Oeufs cocottes aux épinards, parmesan en multi_délices IG bas

2 Novembre 2015 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #10-plats uniques, #18-entrees chaudes, #34-ig bas, #50 muti delices

Une recette comme je les aime, Efficace! très simple à réaliser, rapide et gouteuse.

La spécificité de cette recette est l'utilisation de la yaourtière Multi délices.

On peut décliner à l'infini les ingrédients,en fonction de ce que l'on a dans nos placards...

Je me suis inspirée de la recette de Minouchkah

Merci à elle pour ce savoureux partage.

Oeufs cocottes aux épinards, parmesan en multi_délices IG bas

Casting:

Pour 8 pots:

Des œufs frais bio:8

Des épinards hachés bio: 250 gr

De l'ail: 1 gousse

De l'huile d'olives: 1 cas

De la crème soja cuisine:1 brique

De la noix de muscade rapée

Du parmesan rapé:3 cas

Du sel rose de l'Hymalaya

Du piment d'Espelette

Des flocons de poivrons séchés

Oeufs cocottes aux épinards, parmesan en multi_délices IG bas

Scénario:

Dans une sauteuse, faire revenir les épinards avec une cas d'huile d'olive

En parallèle,mettre la crème de soja, la muscade râpée,le parmesan, saler (avec parcimonie, le parmesan et salé!), Espeletter, bien mélanger

Mettre au fond de chaque pots 1 cas de crème .
Adjoindre 2 cas d'épinards bien égoutté; ainsi qu'une autre cas de crème .
Casser un œuf par dessus, saler, poivrer.

Parsemer de flocons de poivrons
Remplir d'eau le réservoir de la multi-délices. Mettre les pots en place, couvrir les espaces vides avec un couvercle.
Programmer le niveau 3; desserts lactés, pour 12 minutes

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Oeufs cocottes aux épinards, parmesan en multi_délices IG bas

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Paloma 16/12/2015 22:19

Les oeufs cocotte à la multidélices j'en fait régulièrement et souvent avec ce que j'ai sous la main, je fais beaucoup plus d'oeufs cocotte depuis que j'ai la multidélices et des oeufs frais d'une dame qui élève ses poulettes avec amour

Graziella 10/11/2015 16:10

Bonjour ma chère Brigitte !
A moi aussi ce genre de recette plaît ! Simple et succulent :)
J'espère que tu vas bien, je t'embrasse
Graziella

CuisinetCigares.com 09/11/2015 23:02

Pas de yaourtière à la maison... alors ça sera un peu moins rapide à faire ;-) mais tout aussi délicieux !
J'adore tout ce que tu as mis dedans ^^
Bises ! Sandy

LaGuillaumette 09/11/2015 22:27

Voilà une belle recette que je pourrais réaliser au Thermomix! Merci pour cette idée.
Bonne semaine et bises.
Françoise.

ambre 04/11/2015 18:08

Ce doit être très bon, je ne connais pas la multidelice, c'est chouette de faire ce genre de plat avec une yaourtière, merci pour le partage, bizous.

EmilieRD 03/11/2015 19:58

Je raffole de ce plat! Avec des épinards, ça doit être délicieux!

Pounchki 03/11/2015 18:47

J'aime beaucoup les oeufs cocottes, ta version me plait beaucoup :) bisous Brigitte et belle soirée !

berangére 03/11/2015 15:43

testé et approuvé, tout le monde a aimé,même chéri qui n'aime pas trop les épinards! merci!!!

Mely 03/11/2015 13:35

Super à la MD ! Il faut absolument que j'essaye !
Bon après-midi, bisous !

Sylvie et Marc 03/11/2015 09:42

J'adore les oeufs cocottes aux épinards! Bises. Sylvie.

berangére 03/11/2015 09:26

Je teste à midi Brigitte, je reviens vers toi pour te dire; bisous

samar 03/11/2015 00:43

quelle excellente idee je n'ai pas la multidelice mais ils donnent envie tes oeufs cocotte j'adore l'association epinard et parmesan
grosse bise

Eva 02/11/2015 23:02

Des œufs cocottes est toujours une bonne idée ! J'aime bien les ingrédients que tu as utilisé. Bon semaine Brigitte!

Carmencita 02/11/2015 19:36

je n'ai pas cet appareil mais tes œufs cocottes sont très appétissant j'aime beaucoup. Bisous Brigitte bonne soirée

anne laure 02/11/2015 18:00

J’en ai déjà fait, c'est super bon, avec du pain grillé!!! bises ma belle

cecile 02/11/2015 13:37

C'est top cette multi délices, je ne savais pas que l'on pouvait faire des œufs cocottes avec, bisous.

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