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Muffins glacage au chocolat

7 Février 2013 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #1-tartes et gateaux, #13-biscuits muffins cupcakes

Une envie de chocolat, je vous propose une petite recette de muffins chocolat facile et trés gourmande!

Muffins glacage au chocolat

Muffins glacage au chocolat

Par ordre d'apparition:

Pour 12 muffins

Pour la pâte:

  • Du beurre beurre ramolli: 130 gr

  • Du sucre: 130 gr

  • De la farine: 130 gr

  • Des oeufs: 2

  • De la levure chimique: 1 cac

  • Du bicarbonate de soude: 1 demie cac

  • De l'extrait de vanille liquide: 1 cac

  • Du lait: 1 cac

Muffins glacage au chocolat

Muffins glacage au chocolat

Scénario:

  • Mettre dans les moules à muffins 12 petites caissettes en papier. Réserver.
  • Mélanger intimement tous les ingrédients de la pâte en terminant par le lait, remuer ennergiquement pour avoir une pâte bien homogéne.
  • Remplir les caissettes en papier avec une belle cuillére à soupe de pâte pas plus car il se pourrait qu' il y est débordement durant la cuisson!
  • Enfourner et cuire environ 15 à 18 minutes. Les muffins devront prendre une légère couleur ambrée

Aprés cuisson les mettre sur une grille à refroidir

Préparer le glacage au chocolat :

  • Du chocolat :125 gr
  • Du beurre:1 cas
  • De la crème fraiche: 150 ml

Faire chauffer la créme, casser le chocolat et le mettre à fondre avec la créme bien remuer , incorporer le beurre

Laisser refroidir un peu et napper les muffins.

 

Muffins glacage au chocolat

Muffins glacage au chocolat

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Commenter cet article

G
ghislaine58
03/03/2013 19:34
encore un petit plaisir qui ne resterait pas longtemps dans l'assiette !!! bisous
Répondre
A
Au palmarès de la gourmandise
03/03/2013 21:06
Comme je te comprends Ghislaine, gourmandise quand tu nous tiens!!! très bonne soirée, bises!
V
Virginie
13/02/2013 08:46
Ils ont l'air délicieux :) Ravie d'avoir découvert ton blog !
Répondre
M
Marie
10/02/2013 00:36
Et hop j'en prends un avant d'aller me coucher, je ne résiste pas...
Répondre
A
Au palmarès de la gourmandise
10/02/2013 19:09
Je t’en prie Marie!bonne soirée!
D
Doria
09/02/2013 23:39
Ton glaçage est un régal pour les papilles !<br /> Très bonne soirée en ce samedi,<br /> Bisous, Doria
Répondre
A
Au palmarès de la gourmandise
10/02/2013 19:08
Merci Doria, passes une très bonne soirée! bises!
C
Carmencita
09/02/2013 18:25
hummm un délice, bises
Répondre
A
Au palmarès de la gourmandise
09/02/2013 23:10
Merci Carmen, passes un bon week-end! bises!
M
Miamana
09/02/2013 15:09
Quel régal ces muffins gourmands.....
Répondre
A
Au palmarès de la gourmandise
09/02/2013 23:10
merci! bonne soirée!
A
Anaïck
09/02/2013 09:14
humm, un vrai délice! ça donne envie !
Répondre
A
Au palmarès de la gourmandise
09/02/2013 23:07
ravie que cela te plaise! bonne soirée!
U
unzestedecuisine
08/02/2013 18:06
hummm! gourmands ces muffins et le glaçage
Répondre
A
Au palmarès de la gourmandise
09/02/2013 23:07
merci, bonne soirée!
J
Julia T
08/02/2013 15:29
Oh que c'est gourmand! Je t'en chipe 2 au passage! Bises!
Répondre
A
Au palmarès de la gourmandise
09/02/2013 23:06
pas de problème Juliat, bise!
L
louloute
08/02/2013 12:36
Rohhhhhhhhhhh je craque hummmm avec tout ce chocolat miam<br /> bisous
Répondre
A
Au palmarès de la gourmandise
08/02/2013 17:22
moi aussi!! bises très bonne soirée Louloute!
C
Cécile, Au fil de mes recettes
08/02/2013 08:29
Humm!! Avec ce chocolat dégoulinant, j'adore!
Répondre
C
Culinaire Amoula
07/02/2013 23:41
Miam un vrai régal!! Bonne soirée.
Répondre
K
kaderick
07/02/2013 22:48
ils sont à croquer tes jolis muffins :-)<br /> et ce glacage choco trop gourmand !!!<br /> des bisous ma belle <br /> c'est cool je peux te laisser un com avec mon tel maintenant ... :-)
Répondre
A
Asma
07/02/2013 20:55
hummmm une pure gourmandise..<br /> bonne soirée ma belle<br /> bisous
Répondre
A
aurelie
07/02/2013 14:13
Ils m'ont l'air bien gourmands ces petits muffins :)
Répondre
A
Au palmarès de la gourmandise
07/02/2013 14:16
on dira qu'ils ne sont pas trop allégés! bonne après- midi!
C
caty49
07/02/2013 13:41
au chocolat je craque ils sont tres tentant merci pour ton passage
Répondre
A
Au palmarès de la gourmandise
07/02/2013 14:16
merci à toi , bonne journée!
C
céline
07/02/2013 13:20
Une tuerie tes muffins, avec ce glaçage!
Répondre
A
Au palmarès de la gourmandise
07/02/2013 14:21
merci Céline, passe une bonne journée!
S
Sylvie et Marc
07/02/2013 13:11
Bonjour, avec ce glaçage en plus, tes muffins me font craquer. Bises. Sylvie.
Répondre
A
Au palmarès de la gourmandise
07/02/2013 14:24
je suis ravie que ces petits muffins te plaisent, passes une bonne journée, bises!
C
christèle
07/02/2013 13:08
tout chocolat miam miam je croque dedans avec plaisir<br /> bon jeudi<br /> bisous
Répondre
A
Au palmarès de la gourmandise
07/02/2013 14:26
tu as bien raison! ne te prives pas! bises!
A
assia
07/02/2013 12:52
Mmmm ils sont très gourmands :)Bises
Répondre
A
Au palmarès de la gourmandise
07/02/2013 14:27
je confirme! bises!
C
Christelle
07/02/2013 11:05
Ohlala très très gourmands, je t'en chiperais bien un pour manger avec mon café :D
Répondre
A
Au palmarès de la gourmandise
07/02/2013 14:31
ne te genes ils sont là pour çà!bonne aprés-midi!
P
Pounchki
07/02/2013 10:42
Choco-addict tes muffins me plaisent énormément :) bises et bonne journée
Répondre
A
Au palmarès de la gourmandise
07/02/2013 14:33
contente que cela te plaisent! bises , bonne journée!
C
choupette82
07/02/2013 09:50
Humm ! <br /> Tu n'es pas gentille de me faire saliver de si bon matin ... non ! non! non !
Répondre
A
Au palmarès de la gourmandise
07/02/2013 14:47
Céline,c'est avec plaisir que je t'en offre un! bonne journée à toi !
M
Mélanie
07/02/2013 09:36
hummm! du chocolat!
Répondre
A
Au palmarès de la gourmandise
07/02/2013 14:42
gourmande! bises ,bonne journée!
S
sorawel
07/02/2013 09:11
mmhh ils me font craquer tes muffins! bisous
Répondre
A
Au palmarès de la gourmandise
07/02/2013 14:42
merci Sorawel, passes une bonne journée! bises
A
anne laure
07/02/2013 08:54
le glaçage dégoulinant, c'est une torture! que ça doit être bon!!!!
Répondre
A
Au palmarès de la gourmandise
07/02/2013 14:41
c'est très bon Anne Laure, je confirme! bonne journée!
M
mimi
07/02/2013 08:43
Ce glaçage est bien brillant et avec les muffins, c'est une délicieuse gourmandise! Bisous et bonne journée.
Répondre
A
Au palmarès de la gourmandise
07/02/2013 14:40
merci Mimi, passes une bonne journée!
C
Choupette
07/02/2013 08:34
Eh bien, voilà ! j'ai moi aussi comme une envie de chocolat maintenant.
Répondre
A
Au palmarès de la gourmandise
07/02/2013 14:38
la meilleure façon façon de résister à la tentation c'est d'y céder! cèdes!!bonne journée
D
dominique
07/02/2013 07:15
des muffins chocolat, moi j'adore
Répondre
A
Au palmarès de la gourmandise
07/02/2013 14:34
moi aussi! bonne journée Dominique!

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