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Gâteau aux pommes, allége en sucres et matières grasses.
La pomme est un fruit que j'affectionne et plus particuliérement la Belchard,c'est une pomme rustique sa chair est tres parfumée et bien sucrée; elle est sur les étals d'octobre à juin .Pour la recette d'aujourd'hui, je vous propose un gâteau aux pommes,...
La brioche Buchty ou crousti- fondante filante.. filante..
C'est dans le livre de Cécile et Guillaume Decaux l'Atelier du Pain que j'ai trouvé cette recette.Je vous conseille ce livre, si comme moi vous êtes une aficionado de la boulange,et que vous souhaitez vous parfaire,ce livre est top. Beaucoup de shémas,des...
La brioche express sans beurre et sans pétrissage
J'aime bien les recettes faciles et gouteuses .Certains jours on a envie de quelque chose de bon et de vite fait. Cette recette est idéale, vous verrez vous ne serrez pas deçu du résultat. Merçi à Christelle du blog Entre rire et cuisine pour cette recette...
Liqueur de mûres, de framboises, de fraises...maison
Une bonne idée pour vos paniers de Noel, je peux vous dire que vous serez trés fiére de dire "c'est moi qu'il l'ai fait"... Par ordre d'apparition à l'écran: Des mures, des framboises ou fraises: 3 verres pleins de 30 cl De l'eau de vie: 1 verre et demi...
Macarons marocains
C'est le style de recette de biscuits que j'affectionne,simple à réaliser avec un résultat final parfait autant pour les yeux que pour le palais. Source:merci à llysa du blog les saveurs de llysa pour cette recette gourmande. macaron marocain biscuit Par...
Muffins aux sons avoine/blé à la fleur d'oranger
Des petits muffins bien agréables à manger lorsque on est au régime proteiné style Dukan.Un peu de réconfort cela fait toujours du bien... muffins avoine dukan proteiné Par ordre d'apparition à l'ecran: Pour 6 muffins Du son d'avoine: 4 cas Du son de...
Magret de canard séché
Le plus dur dans cette recette sera d'attendre 3 semaines pour goûter à votre "production".Vous pourrez l'incorporer dans des salades,en apperitif, dans des cakes, dans vos plats pour remplacer les lardons, il sera trés apprecié pour vos paniers gourmands...
Brioche Chinois aux pépites de chocolat en MAP
Les tribulations d'un chinois dans ma cuisine - n°1 Pour moi le "chinois" est la patisserie briochée qui pourrait obtenir une palme d'or dans ma cuisine, il est dodu, joufflu, chocolaté, crémeux.....de la pure gourmandise!! brioche chinois aux pepites...
Le gâteau au fromage blanc hyper hyper alllégè
Gourmande de nature, je dois me mettre régulièrement au "vert",mais bon aujourd'hui cela sera plutôt au "blanc" blanc comme fromage blanc, blancs d’œufs... gateau fromage blanc regime dukan Par ordre d'apparition à l'écran: Du fromage blanc à 0% de MG:...
La purée de potimarron
On dit de lui, qu'il a le goût de la chataîgne et cela vrai, il est également riche en vitamines et en carotène,comme la carotte, il vous donnera une superbe mine ! Plein de bonnes choses dans ce légume de saison à consommer sans hésitation, en purée,...
Gateau au chocolat de Donna Hay... quel délice...
gateau chocolat fetes donna hay J'ai découvert le chocolat Valrhona® au grès de mes voyages culinaires et je suis tombée sous le charme ... Depuis je n'utilise que cette marque qui à mon sens est un gage de qualité.(Je ne suis pas sponsorisée, je tiens...
Recette de châtaignes bouillies au fenouil et à la feuille de figuier
Pour moi, les châtaignes representent vraiment l'automne et quel regal! Beaucoup d'entre vous les consomment grillées, aujourd'hui je vous donne la recette familiale. recette châtaigne Par ordre d'apparition à l'ecran Les châtaignes: 2 kg Le fenouil:...
Cêpes à la persillade
Promenons nous dans les bois... Que la forêt est belle en cette saison, elle revêt ses plus belles couleurs; du roux, de l'ocre, du rouge flamboyant et les odeurs, sentir l'odeur de la mousse et des champignons. Parlons en des champignons: Tel un chien...