750 grammes
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Articles récents

Pizza aux figues,bacon et ricotta IG bas et WW® * Fiberpasta*

22 Septembre 2019 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #10-Plats Uniques, #20-Pizzas Quiches Tartes Cakes, #34-ig bas, #5-pains - brioches - boulange, #9-regime et allege, #101 ww

Les figues fraîches sont là, on en profite pour les déguster. Je vous propose une délicieuse pizza, si vous appréciez le sucré-salé, coup de cœur assuré! Casting pour la pâte à pizza IG bas , Pour 2 pizza : De la farine FiberPasta à IG de 29: 160gr ou...

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Entremet aux peches, figues et mousse au Skyr* Gateau d'anniversaire IG Bas Et WW®* Fiberpasta*

11 Septembre 2019 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #1-tartes et gateaux, #101 ww, #21-Fromages, #24- cremes, #34-ig bas, #56 fiberpasta, #7-creme dessert mousse flan, #9-regime et allege, #90 healthy

Qui a dit qu'en suivant un rééquilibrage alimentaire,la nourriture est triste et sans saveur,fini les bons gâteaux et autres petites douceurs ? En tous les cas ce n'est pas moi! En y réfléchissant, j'ai imaginé ce délicieux gâteau, léger, savoureux et...

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Gratin d'aubergines et tomates du jardin* IG Bas Compatible WW*

25 Août 2019 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #10-Plats Uniques, #101 ww, #34-ig bas, #37 Vegetariens, #9-regime et allege, #90 healthy, #22-fruits et legumes

J'ai la chance d'avoir un potager, ou légumes de saison et plantes aromatiques font bon ménage. C'est monsieur Palmarès qui y est jardinier en chef, lui les cultive,moi je les cuisine,nous formons une très bonne équipe! Les tomates et les aubergines tiennent...

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Quiche au choux fleur,poulet ww (weight watchers)

10 Août 2019 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #9 regime et allégé, #10 plat unique, #56 fiberpasta, #90 healthy, #20 pizza quiche tartes cakes, #101 ww, #102 weight watchers

Une recette de quiche, bien dense,généreuse et gourmande , comme j'aime. A base de choux fleur, car à la maison,on apprécie beaucoup ce légume, j'en conviens, moins d'actualité que les tomates ou les poivrons. Cette recette est compatible WW, la recette...

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Légumes farcis ,tomates,poivrons,courgettes,pommes de terre * IG Bas* WW*

23 Juillet 2019 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #10-Plats Uniques, #2-volailles, #22-fruits et legumes, #34-ig bas, #9-regime et allege, #90 healthy, #101 ww

Un de mes plats préférés, qui sent l'été et les vacances, les petits farcis de légumes, fait avec de bons légumes du jardin, qui cette année encore, ne sont pas en manque de soleil, mais d'eau... Cette recette est à Index Glycémiques bas: (on ne mange...

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Faire son SKYR Maison *IG Bas* WW* Weight Watchers* Healthy*

15 Juillet 2019 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #21-Fromages, #24-Glaces Sorberts Yaourts, #34-ig bas, #9-regime et allege, #90 healthy, #101 ww, #102 Weight Watchers 103 skyr

Le Skyr, est un des produits laitiers les plus populaire actuellement. Fabriqué à partir de lait écrémé ,cet allié minceur,rassasiant, contient peu de matières grasses. Riche en protéines ,bien onctueux, le skyr est originaire de Norvège, apparemment...

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Farfalles ou Tagliatelles,Pates fraiches faites Maison IG Bas ,WW, Fiberpasta

30 Juin 2019 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #10-Plats Uniques, #34-ig bas, #37 Vegetariens, #5-pains - brioches - boulange, #56 fiberpasta, #55 vegetarien, #9-regime et allege, #7-creme dessert mousse flan, #90 healthy, #6-entree froides, #101 ww, #102 Weight Watchers

Pour manger,sainement et bon, pas besoin d'une kyrielle d'ingrédients. De la farine Fiberpasta à IG Bas pour moi avec son IG de 29 et de l'eau, pour de délicieuses pâtes maison et c'est tout! J'ai confectionné la pâte dans ma machine à pain,elle possède...

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Comme des Bagels, IG BAS, WW (anciennement Weight Watchers)

20 Juin 2019 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #32-Burger Tartine Sandwich, #34-ig bas, #5-pains - brioches - boulange, #56 fiberpasta, #90 healthy, #9-regime et allege, #120 Weight Watchers, #121 ww

De délicieux petits pains, sans levure boulangère, mais avec de la levure dite" chimique", comme celle que vous employez pour faire des gâteaux. En deux temps ,trois mouvements, vous avez sur votre table, des petits pains en forme de bagels, IG Bas, parce...

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Falafels cuits au four à *IG Bas* compatibles* WW* Vegan*

30 Mai 2019 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #10-Plats Uniques, #22-fruits et legumes, #34-ig bas, #37 Vegetariens, #9-regime et allege, #90 healthy, #100 Weight Watcher,

Quelques petits kilos à dégommer, malgré les index glycémiques bas, donc, j'ai décidé d'associer les Ig bas et Weight Watcher, pour quantifier mes portions, cela est moins permissif,mais j'ai besoin de cadres. Cela marche très bien, pas de hausse de glycémie...

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Croque-monsieur de choux fleur Ig bas

23 Avril 2019 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #10-Plats Uniques, #15 muffins-crepes gaufres pancakes, #32-Burger Tartine Sandwich, #34-ig bas, #9-regime et allege, #21-Fromages, #90 healthy

Une délicieuse recette de choux fleur, originale,savoureuse qui change du choux fleur en salade... A customiser suivant son gout, avec ou sans jambon, on remplacera celui ci par des champignons,taillés en lamelles et sautés, ou bien,en y mettant les fromages...

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Granola aux fruits secs IG bas* Sans ajout de gras, Peu sucré*

2 Avril 2019 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #37 Vegetariens, #34-ig bas, #7-creme dessert mousse flan, #90 healthy, #110 ptit dej

Chose promise, chose due , je vous confiais, dans mon dernier post, que la prochaine recette,serait une recette de granola maison. Bien sur, cette recette est à IG bas, faible en sucre, sans gras ajouté, car très souvent, les recettes de granola, contiennent...

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Nice cream* créme glacée,banane ,chocolat, faite au blender. IG Bas

28 Mars 2019 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #24-Glaces Sorberts Yaourts, #27-fruits, #55 vegetarien, #90 healthy, #9-regime et allege, #34-ig bas

Voici ,un petit dessert vite fait bien fait, sain, sans sucre ajouté, une délicieuse crème glacée, la plus facile qui soit . Il suffit de congeler les rondelles de bananes et d'avoir un bon blender. Trois ingrédients de base, voire plus... suivant votre...

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Pain à l'épeautre intégral T150 au yaourt * IG Bas*

16 Mars 2019 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #34-ig bas, #5-pains - brioches - boulange, #90 healthy

Que diriez vous d'un pain à l'épeautre T150, sain, savoureux, riche en fibres et protéines. L'épeautre, est moins riche en gluten que la farine de blé, de ce fait, je rajoute du gluten de blé,que j’achète en magasin bio. J'y incorpore des "graines du...

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Cake aux olives, bleu d'Auvergne, jambon, IG Bas *Fiberpasta*

8 Mars 2019 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #10-Plats Uniques, #17-cakes, #20-Pizzas Quiches Tartes Cakes, #34-ig bas, #56 fiberpasta

Une envie de cake salé, dégusté avec une bonne salade, j'ai opté pour, une recette de Sophie Dudemaine, facile, inratable ,la recette parfaite..... revue par mes soins IG Bas Casting: Des œufs : 4 De la farine Fiberpasta, ou orge mondé : 150 g De la levure...

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Merveilles ,bugnes, * IG Bas* ou pas *Fiberpasta* Petrissage en MAP* Carnaval, Mardi Gras*

2 Mars 2019 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #34-ig bas, #16-chandeleur, #15 muffins-crepes gaufres pancakes, #56 fiberpasta

Je vous propose une délicieuse recette de merveilles, comme on dit chez moi du coté de Bordeaux. On les appellent également,bugnes à Lyon. Cette recette me provient de la maman de monsieur Palmarès. Comme à mon habitude, j'ai revu la recette pour qu'elle...

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Pain rapide aux graines,sans levée à *l'épeautre T150* et Fiberpasta* ou Fiberpro*

17 Février 2019 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #34-ig bas, #56 fiberpasta, #5-pains - brioches - boulange

Si vous avez oubliez d'acheter le pain, ou bien que vous n'avez pas trop de temps à consacré à sa réalisation, j'ai la recette qu'il vous faut...rapide, saine et savoureuse... que demander de plus! Casting: De la farine de grand épeautre T150: 200 gr...

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Croque- Monsieurs IG Bas * Fiberpasta*

8 Février 2019 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #10-Plats Uniques, #20-Pizzas Quiches Tartes Cakes, #34-ig bas, #56 fiberpasta

Comme promis, voici la recette des croque- monsieurs... Une régalade! Casting: Du pain IG bas: 12 tranches pour moi celui çi Du bon jambon du charcutier: 3 belles tranches Du gruyère bio: 250 gr De la crème fraiche bio : 30 cl Des œufs du poulailler:...

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Pain amish IG Bas *Fiberpasta*

3 Février 2019 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #5-pains - brioches - boulange, #34-ig bas, #56 fiberpasta

Une envie de croque- monsieurs depuis quelques jours. Qui dit croque monsieur dit pain , j’ai bien mes recettes attitrées, mais aujourd'hui, j'avais envie de tester une nouvelle recette de pain, que j'avais repéré chez Esther. Je la partage avec vous......

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Tarte au chocolat noir et aux fruits secs...IG bas * Fiberpasta*

25 Janvier 2019 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #1-tartes et gateaux, #2, #37 chocolat, #27-fruits et fruits secs, #56 fiberpasta

Casting : Pour la pâte minute Tupperware: De la farine Fiberpasta ou d'orge mondé: 250 gr De la levure chimique: 1 cac Du sel fin: 1 cac rase De l'huile: 10 cl De l'eau bien chaude: 10 cl Du fructose: 1 cas bombée Scénario: Dans une boîte plastique type...

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Croûtes au fromage Suisses IG Bas avec Fiberpasta ou pas

13 Janvier 2019 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #10- plats unique, #20-pizzas quiches tartes cakes, #56 fiberpasta

Une recette idéale pour utiliser les restes de pain, Mr Palmarès de la gourmandise,étant mi Suisse du coté paternel, m'a fait découvrir cette recette il y a bientôt 25 ans...il est temps que je l'édite! C'est le genre de recette ,qui plait généralement...

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