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Goulasch de veau en cocotte Warmcook

13 Février 2013 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #26-mes partenaires, #10-plats uniques, #12-viandes

Une savoureuse recette de goulash, spécialité hongroise, goûteuse , un plat qui mijote tout seul et de plus peu onnéreux, il peut se préparer à l'avance les saveurs en seront plus développées!

Goulasch de veau en cocotte Warmcook

Goulasch de veau en cocotte Warmcook

Par ordre d'apparition à l'écran:

  • De l'échine de veau: 1kg 600

  • De l' huile: 3 cas

  • Des Oignons: 5

  • Des pimientos: 6

  • Du paprika: 2 cas

  • De la tomates pelées: 1 grosse boite

  • Du concentré de tomate: 2 cas

  • De l'ail:2 gousses écrasées

  • De l'eau:

  • Un bouquet garni

  • Sel de Guérande

  • Poivre du moulin

Scénario:

  • Dans la cocotte Warkcook ,faire revenir la viande avec un peu d'huile

  • Quand la viande est braisée la sortir de la cocotte, la réserver dans un plat

  • Mettre les oignons émmincés à suer sans coloration

  • Rajouter la viande aux oignons y incorporer la tomate, le concentré , le paprika,les gousses d'ail écrasées, les pimientos, le bouquet garni,le sel de Guérande, le poivre et mouiller à couvert

  • Laisser cuire 1heure trente à feu doux.

  • La viande est trés moelleuse et savoureuse.

Merci à WARKCOOK pour ce partenariatMerci à WARKCOOK pour ce partenariatMerci à WARKCOOK pour ce partenariat

Merci à WARKCOOK pour ce partenariat

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gridelle 14/02/2013 18:25

elle est super cette recette

Au palmarès de la gourmandise 14/02/2013 22:30

Merci Gridelle,très bonne soirée!

kaderick 14/02/2013 11:29

ça doit être un régal ce goulasch en plus dans cette cocotte !!!
c'est top !!! bisous Brigitte :*

Au palmarès de la gourmandise 14/02/2013 22:28

Merci Cathy, cette cocotte est super! bises!

Julia T 14/02/2013 00:35

Hmmm! Bien appétissant! J'adore! Bises!

Au palmarès de la gourmandise 14/02/2013 22:27

ravie que cela soit à ton gout, bises Juliat, très bonne St Valentin, bises!

Asma 13/02/2013 22:37

un joli plat qui fait saliver hummm
Joyeuse Saint Valentin

Doria 13/02/2013 20:53

Excellent ton goulasch et bien réconfortant par ce temps de froid !
Elle est jolie ta cocotte.
Très bonne soirée en ce mercredi,
Bisous, Doria

Au palmarès de la gourmandise 13/02/2013 21:33

Comme tu dis Doria on cherche des plats réconfortants! passes une bonne soirée, bises.

Mapopotte 13/02/2013 18:40

Très sympa cette recette bien colorée !

Au palmarès de la gourmandise 13/02/2013 21:32

merci , bonne soirée!

Hind 13/02/2013 17:22

Ça l'ai bon miammmmm.
Bonne journée

Au palmarès de la gourmandise 13/02/2013 21:31

tres bon! bonne soirée!

samar 13/02/2013 17:14

j'avais deja entendu parler de cette specialite hongroise que je n'ai jamais goute mais ca a l'air savoureux !!!
bizzz

Au palmarès de la gourmandise 13/02/2013 21:31

je confirme Samar c'est très bon, bonne soirée, bises!

Miamana 13/02/2013 16:45

Ca devait être délicieux... Un régal!

Au palmarès de la gourmandise 13/02/2013 21:30

comme tu dis,un régal, bonne soirée!

Nadji 13/02/2013 15:13

Un plat très goûteux et plein de saveurs.
A bientôt

Au palmarès de la gourmandise 13/02/2013 21:29

très bon effectivement, je te le conseille, bonne soirée Nadji

Graziella 13/02/2013 14:34

C'est un plat très adapté pour la saison, même chez moi au sud sud sud il fait froid en ce moment! Je note la recette.
Bonne journée!

Au palmarès de la gourmandise 13/02/2013 21:28

tu as raison c'est un plat qui réchauffe! bonne soirée Graziella

Sylvie et Marc 13/02/2013 11:41

Bonjour, cette spécialité hongroise doit être excellente. C'est un plat qui plairait beaucoup chez nous. Bises. Sylvie.

Au palmarès de la gourmandise 13/02/2013 21:27

c'est un plat simple et gouteux,nous avons bien appréciés,bonne soirée Sylvie, bises!

Mélanie 13/02/2013 11:06

Joli plat de saison et jolie cocotte!

Au palmarès de la gourmandise 13/02/2013 21:25

merci Mélanie, bises!

Amandine 13/02/2013 11:06

justement je savais pas quoi manger a midi! ca m'a l'air tres bon

Au palmarès de la gourmandise 13/02/2013 21:25

tres bon Amandine,! bonne soirée!

choupette82 13/02/2013 11:05

Ce goulash me tente beaucoup !! à faire d'urgence !! bises

Au palmarès de la gourmandise 13/02/2013 21:24

je te le recommande c'est gouteux! bonne soirée!

Garance 13/02/2013 11:04

Le service est a quelle heure ?? bises

Au palmarès de la gourmandise 13/02/2013 21:23

passes quand tu veux! bisese

christèle 13/02/2013 10:51

hummmmm j'en ferais bien mon repas pour ce midi
bon mercredi
bisous

Au palmarès de la gourmandise 13/02/2013 21:23

et moi je prends ton gâteau au chocolat! bises

Au palmarès de la gourmandise 13/02/2013 21:22

bonne soirée Josiane! bises

Josiane 13/02/2013 11:04

J'adore, tu me donne faim bonne journee

FLaure 13/02/2013 10:19

J'aime bien ces plats que l'on peut faire la veille et qui nous régalent le lendemain en étant réchauffé.
Bonne journée, FLaure

Au palmarès de la gourmandise 13/02/2013 21:20

tu as raison c'est meilleur réchauffé, bonne soirée!

assia 13/02/2013 09:39

Un plat qui donne vraiment faim miam miam:)Bises

Au palmarès de la gourmandise 13/02/2013 21:17

merci Assia, bonne soiée

Pounchki 13/02/2013 09:26

Un plat bien sympathique par ce froid :)bises et bonne journée !

Au palmarès de la gourmandise 13/02/2013 21:16

c'est très réconfortant !bonne soirée

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