Pancakes sans oeufs, sans lait ni beurre, à la farine d'épeautre T150 IG bas VéGé
29 Février 2016 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #16-chandeleur, #1-tartes et gateaux, #15-Crèpes Gaufres Pancakes, #15 muffins-crepes gaufres pancakes, #34-ig bas, #37 Vegetariens
Ne pensez pas que cette recette soit insipide, pas du tout, ces pancakes gouteux, sont bien moelleux, c'est une recette, rapide et d'une facilité déconcertante qui va faire plaisir aux intolérants, ainsi qu'aux végétariens...mais pas que...
A déguster avec du sirop d'agave, des fruits, une compote,de la confiture ou une pâte à tartiner aux noisettes maison.... à vous de voir......
Je vous propose, ici et là d'autres recettes de pancakes excellentes aussi..
Casting:
De farine intégrale d'épeautre:180gr
Du bicarbonate de soude:1cac
Du sucre de coco:2cas
Du sel :1/2 cuillère à café
Du lait végétal:20cl
Du yogourt de soja:125 gr
De l'huile de pépins de raisin: 1 cas
Scénario:
Mettre dans un saladier les ingrédients liquides, bien fouetter, puis ajouter les ingrédients secs, fouetter, pour éviter les grumeaux
Huiler une poêle à pancakes, la faire chauffer, verser une louche de pâte, cuire jusqu'à que des bulles se soient formées sur la surface, puis retourner le pancake, cuire 1 à 2 minutes
Continuer jusqu'à épuisement du stock
Recette originelle trouvée ici...merci à lamiacucinasenzalattosio pour cette succulente recette!
Partager cet article
Partager cet article
Suivez-moi
Newsletter
Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés.
Pages
Catégories
- 195 34-ig bas
- 116 9-regime et allege
- 114 26-mes partenaires
- 111 1-tartes et gateaux
- 87 22-fruits et legumes
- 66 56 fiberpasta
- 62 3-noel
- 61 10-plats uniques
- 59 13-biscuits muffins cupcakes
- 58 90 healthy
- 57 5-pains - brioches - boulange
- 50 37 Vegetariens
- 40 12-viandes
- 33 10-Plats Uniques
- 30 101 ww
- 25 20-pizzas quiches tartes cakes
- 21 2-volailles
- 20 23-feculents
- 19 7-creme dessert mousse flan
- 18 17-cakes
- 17 21-Fromages
- 17 27-fruits
- 15 31-produits regionaux
- 14 20-Pizzas Quiches Tartes Cakes
- 14 55 vegetarien
- 13 15-crepes gaufres pancakes
- 13 18-entrees chaudes
- 13 6-entree froides
- 12 24-Glaces Sorberts Yaourts
- 9 16-chandeleur
- 9 30-epicerie fine
- 9 37 chocolat
- 7 3
- 7 32-Burger Tartine Sandwich
- 6 11-epiphanie
- 6 15 muffins-crepes gaufres pancakes
- 6 24- cremes
- 6 29 salades
- 6 31-Produits Régionaux
- 6 8-charcuterie maison
- 5 18-Entrées Chaudes
- 5 36 Halloween
- 5 46 tupperware
- 4 1
- 4 19-Sauces et assaisonnements
- 4 19-sauces et assaisonnements
- 4 25-Poissons et Crustacés
- 4 26
- 4 4-soupes chaudes et froides
Commenter cet article
christophe couture 03/12/2019 23:21
Eva 16/03/2016 09:22
Chrystel 15/03/2016 11:43
CuisinetCigares.com 11/03/2016 23:54
Graziella 08/03/2016 16:08
samar 08/03/2016 01:48
titanique 08/03/2016 01:40
jackie 07/03/2016 18:11
Pounchki 29/02/2016 15:24
Au palmarès de la gourmandise 29/02/2016 14:45
Sylvie et Marc 29/02/2016 14:42
anne laure 29/02/2016 11:22