguster pour les fêtes de fin d'année, je vois les septiques... non, non, n'ayez pas peur, votre foie gras sera une réussite! Foie Gras de Canard Mi-Cuit à la Vapeur Par...
Foie gras poêlé, pommes et raisins
Pour moi, le foie gras poêlé et le met festif par excellence, le sucré salé et toutes les textures qui se mélangent me font apprécier ce plat.C'est le plat qui me fait plaisir à tous les coups! Foie gras poêlé, pommes et raisins Par ordre d'apparition...
Filet mignon en croûte de cêpes
Un plat raffiné et délicat avec la saveur de sous bois , les cêpes sont bien là avec leur senteur d'automne. Filet mignon en croûte de cêpes Par ordre d'apparition à l'écran: Du filet mignon de porc ou de veau: 1 De la pâte feuilletée: 1 rouleau Des cêpes...
Biscuits au Fromage frais & Noix de Martha Stewart
Encore une recette gourmande tirée de "la bible des tout petits gateaux" de Martha Stewart, que vous dire, c'est gourmand, croquant, c'est un régal! Biscuits au Fromage frais & Noix de Martha Stewart Par ordre d'apparition: De la farine: 200 gr Du sel...
Soupe de champagne au Cointreau®
Point de légumes, os à moelle ou vermicelle, cette soupe se prépare avec du champagne qui va être la star des boissons pour ce nouvel an.Trés joyeux réveillon à toutes et tous. Que le champagne coule à flot! Soupe au champagne au cointreau Soupe au champagne...
JOYEUX NOËL!!!!!
Un petit mot pour vous souhaiter à toutes et tous un superbe Noël!! noel noel
Pain d'épices à l'orange
Vraiment un pain d'épices que j'apprécie, la saveur de l'orange est là, délicate toute en finesse et les épices le parfument à merveille. Goûtez à ce moelleux incomparable, vous ne serez pas deçu... Pain d'épices à l'orange Par ordre d'apparition à l'écran:...
Fudges chocolat aux fruits secs
Le fudge, une confiserie vraiment délicieuse, riche en fruits secs et super chocolaté, de la gourmandise à l'état pure! comme je les aime.... Fudges chocolat aux fruits secs Par ordre d'apparition: Du lait concentré sucré : 1 boite Du chocolat noir :...
Confit de canard
Trés envie de manger du confit de canard pour Noël donc ni une ni deux atelier "je cuisine le canard", j'avais prévu car, des belles cuisses de canard gras attendaient sagement dans mon congélateur que je daigne m'occuper de leur cas.C'est chose faite. Confit...
Petits congolais
Des petits congolais que je mettrai dans mes paniers gourmands de fin d'année,toujours appreciés et trés faciles à réaliser. Par ordre d'apparition à l'écran: De la noix de coco râpée: 200gr Du sucre en poudre: 200 gr Des blancs d'oeufs: 4 Du sel: 1 pincée Petits...
Biscuits de Noël en habits de fête
Regardez ma kyrielle d'étoiles filantes qui scintillent de mille feux, et ma forêt de petits sapins de Noël, ne sont ils pas craquants... ou plutôt croquants! Biscuits de Noël en habits de fête Par ordre d'apparition à l'écran: De la farine: 500 gr Du...
Petits muffins pralinoise
Comme ils sont moelleux et légers ces petits muffins, excellents pour une pause gourmande! la prochaine fois je les napperai de pralinoise fondue...histoire qu'ils soient plus gourmands!!! Petits muffins pralinoise Par ordre d'apparition à l'écran: Du...
Truffes au chocolat
Voici une recette de truffes au chocolat trés facile à réaliser, économique et festive n'hésitez pas à vous faire aider de vos enfants, ils adoreront ! idéales pour les paniers goumands. Truffes au chocolat Par ordre d'apparition à l'écran: Du bon chocolat:...
ravioles aux fromages italiens et sa créme aux cêpes
Une envie de ravioles mais pas envie de faire la pâte,alors j'ai trouvé l'alternative, j'ai éssayé une pasta fraîche que j'ai déniché au super marché, ce genre de pâte était il y a peu de temps encore réservée aux professionnels, trés bonne idée de l'avoir...
Les cookies du Père Noël
La recette des cookies qu'affectionne le père Noël en personne! oui oui, je vous le garantie, tous les ans on lui laisse dans une assiette avec un verre de lait, histoire qu'il se repose un peu et qu'il se restaure aussi.Lorsque on se léve le 25 décembre...