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Événement Gourmand et Solidaire de LEGUM'andise

12 Mars 2013 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #26-mes partenaires, #15 muffins-crepes gaufres pancakes

Événement Gourmand et Solidaire de LEGUM'andise

Événement Gourmand et Solidaire de LEGUM'andise

Du 7 Mars au 2 Avril 2013

Mon partenaire Légum'andise se mobilise contre la pauvreté et le gaspillage alimentaire

En donnant l'occasion à des CENTAINES de personnes démunies de partager des moments de gourmandise .

-Un atelier culinaire pour faire découvrir et faire déguster des recettes LEGUM'andises aux personnes démunies sera organisé

-10% des bocaux vendus pendant l’événement seront reverser à la CROIX ROUGE

Pour soutenir l'action de Légum'andise c'est ICI

Événement Gourmand et Solidaire de LEGUM'andise

Avec un pot de compotée d'oignons aux raisins secs et au miel de Légum'andise je vous ai mitonné des petits flans au fromage de chèvre...

Par ordre d'apparition à l'écran:

  • Une compotée d'oignons aux raisins secs et au miel
  • De la crème fraiche à 3%: 1 brique
  • De la maïzena: 35 gr
  • Des œufs: 4
  • Du fromage de chèvre : 1 buche
  • Du sel de Guérande
  • De la muscade: 1 pincée
  • Du poivre du moulin

Scénario:

  • Égoutter les légumes dans une passoire et préchauffer le four à 200°
  • Dans un saladier, battre les œufs, adjoindre la maïzena, mélanger energiquement
  • Rajouter la crème, ajouter les légumes et assaisonner
  • Dans des moules à muffins en silicone, mettre de la préparation, un morceau de fromage,verser le reste de l'appareil
  • Enfourner pour 30 minutes à 200°

flan à la compotée d'oignons aux raisins secs, au miel et au chevreflan à la compotée d'oignons aux raisins secs, au miel et au chevre

flan à la compotée d'oignons aux raisins secs, au miel et au chevre

flan à la compotée d'oignons aux raisins secs, au miel et au chevreflan à la compotée d'oignons aux raisins secs, au miel et au chevreflan à la compotée d'oignons aux raisins secs, au miel et au chevre

flan à la compotée d'oignons aux raisins secs, au miel et au chevre

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C
Je hais le gaspillage, que ce soit quand les gens ne finissent pas leur assiette ou jettent des trucs qu'ils pensent périmés alors que tout à fait consommables. Forcément, je viens en soutien ! Très belle action et très bonne initiative !
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A
Merci pour eux Claire-tte, je te souhaite une belle journée!
K
enfin, ça marche !!!
une jolie recette pour une belle initiative !!!
des bisous ma belle :*
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A
Merci Cathy, bises!
A
belle initiative..
et ces flans sont très appétissants..à déguster avec une bonne salade verte ou en apéro ;-)
bonne soirée ma belle
bisous
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M
Excellente initiative, bravo ! tes petits flans me semblent vraiment aussi délicieux que gourmands, un superbe article, merci à toi !
Je te souhaite une très belle soirée de mardi, bises
Jacqueline
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A
Merci Jacqueline, j'ai une certaine fierté d'avoir un partenariat avec Légum'andise, :o) ! je te souhaite une excellente soirée, bises!
D
Une belle initiative !
Très bonne fin de soirée en ce mardi,
Bisous, Doria
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A
Merci Doria, passes une belle soirée, bises!
S
je trouve que c une belle action et en plus on se regal avec tes flancs mmm !! une belle couleur doree !
biz ma belle
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A
Merci Samar, très bonne soirée, bises!
C
ces petits flans au fromage sont bien gourmands, je ne connaissais pas cette marque, une jolie découverte. Une belle action aussi pour les démunis, bisous Brigitte et bonne soirée!!
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A
Merci à toi Sandrine, passes une belle soirée, bises!
P
Une généreuse initiative de la part de Légum'andises !!
Tes petits flans me plaisent beaucoup :) bises et bonne soirée !
Répondre
A
Merci Pounchki, passes une bonne soirée, bise!
M
Une super initiative.... Bravo... Avec de délicieux petits flans pour ne rien gacher!:
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A
Merci Miamana, passes une belle soirée; bises!
A
une belle initiative !!!!
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A
Merci pour eux, bise et bonne soirée!
A
Oui Amandine, tu as tout juste, bug de over blog! impossible de poser des commentaires!merci pour ton message, bise et très belle journée!
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A
Ah je peux enfin laisser un commentaire! Encore un Bug OverBlog?
Tes Petits flans ont l'air tres gourmand... Bonne journée
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A
Impossible de commenter , ha tu es revenue!!!! bisous!
A
Je tiens aussi a saluer l'action de légumandise
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