750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Minis gâteaux au miel et quatre épices comme des muffins

19 Avril 2013 , Rédigé par Au palmarès de la gourmandise Publié dans #26-mes partenaires, #13-biscuits muffins cupcakes

 Minis gâteaux au miel et quatre épices comme des muffins

Des petits gâteaux très gouteux, pleins de parfums, d'un moelleux incomparable, la douceur du miel, le croquant des amandes, j'ai découvert cette recette gourmande chez

Culinaire Amoula, son blog est une mine de bonnes recettes!Merci pour cette recette gourmande!

Par ordre d'apparition à l'écran:

Pour le nappage:

  • Du miel des Basses Alpes: 3 cas

 Minis gâteaux au miel et quatre épices comme des muffins Minis gâteaux au miel et quatre épices comme des muffins Minis gâteaux au miel et quatre épices comme des muffins

Minis gâteaux au miel et quatre épices comme des muffins

 Minis gâteaux au miel et quatre épices comme des muffins

Scénario:

  • Dans une casserole mettre le beurre, le sucre,le miel à chauffer jusqu'à ce que le beurre soit juste fondu

  • Dans un saladier,ajouter la farine, le bicarbonate et les quatre épices

  • Dans un autre récipient, battre l’œuf , le lait à part, jusqu'à obtention d'une pate homogène.
  • Faire un puits, mettre au centre la farine et y verser le mélange beurre fondu et miel.bien mélanger à la cuillère en bois
  • Quand la farine est bien mélangée, adjoindre la préparation œuf et lait et mélanger énergiquement
  • Verser la pâte dans les moules à muffins puis saupoudrez d'amandes effilées.
  • Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C durant 20 à 25 min
  • Laisser refroidir les petits gâteaux et les arroser généreusement de miel......

Merci à mon partenaire

Merci à mon partenaire

Partager cet article

Commenter cet article

Y
Bonjour Recette testée, merci pour cette recette, je l'ai suivi à la lettre cuisson 20 minutes, résultat gâteau trop sec à l'intérieur, dommage
Répondre
M
Juste un pour déguster avec mon café...merci
bonne journée à toi
Répondre
M
Ils sont superbes ces petits biscuits aux amandes, une recette gourmande, savoureuse et parfumée très alléchante et particulièrement tentante, excellente et superbe ! bravo et merci pour cette délicieuse réalisation, j'aime beaucoup !
Je te souhaite une très belle journée de dimanche, bise
Jacqueline
Répondre
C
Un régal ces petits muffins!!

Bises!
Répondre
L
Quelle petite doucuer bien appetissante
Répondre
L
cela dégouline de gourmandise hummm yummy !!!! bisous
Répondre
U
Voilà une jolie recette toute douce et épicée qui me plaît énormément!!! Bises
Répondre
C
Ils sont trop mimi ces minis muffins, j'aime les amandes par contre le 4 épices je n'aime pas . Bises
Répondre
V
Ils sont très beaux et très gourmand :) bisous
Répondre
C
miam miam j'en croquerais bien un tout de suite
bon dimanche
bisous
Répondre
M
Très gourmands tes petits gâteaux !!! Ils me font drôlement envie :)
Répondre
C
Oh la la quelle belle réalisation!! Vraiment magnifique!! Merci beaucoup pour le clin d'oeil.
Douce nuit ma belle.
Répondre
D
Ils sont mignons comme tout tes gâteaux et doivent tout doux en bouche !
Très bonne soirée en ce samedi,
Bisous, Doria
Répondre
C
je t'en pique un et je repars bosser jusqu'à 19h !
Bon samedi aprè-midi à toi
bisous
Répondre
M
Ces petits gâteaux doivent être délicieux, avec une saveur proche du pain d'épices dont je suis friande...
Bises et bon samedi !
Répondre
R
Tellement riche et parfumé, j'adore! Ravi de découvrir ton blog au passage ;)
Répondre
S
bien dodus et parfaits pour le petit déj
Répondre
G
plein de saveurs comme j'aime!
Répondre
K
Tes muffins ont l'air très bons, bien moelleux, j'aime !
Répondre
C
Miel et quatre épices ? Miam, ça doit être délicieux !
Bravo pour tes petits gâteaux, ils sont super jolis :-) Bon week-end Brigitte !
Répondre
A
ils sont Superbes et avec tout ce miel qui coule hummmm
bisous ma belle
Répondre
L
Je ne me ferais ps prier pour y faire un crok...
Répondre
N
En effet ils ont l'air fondant et savoureux!! Au bon goût de miel! J'aime beaucoup! Bonne soirée
Répondre
S
hmmm un délice, bisous
Répondre
M
Ces petits gateaux ont l'air juste divins! Miam miam!
Répondre
T
Brigitte, tu as toujours de bonnes idées !!
bises
bon wk
Répondre
G
Ils sont beaux tes gâteaux !!! j'aime bien les amandes effilées en déco ;-))

Bon week-end !
Répondre
C
Ah oui, Culinaire Amoula .. un très beau site !! Comme ils sont beaux, bien dodus, bien dorés, je t'en chipe 2 au passage :) pour mon café de tout à l'heure .. hé hé hé !
Bises, belle journée, Sandrine
Répondre
M
Bien parfumé et bien gourmand, j'aime beaucoup ces saveurs! Bisous et bon vendredi à toi.
Répondre
A
pas très pratique à manger avec le nappage de miel, mais par contre, je ne doute pas une seconde de leur saveur !!!! des muffins, rien que pour les adultes alors !!!
bonne journée
Répondre
K
ils sont a croquer ces minis gâteaux :-)
bonne journée Brigitte, bisous :*
Répondre
S
bonjour, ils sont très appétissants tes gâteaux! Miel et épices...ils ont tout pour nous faire passer un excellent dimanche. Bises. Sylvie.
Répondre
S
encore une delicieuse recette a tester!!!! bisous
Répondre
P
Comme ils doivent être bons et surtout pleins de saveurs :) bises et bonne journée !
Répondre
B
Ils devaient être bien savoureux avec ces épices!
J'aime bien l'idée de les parsemer d'amandes; ça croque et ça tranche;)
Bravo
Répondre
M
une vraie gourmandise ! miam
Répondre
A
Comme ils sont dodus, j'adore, bisous Brigitte et bon vendredi.
Répondre
compteur visite

GoTop