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Événement Gourmand et Solidaire de LEGUM'andise

12 Mars 2013 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #26-mes partenaires, #15 muffins-crepes gaufres pancakes

Événement Gourmand et Solidaire de LEGUM'andise

Événement Gourmand et Solidaire de LEGUM'andise

Du 7 Mars au 2 Avril 2013

Mon partenaire Légum'andise se mobilise contre la pauvreté et le gaspillage alimentaire

En donnant l'occasion à des CENTAINES de personnes démunies de partager des moments de gourmandise .

-Un atelier culinaire pour faire découvrir et faire déguster des recettes LEGUM'andises aux personnes démunies sera organisé

-10% des bocaux vendus pendant l’événement seront reverser à la CROIX ROUGE

Pour soutenir l'action de Légum'andise c'est ICI

Événement Gourmand et Solidaire de LEGUM'andise

Avec un pot de compotée d'oignons aux raisins secs et au miel de Légum'andise je vous ai mitonné des petits flans au fromage de chèvre...

Par ordre d'apparition à l'écran:

  • Une compotée d'oignons aux raisins secs et au miel
  • De la crème fraiche à 3%: 1 brique
  • De la maïzena: 35 gr
  • Des œufs: 4
  • Du fromage de chèvre : 1 buche
  • Du sel de Guérande
  • De la muscade: 1 pincée
  • Du poivre du moulin

Scénario:

  • Égoutter les légumes dans une passoire et préchauffer le four à 200°
  • Dans un saladier, battre les œufs, adjoindre la maïzena, mélanger energiquement
  • Rajouter la crème, ajouter les légumes et assaisonner
  • Dans des moules à muffins en silicone, mettre de la préparation, un morceau de fromage,verser le reste de l'appareil
  • Enfourner pour 30 minutes à 200°

flan à la compotée d'oignons aux raisins secs, au miel et au chevreflan à la compotée d'oignons aux raisins secs, au miel et au chevre

flan à la compotée d'oignons aux raisins secs, au miel et au chevre

flan à la compotée d'oignons aux raisins secs, au miel et au chevreflan à la compotée d'oignons aux raisins secs, au miel et au chevreflan à la compotée d'oignons aux raisins secs, au miel et au chevre

flan à la compotée d'oignons aux raisins secs, au miel et au chevre

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Claire-tte 13/03/2013 02:34

Je hais le gaspillage, que ce soit quand les gens ne finissent pas leur assiette ou jettent des trucs qu'ils pensent périmés alors que tout à fait consommables. Forcément, je viens en soutien ! Très belle action et très bonne initiative !

Au palmarès de la gourmandise 13/03/2013 16:19

Merci pour eux Claire-tte, je te souhaite une belle journée!

kaderick 13/03/2013 00:06

enfin, ça marche !!!
une jolie recette pour une belle initiative !!!
des bisous ma belle :*

Au palmarès de la gourmandise 13/03/2013 16:18

Merci Cathy, bises!

Asma 12/03/2013 21:52

belle initiative..
et ces flans sont très appétissants..à déguster avec une bonne salade verte ou en apéro ;-)
bonne soirée ma belle
bisous

Méline 12/03/2013 18:53

Excellente initiative, bravo ! tes petits flans me semblent vraiment aussi délicieux que gourmands, un superbe article, merci à toi !
Je te souhaite une très belle soirée de mardi, bises
Jacqueline

Au palmarès de la gourmandise 12/03/2013 19:00

Merci Jacqueline, j'ai une certaine fierté d'avoir un partenariat avec Légum'andise, :o) ! je te souhaite une excellente soirée, bises!

Doria 12/03/2013 18:53

Une belle initiative !
Très bonne fin de soirée en ce mardi,
Bisous, Doria

Au palmarès de la gourmandise 12/03/2013 18:58

Merci Doria, passes une belle soirée, bises!

samar 12/03/2013 18:51

je trouve que c une belle action et en plus on se regal avec tes flancs mmm !! une belle couleur doree !
biz ma belle

Au palmarès de la gourmandise 12/03/2013 18:57

Merci Samar, très bonne soirée, bises!

cuisineetpartage 12/03/2013 18:01

ces petits flans au fromage sont bien gourmands, je ne connaissais pas cette marque, une jolie découverte. Une belle action aussi pour les démunis, bisous Brigitte et bonne soirée!!

Au palmarès de la gourmandise 12/03/2013 18:35

Merci à toi Sandrine, passes une belle soirée, bises!

Pounchki 12/03/2013 17:21

Une généreuse initiative de la part de Légum'andises !!
Tes petits flans me plaisent beaucoup :) bises et bonne soirée !

Au palmarès de la gourmandise 12/03/2013 18:34

Merci Pounchki, passes une bonne soirée, bise!

Miamana 12/03/2013 15:55

Une super initiative.... Bravo... Avec de délicieux petits flans pour ne rien gacher!:

Au palmarès de la gourmandise 12/03/2013 18:33

Merci Miamana, passes une belle soirée; bises!

aneth 12/03/2013 15:16

une belle initiative !!!!

Au palmarès de la gourmandise 12/03/2013 18:32

Merci pour eux, bise et bonne soirée!

Au palmarès de la gourmandise 12/03/2013 15:11

Oui Amandine, tu as tout juste, bug de over blog! impossible de poser des commentaires!merci pour ton message, bise et très belle journée!

Amandine 12/03/2013 14:56

Ah je peux enfin laisser un commentaire! Encore un Bug OverBlog?
Tes Petits flans ont l'air tres gourmand... Bonne journée

anne 12/03/2013 15:12

Impossible de commenter , ha tu es revenue!!!! bisous!

Amandine 12/03/2013 14:58

Je tiens aussi a saluer l'action de légumandise

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