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Gâteau aux pommes, allége en sucres et matières grasses.

25 Octobre 2012 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #1-tartes et gateaux, #27-fruits, #22-fruits et legumes, #9-regime et allege

La pomme est un fruit que j'affectionne et plus particuliérement la Belchard,c'est une pomme rustique sa chair est tres parfumée et bien sucrée; elle est sur les étals d'octobre à juin .Pour la recette d'aujourd'hui, je vous propose un gâteau aux pommes, allégé en sucres et en matiéres grasses,mais je vous garantie qu'il a du goût.....

gateau aux pommes allege en sucres et matieres grasses

gateau aux pommes allege en sucres et matieres grasses

Par ordre d'apparition à l'écran:

  • Des pommes: 5 Belchard®

  • De la farine: 200gr

  • Du beurre: 80 gr à 45% de MG

  • Edulcorant: 15 gr de Sucralose Canderel®

  • Des oeufs : 3

  • Du lait écrémé: 100ml

  • De la levure chimique: 1 paquet

  • De l'arome vanille: 1 cas

gateau aux pommes allege en sucres et matieres grasses

gateau aux pommes allege en sucres et matieres grasses

Le scénario:

  • Préchauffer votre four à 180°

  • Mettre la farine,la levure, la vanille,l'édulcorant et les oeufs

  • Ajouter le beurre fondu refroidi et le lait.

  • Pelez les pommes et les couper en dés.

  • Rajouter les fruits à la pate et mélanger intimement

  • Mettre dans un moule en silicone et mettre à cuire pour 45 minutes.

gateau aux pommes allege en sucres et matieres grasses

gateau aux pommes allege en sucres et matieres grasses

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