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Risotto petits pois parmesan et son bouillon de poule.
Voici le risotto que j'ai servi avec ma poule au pot, une manière revisitée de manger le traditionnel riz, à vous de voir... risotto petits pois parmesan Par ordre d'apparition à l'écran: Du riz arborio: 300gr Du vin blanc: 30cl Du bouillon de poule:...
Le risotto aux cêpes d'Eric Leautey
Aujourd'hui je vous propose une recette d'Eric Leautey vous savez c'est" le chef bien aimé de Cuisine+" c'est un de mes chefs de cuisine préféré, j'aime ses explications simples et ses astuces, je le trouve trés pédagogue et sans chichi. risotto cepes Par...
Recette de châtaignes bouillies au fenouil et à la feuille de figuier
Pour moi, les châtaignes representent vraiment l'automne et quel regal! Beaucoup d'entre vous les consomment grillées, aujourd'hui je vous donne la recette familiale. recette châtaigne Par ordre d'apparition à l'ecran Les châtaignes: 2 kg Le fenouil:...