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Mes petits sablés de Noël

7 Décembre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #3-noel, #13-biscuits muffins cupcakes

Un concentré de saveurs et de bonheur ces petits biscuits! Noël avancant à grands pas, il faut se mettre à la confection des douceurs que l'on offrira le temps venu, prochainement je vous ferai part de mes choix pour cette année...

Mes petits sablés de Noël

Mes petits sablés de Noël

Par odre d'apparition à l'écran

  • De la noix de coco: 50 gr

  • De la vanille en poudre: 1 pincée

  • De la farine: 250 gr

  • Du sel: 1 pincée

  • Du sucre: 125 gr

  • Du beurre mou à température : 125 gr

  • De l'oeuf: 1

  • De la confiture d'orange ou de mandarine, des pépites de chocolat ,du sucre glace

Mes petits sablés de Noël

Mes petits sablés de Noël

Scénario:

  • Mettre dans un saladier la farine,le sel,le sucre en poudre,le beurre à température, la noix de coco, la vanille,l'oeuf, amalgamer à la main pour obtenir une boule de pâte

  • Entreposer au frais 10 minutes, ensuite faire des petites boules les applatir légérement faire un petit puits avec un doigt y mettre la garniture choisie

  • Disposez les sablés sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire 8 min au four. Le pourtour doit être doré. Laissez-les refroidir sur une grille .

Mes petits sablés de NoëlMes petits sablés de NoëlMes petits sablés de Noël

Mes petits sablés de Noël

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Peluches 17/11/2013 09:11

Oh! Vivement les fêtes!

Amandine 07/12/2012 15:28

HUMMM! ca donne envie ;-) mais est on obligé d'attendre noël ?

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