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Petits sablés de Noël ( IG BAS)à la mandarine et cannelle

15 Décembre 2013 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #34-ig bas, #3-noel, #13-biscuits muffins cupcakes, #9-regime et allege

Petits sablés de Noël ( IG BAS)à la mandarine et cannelle

La maison se pare de tous ses atouts de Noël, le sapin trône dans la salle à manger, étincelant,orné de rouge et de doré , il n'attend que le père Noël. Dans l'air, flotte des effluves de cannelle, de chocolat et de pain d’épices, des petits sablés cuisent au four........

Par ordre d'apparition à l'écran:

  • Du jus de mandarine bio maison : 12,5 cl
  • Le zeste d'une grosse mandarine bio ou 2 petites
  • De l'huile neutre: 12,5 cl
  • Du fructose:100 gr
  • De la farine orge mondé : 500 gr
  • De la levure chimique: 1 sachet
  • Du sel de Guérande : 1 pincée
  • De la cannelle: 1 cac
Petits sablés de Noël ( IG BAS)à la mandarine et cannellePetits sablés de Noël ( IG BAS)à la mandarine et cannellePetits sablés de Noël ( IG BAS)à la mandarine et cannelle

Petits sablés de Noël ( IG BAS)à la mandarine et cannelle

Petits sablés de Noël ( IG BAS)à la mandarine et cannelle
  • Mélanger dans un saladier les ingrédients liquides puis ajouter le fructose, la farine, la levure et le sel et former une boule de pâte.
  • A l'aide du rouleau à pâtisserie étaler la pâte sur environ 1cm d'épaisseur

et découper des biscuits à l'aide d'un emporte pièces.

  • Cuire pendant 10 à12 minutes à 180° sur une plaque garnie de papier sulfurisé

  • Laisser refroidir sur une grille.

  • Décorer à l'aide de feutres alimentaires, cela baissera la note calorique! sinon, faites un glaçage...

Petits sablés de Noël ( IG BAS)à la mandarine et cannellePetits sablés de Noël ( IG BAS)à la mandarine et cannellePetits sablés de Noël ( IG BAS)à la mandarine et cannelle

Petits sablés de Noël ( IG BAS)à la mandarine et cannelle

Petits sablés de Noël ( IG BAS)à la mandarine et cannelle
Petits sablés de Noël ( IG BAS)à la mandarine et cannelle

Avec cette recette je participe au concours " De la Gourmandise a Offrir" organisé par Aneth du Blog http://mesrecettesetautres.over-blog.com .Il y a de jolis Cadeaux offerts par ses partenaires:

http://www.eatyourbox.com/

http://www.creermonlivre.com/

http://www.creationhloua.com/

http://www.capambrevanille.fr/

Participez !

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R
C'est adorable et très gourmand! Joyeux Noël :)
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L
c'est trop mimi !!!
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L
Coucou Brigitte,
Super jolis tes petits sablés de Noël! J'en profite pour te souhaiter un joyeux Noël et plein de bonnes et belles choses pour 2014.
Bises.
Françoise.
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U
j'adore ces petits gâteaux, ils sont très sympa en cadeaux gourmands
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V
Ils m'ont l'air délicieusement parfumés !!!!!!!!
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C
J'adore les sablés, ta présentation est top, c'est très joli mais attention.....ils vont disparaître encore plus vite lolll bisous
M
Somptueux petits sablés Brigitte ! une gourmandise gustative et visuelle qui va ravir mes hôtes, bravo et merci beaucoup pour ces délicieuses friandises... une merveille ! je copie illico !
Une excellente fin de journée de mardi, bisous
Jacqueline
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C
Hum ... tu me donnes faim !!!
Bonne fin de journée
bisous
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S
pour les fetes c'est génial!
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S
pour les fetes c'est génial!
Répondre
B
C'est tout noël j'adore ! Le goût doit être divin à la clémentine, je cuisine pas mal avec ce fruit dès qu'il arrive sur les étals. Bon courage pour le concours, bravo
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L
Bonne chance pour ce concours ! Moi je croque au passage !Bises et bonne journée!
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I
Superbes tes petits biscuits.
Bizoux
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C
Tout çà c'est juste trop beau (et bon !!!) et çà mérite une première place au concours :))
Bises et bonne chance !
Sandy
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S
Jolis et savoureux tes petits sablés. Bises. Sylvie.
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J
De magnifiques petites gourmandises pour les paniers gourmands. Belle soirée
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M
Rien ne vaut la tradition des petits sablés de Noël et les tiens sont à croquer! Bisous et belle journée à toi.
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A
Merci de participer à mon concours avec cette jolie recette,
par contre, n'oublie pas de répondre aux questions afin de valider ta participation :
http://mesrecettesetautres.over-blog.com/article-de-la-gourmandise-a-offrir-2-121305943.html
bisous
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P
De jolis sablés délicatement parfumés et surtout allégés, merci pour le partage :) bisous et bon début de semaine !
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N
Et ben dis donc qu'est ce qu'ils sont trop choux!
j'adorerai!
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P
ils sont superbes et délicatement parfumés comme j'aime! dur de résister, surtout si on les accompagne d'un chocolat chaud!! ;)
belle soirée. Bisous
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A
elles sont superbes !!!
il te reste une dizaine de jours, si tu veux participer à mon concours sur les cadeaux gourmands,
bon dimanche
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S
parfait pour des cadeaux gourmands
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A
Justement je cherchais une recette de sablés ig bas, je viens de la trouver, merci Brigitte, bisous
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