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Macarons marocains

23 Octobre 2012 Publié dans #13-biscuits muffins cupcakes

C'est le style de recette de biscuits que j'affectionne,simple à réaliser avec un résultat final parfait autant pour les yeux que pour le palais.

Source:merci à llysa du blog les saveurs de llysa pour cette recette gourmande.

macaron marocain biscuit

macaron marocain biscuit

Par ordre d'apparition à l'écran:

  • Poudre d'amandes: 250 gr

  • Du sucre: 60 gr

  • De la semoule fine: 50 gr

  • Des oeufs: 2

  • De la levure chimique: 2 cac

  • De l'eau de fleur d'oranger

  • Du sucre glace

macaron marocain biscuit

macaron marocain biscuit

Scénario:

  • Préchauffer votre four à 180°

  • Mélanger la poudre d'amandes,le sucre,la levure,la semoule fine.

  • Rajouter les deux oeufs et mélanger pour obtenir une pate assez consistante.

  • Humidifier les mains avec la fleur d'oranger, et confectionner des boulettes de la taille d'une noix et les rouler dans le sucre glace

  • Les mettre sur une plaque avec du papier sulfurisé ,les applatir avec une cuillére

  • Mettre à cuire 18 minutes pour moi.

macaron marocain biscuit

macaron marocain biscuit

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AvenueDesDélices 13/01/2013 14:03

Ils donnent très faim ces beaux petits gâteaux !!! Bises

Julia T 03/11/2012 02:44

Ils ont l'air délicieux! J,en ai fait récemment et nous nous sommes régalés! superbe ton blog!bises

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